試用期間あり
◆外食事業の各ブランドの店舗戦略・営業戦略を行うブランドマネージャー候補
◇「LIANTIQUE(リアンティーク)」
パティスリー&カフェ。2020年にスタートした当ブランドは
現在、南流山・新浦安・流山おおたかの森に店舗を構えています。
◇「麥乃(むぎの)」
食パン専門ベーカリー。南流山本店を皮切りに
流山おおたかの森S・C FLAPSなど商業施設へ出店。
大学カフェテリア内のベーカリーカフェ運営も任されています。
各ブランドが抱える課題を吸い上げ仮説・検証を行い解決へ導きます。
【具体的には】
◆店舗オペレーション業務◆
・店舗運営……売上管理、シフト管理、アルバイト採用など
・接客……オーダー、料理・ドリンク提供など
各店長と二人三脚で、店舗運営を円滑に進めてください。
◆売上・利益の管理◆
店長・スタッフ・お客様の声やトレンドなどを元に
企画(イベント企画やメニュー開発など)を練り、
認知向上や集客方法を考え、売上アップに結び付けてください。
◆人材育成◆
仕事には悩みがつきもの。
スタッフとコミュニケーションを取り
それぞれ不安や悩みを取り除き、働き易い環境を作っていきます。
==プレイングマネージャーとしてお店を引っ張ってください!==
既卒・第二新卒歓迎 / 英語力不問 / 学歴不問
学歴不問 / 経験者のみ募集
【必須条件】
◆飲食業での勤務経験をお持ちの方
┗特にカフェ・レストランでの調理経験がある方は、即戦力としてお迎えします
もしくは
◆マネジメント経験をお持ちの方
┗料理長、チーフ、スーシェフ、店長、副店長など管理職の経験をお持ちの方
【あると望ましい経験】
◆メニュー開発経験
◆エリアマネージャーやブランドマネージャー経験
千葉県流山市南流山9-2-9(最寄駅:南流山駅)
※各ブランドの各店舗を巡回したり、現場に足を運ぶことが多いお仕事です。
JR武蔵野線/つくばエクスプレス線
南流山駅より徒歩10分
シフト制
1日あたりの実働時間:最大8時間
8:30~17:30 固定シフト
※休憩1h
月給 260,000円 ~ 350,000円 (※想定年収 3,120,000円 ~ 5,250,000円)
※試用期間3か月(条件変更なし)
【試用期間】試用期間あり
試用期間の長さ:3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
年末年始休暇
週休2日制
週休2日制
月8日休み(シフト制)
◇ 年末年始休暇
雇用保険 / 労災保険 / 厚生年金 / 健康保険 / 交通費支給あり
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置
◇ オンライン選考OK(応募時にオンライン選考希望の旨お伝えください)