フード・飲食(正社員_ラスイート)の求人 | 採用情報
【正社員】調理の管理職候補募集！マネジメント経験者大歓迎！
4年連続1位の温泉宿で料理長候補へ。月給35万円以上の安定と仲間に必要とされるやりがいをあなたに。正社員の調理師としてメニュー開発や管理職に挑戦。50代のミドル層も活躍中の温かい職場です。
[勤務先]
神戸みなと温泉 蓮
[住所]
兵庫県神戸市中央区新港町1-1
[最寄駅]
兵庫県 神戸市中央区 / 三ノ宮駅（徒歩 20分） ほか
[正]08:00～17:00、10:00～19:00、13:00～22:00
2箇所のお食事処「万蓮」「水蓮」どちらかの勤務となります。
■シフト例
・8：00～17：00
・10：00～19：00
・13：00～22：00
※勤務時間により、休憩時間が異なります。
■1ヶ月単位の変形労働時間制
■週実働：平均40時間
■週休2日制（月8～9日）
※ご希望の休みはシフト提出時にご相談ください。
交代制
■年間休日105日+有給消化5日
■週休2日制（月8～9日）
■有給休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
ホテル・旅館・ペンション
[正]キッチンスタッフ
[正]月給35万円～
交通費：一部支給
上限30,000円／月
※上記月給は手当を含む金額です
※経験者は前職の給与・経験・能力を考慮の上、優遇します。
■昇給あり（随時）
■賞与あり（年2回）※会社業績・個人評価による
〈お客様と近い距離で“ありがとう”を実感〉
宿泊・宴会・癒しを求めるお客様が訪れる施設なので、
接客の機会が多く、直接感謝を言ってもらえる場面がたくさんあります。
毎日の仕事の中で、自分のサービスが誰かを笑顔にする実感を得られます。
★シャワー室付きの社員寮を完備！
試用期間：あり
月給35万円〜
試用期間3ヶ月あり（同待遇）
無期
勤務時間は3パターンのシフト制（週実働平均40時間）です。月8～9日休みで、有給休暇もしっかり消化可能。グループ施設の社員割引など、充実した福利厚生も魅力です。遠方の方はシャワー室付きの個室社員寮もご利用いただけます。三宮からの無料シャトルバスも通勤に利用可能です。
【アピールポイント】
●月給35万円以上で随時昇格や賞与年2回あり高収入を実現
●料理長候補としてメニュー開発や飲食店マネジメントを経験
●旅館料理長へのキャリアパスが明確で正社員として長く働ける
●50代のミドル層も調理スタッフとして自分らしく個性を活かせる
●カフェや日本料理など他業態からの転職者も温かく迎える職場
●シャワー室付きの個室社員寮完備で遠方からの応募も安心
●三宮から無料シャトルバスがあり通勤も非常にスムーズ
【こんな方におすすめ】
▼調理師の経験を活かしステップアップしたい方
▼料理長候補や旅館料理長としてチームを引っ張るやりがいを求める方
▼50代のミドル層で安定した正社員として長く腰を据えたい方
▼自分のアイデアをメニュー開発に反映させたい方
【実際には！？】
＊20代から50代のミドル層まで幅広い調理スタッフが協力し合う温かい職場です
＊お互いの存在を認め合う協調性があり、すぐに馴染んで必要とされる安心感があります
＼こんな経験も活かせる！／
・飲食店やカフェでの調理業務
・日本料理店や割烹での調理師経験
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4年連続1位の温泉旅館で、料理長候補として活躍。
月給35万円から優遇され、あなたの技術が仲間の安心感に繋がります。
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お食事処「万蓮」「水蓮」での調理および管理業務
・仕込み、調理、盛り付け等の調理スタッフ業務
・季節の食材を使ったメニュー提案や開発
・食材仕入れ、在庫・衛生管理
・スタッフの指導や育成
経験を活かしてチームをまとめ、必要とされるやりがいを実感できます。
【歓迎】
・マネジメント経験のある方
・自分の意見やアイデアを反映させたい方
・食に興味・関心があり、意欲的に学べる方
・旅館・ホテル・割烹・日本料理店などでの調理経験がある方
・チームワークを大切にし、協力しながら働ける方
・落ち着いた環境で、丁寧な仕事にこだわりたい方
※日本語N2以上必須
■シャワー室付きの個室社員寮完備
■交通費実費支給（月30,000円迄）
■社会保険完備
■賞与年2回（会社業績・個人評価による）
■グループ施設の社員割引（ホテル・旅館・健康増進施設・スイーツ＆ベーカリーなど）
■制服貸与
■三宮から無料シャトルバスあり（通勤時に利用可）
【魅力ポイント】
1.施設のブランド＆安定感
「万蓮」「水蓮」は同じ旅館内で運営されており、
安定した運営基盤があります。
お客様は宿泊・温泉・宴会など多様で経験が積めます。
2.幅広いメニューでスキルが磨ける
ビュッフェ形式の「万蓮」、レストラン形式の「水蓮」、両方の業態に関わることで、
和食技術だけでなく、盛り付け・企画・サービス・生産管理まで、幅広く学べます。
有名シェフ・一流サービスなど、トップレベルの環境に触れられるチャンスが多数！
3.キャリアアップ・評価制度
実績と意欲に応じて「調理課長」「副料理長」「料理長」などのポジションに昇格可能。
努力が目に見えて評価されます。
4.働きやすさと福利厚生の充実
休日は月8～9日、社会保険完備、有給休暇、社員寮の完備、
交通費支給など、環境面のサポートも整っています。
神戸みなと温泉 蓮
最後までご覧いただきありがとうございます！
「ここで働いてみたい！」と思っていただけましたら、ぜひお気軽にご連絡ください。
◆お電話の場合
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「求人を見て」とお伝えいただくとご案内がスムーズです。
◆WEB応募の場合
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【面接について】
◇自動返信チャットボットで
面接日の設定をやり取りすることができます。
◇もし面接日の都合が悪くなった際は、
事前にご連絡をお願いいたします。
お会いできることを楽しみにしています！
採用担当
ラスイートグループ
大阪府大阪市天王寺区上汐３丁目３‐２
関 寛之
ホテル、旅館、コンベンション施設、スイーツ＆ベーカリーショップの経営・運営
https://la-suite.co.jp
仕事No.：InSS_蓮_調理管理職2_正 管理番号：採コボ_saiyo_296346
