正社員 月給30万円〜45万円
試用期間2カ月から3カ月あり
固定残業代
■昇給あり
■交通費支給
昇給あり
飲食店経験者歓迎
10時〜22時（休憩あり）／12時〜22時（休憩あり）
月8日（週休2日制）
月8日以上休み
■社会保険完備
■生産者訪問
■髪型自由
■研修制度あり
■独立支援制度あり
生産者訪問／髪型自由／社会保険完備
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【 月給30万円〜は、あなたの「本気」への投資です 】
プロとして成長できる環境を、私たちが約束します◎
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まだスタートしたばかりの新店舗★
スタッフ全員が誇りをもって働きながら、さらに楽しいと思える職場環境を整えています！
【 仕事内容 】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など、さまざまな分野で活躍してください！
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です◎
――『坂の上のとり rice＆grill』のこだわり
コンセプトは「ふつうの定食に、ほんの少しの特別感を」
炊き立て・揚げたて・焼きたてにこだわり、大人のための定食をご提供しています◎
神戸の農家がつくったコシヒカリ、神戸の醤油蔵の醤油など…地元食材を使用しているのもこだわりです。
＼ ▼なぜ、高待遇スタートなのか▼ ／
月給30万〜45万円という給与設定や、選べる休日数。
これは、スタッフ一人ひとりに「生活の不安なく、目の前の仕事や技術習得に没頭してほしい」という会社の想いの表れです。
私たちは、あなたの過去ではなく「これからどうなりたいか」に投資します。
「飲食の仕事で生きていく」「将来自分の店を持つ」 そんな覚悟や目標を持っている方大歓迎！
＼ ▼私たちが考える「人柄重視」とは▼ ／
単に「愛想よく仕事ができる」ことだけではありません。
私たちが求めるのは、「チームワークを大切にし、真面目にコツコツと努力できる姿勢」です。
お客さまに喜んでいただくために、手間を惜しまず工夫できる方。
そんな方と一緒に働きたいと考えています。
＼ ▼数々の独立実績あり！本気の起業をサポート▼／
多数の先輩がここから独立を果たしました。
当店には夢を応援する「独立支援制度」があります！
さらに話題の新店舗でリアルな経営を学べる環境。
店舗運営やメニュー開発のノウハウを伝授します！
メディア注目店で働きながら実力を磨きませんか。
給与をもらいながら本気で経営が学べる場所です。
いつか自分のお店を持ちたい方の挑戦を待っています！
::■ あなたのやる気を活かしてください！ ■::
＊挨拶・笑顔・気配り・できる！
＊将来自分のお店を持ちたいと考えている！
＊おいしい料理を通して人を喜ばせたい！
あなたのその“意欲”を活かして、最高のサービスをしてください！
当店は2025年4月にOPENとまだまだ新しいお店！
ですが、企業としてはすでに複数店舗を運営中！
しっかりとスキルを磨ける環境なのでやりがいは抜群です◎
目の前に海が広がり、夕方には夕日を眺められる好立地。
そんな素敵な空間で一緒にお仕事しませんか？
＼ たくさんの方とお会いできるのを楽しみにしています♪ ／
包丁さばき／盛り付け技術／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発
客単価：2000円〜3000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：火曜水曜※イベント時は営業
運営：株式会社レストランクリエイト
オープン日：2025年04月04日
一体感のある職場
【 外食の“原点”を、もう一度 】
地元の生産者とつながり、素材にこだわり、
炊きたてのごはんと、火の通りを見極める直火調理。
「ちゃんとおいしい」を、まっすぐ届けるお店です。
【 坂の上のとり rice & grill 】
―― ふつうの定食に、ほんの少しの特別感を ――
当店が目指しているのは、
「なんだか、ほっとする」そんな定食屋。
ただ空腹を満たすのではなく、
一杯のごはんで元気になってもらえるように、
素材も、火加減も、提供のリズムも、丁寧に積み重ねています。
■ 地元の味と、まっすぐなごはんづくり
ごはんは、関西近郊で厳選したコシヒカリやブランド米を使用。
全国的な米不足の中でも、炊きたてのおいしさにこだわり続けています。
調味料は、神戸の老舗醤油蔵を実際に訪問し、製造過程や考え方に共感して選んだもの。
どの一皿にも、つくり手の顔が思い浮かぶような背景があります。
■ 昼は定食、夜は“呑める定食屋”として
昼は「1汁5菜」の定食を中心に、
夜は定食に加え、小鉢料理や一品料理をそろえた“呑める定食屋”として営業。
焼き鳥の提供は行っておりませんが、
お酒と一緒にゆっくり食事を楽しめる、落ち着いた空間を大切にしています。
■ 働き方を、まっとうに
長時間労働、少なすぎる休み、割に合わない賃金。
そうした古い飲食の働き方を、本気で変えていきます。
株式会社レストランクリエイトでは、制度や待遇の見直しに継続して取り組み、
スタッフ自身が誇りを持てる場所を目指しています。
■ メディア掲載も多数。これからの展開へ
テレビをはじめ、各種メディアでも多数紹介された当店。
今後の多店舗展開や新規業態開発に向け、立ち上げや運営を担える仲間を募集しています。
独立を果たした元スタッフも多数。
学びながら、自分の夢に近づける環境です。
＜関連店舗＞
・鶏屋ぜんろく 三宮店（JR三ノ宮駅 徒歩すぐ）
・蔵ぜんろく 御影店（阪神御影駅 徒歩3分）
※旧 六甲道店は2025年4月に移転済み
※社員希望の方は、神戸市内のグループ店舗勤務もご相談ください。
