新卒歓迎／経験者優遇
正社員 月給45万円〜60万円
※試用期間6カ月（経験に応じて考慮）／給与変動なし
※残業代は別途支給
◆ボーナス・賞与あり
◆昇給あり
◆インセンティブ制度あり
└月の売り上げに応じて10万円支給実績あり
◆交通費全額支給
◆寮・住宅手当あり
└状況に応じて家賃手当を支給します！
お気軽にご相談ください◎
インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
◎飲食業でサービス・キッチン・マネジメント経験をお持ちの方
12:00～24:00／16:00～4:00（早番・遅番制）
└実働10時間（仕込みにより増減）
※終電考慮
終電考慮
月6～8休み
◆年末年始休暇
年末年始休暇
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆研修充実！
└生産者訪問あり
◆髪型・髪色自由／タトゥーOK／ネイルOK／ピアスOK！
生産者訪問／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由／タトゥーOK
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立ち上げを協力していただける方を探しています！
あなたの熱意と実力には「圧倒的な還元」をお約束。
会社の未来を共に創る、代表の右腕候補を大募集！
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【 仕事内容 】
▼お店の現場で、店舗運営の全般をお任せします。
あなたには店長候補として、即戦力での活躍を期待しています。
ホールやキッチン業務から、売上管理、スタッフ育成まで幅広く携われますよ！
営業中は、お客さまとの会話や接客が大切なお仕事の一つです。
コミュニケーション力を磨きたい方にもぴったりの環境です◎
★現場を知り尽くしたプロから、チームのブレインへ★
現場での活躍はあくまで通過点です。
ゆくゆくは会社のバックオフィスを支えるマネージャーとして、代表の右腕となっていただきます。
新店舗の出店計画や会社全体の戦略構築など、会社の成長の「ど真ん中」でダイレクトにやりがいを感じられるポジションです。
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＼ここがポイント！／
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●目指せ月100万円プレーヤー！
月給45万円～60万円という高水準からのスタートです。
昇給は随時で、3ヶ月という速さで昇給した先輩もいますよ◎
「この人になら100万円お支払いしたい！」
という方を本気で探しているので、自身のある方はぜひ挑戦してください！
同じ方向を向いて、ブランド・チームを一緒に育てていきましょう♪
●5年で5店舗出店！ポストは無限大！
今後5年で5店舗の拡大を目指す、成長中のベンチャー企業です。
会社の成長に伴い、新しいポストが次々と生まれるチャンスが多数◎
店長からマネージャー、そして会社のNo.2、No.3へとキャリアを築けます。
自分の手で未来を生み出していく。
そんな最高にワクワクする仕事をここでしてみませんか？
【＊＊ こんな方にピッタリ ＊＊】
◆気合を入れて本気で何かを成し遂げたい方
◆現状に満足せず、本気で自分を変えたい方
◆「働きやすさ」より「成長」を求める方
◆将来、経営側に回って会社のNo.2、No.3として活躍したい方
◆代表と同じ熱量で、ベンチャー企業の拡大を楽しめる方
～ 最後までお読みいただき、ありがとうございます ～
私たちは今まさに、新店舗出店を目指す成長のど真ん中にいます。
正直、落ち着いて働きたい方には向いていないかもしれません。
ですが、あなたの頑張りは給与やポストで必ずお返しします！
一番面白いこの成長期を、熱意あるあなたと一緒に走り抜けたいです。
まずはぜひ『応募画面へ』ボタンからご応募を！
盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営
客単価：4000円〜5000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内喫煙可
定休日：毎週月曜日
運営：有限会社ワイ・エム・ティ・ケイ
個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場
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＼本気で人生を変えたい方へ／
27歳の若きオーナーの右腕・No.2候補募集！
月給35万円⇒1年以内で月給40万円の実績もあり◎
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◆◆「あの人がいるから行きたい」
と選んでいただける創作居酒屋『ユメキュウ』◆◆
学芸大学駅から徒歩2分の好立地！
ガラス張りのスタイリッシュな外観は、バーを思わす大人な雰囲気。
「大人の遊び場」をテーマに、感度の高いお客さまに愛されています◎
メニューは、月ごとに入れ替わるジャンルレスな創作料理を提供。
凝りすぎてスタッフの負担にならず、かつ『ユメキュウ』らしいメニューばかりです♪
【＊ 同業者からも愛されることが自慢の一つ！ ＊】
週4～5日通ってくださる常連さまも♪
なにより嬉しいのは、同じ飲食店経営者の皆さまが足しげく通ってくださること。
深夜帯にフォーカスをあてた営業スタイルが、当店のポイントの一つ。
深夜終業が多い同業界の先輩方に興味を持っていただけました。
「学大に深夜まで頑張っている若いヤツの店がある」
そう口コミで拡散していただき、とても素敵なご縁をたくさんいただいています◎
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まだまだ、これだけではありません！
『ユメキュウ』の創業ヒストリー★
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::▼学生×店長の両立経験を持つ27歳代表
代表を務める宮内は、まだ27歳という若き経営者！
新宿の肉バルでアルバイトから店長を務め、コロナ過を機に業務委託に移行。
雇われではなく、〈採用・販促・運営〉をすべて自身でおこなう道を選びました。
驚くべきは、当時は現役の大学生で学業と両立させていたこと！
大学生でありながら、30席の店舗を1日50人の予約が入る繁盛店へと成長させた実績をもちます◎
コロナ禍のリモート受講と併せて大学も無事卒業をすることができました。
::▼独立し一国一城の主としての次の挑戦
店長を務めていた『ユメノキュウサク新宿店』の成功を経て、2店舗目のお話しもいただくことに。
社長の後押しもあり、2023年6月に『ユメノキュウサク 学芸大学店』で独立開業。
2024年にはあえて、”予約が埋まる店”であった新宿店を閉店する決断を下しました。
その理由は、「これ以上の成長は新宿では見込めないから」というもの。
「人気店がひしめく学芸大学エリアで、より大きな成長を得たい」
という気持ちから学芸大学に焦点を定め、店名も『ユメキュウ学芸大学』に改めました◎
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夢物語ではない私たちの展望
支えてくれる仲間を探しています！
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☆★将来：5年で5店舗出店を目指して★☆
1年で1店舗のペースで、”人”を重視した新店舗の出店を目指していきます。
学芸大学と同じ、ベッドタウンの池尻大橋。
そして渋谷や新宿といった主要駅エリアでの出店も構想中です。
店舗拡大に伴い、キャリアアップできるポジションが次々と生まれます♪
☆★覚悟：経験とお金で確実に還元★☆
正直にお伝えすると、まだまだ立ち上がりのフェーズなので実働が多くなる日もあります。
「休み重視」「落ち着いた働き方」を求める方には向かない環境かもしれません。
しかし、その分の【給与・賞与・インセンティブ】の還元は惜しみません！
家賃補助など、従業員の状況に応じたサポートも柔軟に対応いたします。
近所のスタッフには自転車をプレゼントしたこともあり、スタッフそれぞれの形で還元したいと思っています。
【＊＊オーナー・宮内からのメッセージ＊＊】
数多くの求人ページのなかから、当店のページを見てくださりありがとうございます。
飲食をはじめ複数事業を展開する経営者の父の背中を見て育ってきました。
飲食業の厳しさを知る父から、飲食の世界を反対されたこともあります。
その反対を振り切ってあえて踏み込んだ以上、高みを目指す以外に選択肢はありません！
まだまだ成長中の私たちのチームに、ぜひあなたも加わってみませんか？
経験があるに越したことはありませんが、それよりも「理念への共感」「成長意欲」「熱意・人柄」を最重視した採用を行います！
アナタとお会いできる日を、心よりお待ちしています！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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