20件の千代田区, 東京都での料理長候補のおすすめの求人

万豚記ヨドバシAKIBAの料理長兼店長候補スタッフ
際コーポレーション　万豚記ヨドバシAKIBA —千代田区神田花岡町
- 月給 35万円以上
- 調理
- キッチン
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
4時間前
2026年新店舗の料理長候補・シェフ
魚海船団神保町店 —千代田区神田神保町
- 月給 32万円 ~ 42万円
- 調理
- 経験不問
- キッチン経験
- 健康保険
- 食事補助あり
クイック応募
オシャレ居酒屋の料理長候補(オープニング)
中目一九 —目黒区東山
- 月給 45万円 ~ 60万円
- 夜間
- 管理職・マネジメント経験
- 調理
- 健康保険
- 社割あり
クイック応募
2日前
居酒屋の料理長候補
九段下　鳥福 —千代田区九段北
- 月給 35万円 ~ 45万円
- 管理職・マネジメント経験
- 調理
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
8日前
新ネオ大衆居酒屋の料理長候補
魚の店オカモ倶楽部丸の内店　(株)オーゼットカンパニー —千代田区東京駅
- 月給 42万円 ~ 47万円
- 管理職・マネジメント経験
- 調理
- 社員研修・人材開発
- 健康保険
- 社割あり
クイック応募
2日前
寿司店の料理長候補
鮨奥ノ —墨田区太平
- 月給 35万円以上
- ウェブ応募可
- 調理
- 経験不問
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
ダイニングバーのキッチンスタッフ
Di PUNTO 飯田橋店 —千代田区富士見
- 時給 1,350円以上
- アルバイト・パート
- キッチン
- 食事補助あり
クイック応募
大衆居酒屋の料理長候補
仮)新店舗　上野 —台東区上野
- 月給 35万円以上
- ウェブ応募可
- 調理
- 経験不問
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
【料理長候補】焼肉・ホルモン焼き
炭火焼ホルモンぐう池袋はなれ —豊島区池袋駅
- 月給 40万円 ~ 52万円
- 管理職・マネジメント経験
- 在庫管理
- キッチン
- 有給休暇あり
- 社割あり
クイック応募
1日前
定着率の高い日本酒バル/料理長候補(正社員)
日本酒バル原価酒蔵 - GENKASAKAGURA - 神保町店 —千代田区水道橋駅
- 月給 35万円 ~ 75万円
- 祝日勤務の可能性あり
- 管理職・マネジメント経験
- 調理
- 経験不問
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
8日前
マネージャー候補
赤城牛の酒場イタリアン edge —千代田区神田神保町
- 月給 40万円 ~ 50万円
- 午前
- 管理職・マネジメント経験
- 調理
- 経験不問
- 健康保険
クイック応募
飲食店の料理長候補
錦糸町ジンギスカンオクノ羊ヤ、 —墨田区太平
- 月給 35万円以上
- ウェブ応募可
- 調理
- 経験不問
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
日本酒バルの料理長候補(正社員)
日本酒バル原価酒蔵 - GENKASAKAGURA - 池袋本店 —豊島区雑司が谷駅
- 月給 35万円 ~ 75万円
- 祝日勤務の可能性あり
- 管理職・マネジメント経験
- 調理
- 経験不問
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
【料理長候補】焼肉・ホルモン焼き
炭火焼ホルモンぐう渋谷 —渋谷区渋谷駅
- 月給 40万円 ~ 52万円
- 管理職・マネジメント経験
- 在庫管理
- キッチン
- 有給休暇あり
- 社割あり
クイック応募
1日前
若どり屋のキッチンマネージャー候補_地鶏が自慢の焼鳥酒場
若どり屋　神田淡路町 —千代田区神田司町
- 月給 36万円以上
- 午前
- 調理
- キッチン
- 健康保険
- 育休あり
クイック応募
5日前
【料理長候補】焼肉・ホルモン焼き
炭火焼ホルモンぐう新橋 —港区新橋駅
- 月給 40万円 ~ 52万円
- 管理職・マネジメント経験
- 在庫管理
- 調理
- 有給休暇あり
- 社割あり
クイック応募
1日前
【料理長候補】焼肉・ホルモン焼き
炭火焼ホルモンぐう　新宿 —新宿区新宿西口駅
- 月給 40万円 ~ 52万円
- 管理職・マネジメント経験
- 在庫管理
- キッチン
- 有給休暇あり
- 社割あり
クイック応募
1日前
人間関係で悩まない環境/日本酒ダイニングの料理長候補(正社員)
日本酒バル原価酒蔵 - GENKASAKAGURA - 神田店 —千代田区大手町駅
- 月給 35万円 ~ 75万円
- 祝日勤務の可能性あり
- 管理職・マネジメント経験
- 調理
- 経験不問
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
13日前
スパラクーア内のオシャレなCAFEの料理長候補
CAFECASA&Deli —文京区春日
- 月給 28万円 ~ 35万円
- 電話で応募・問い合わせ
- 管理職・マネジメント経験
- 調理
- 経験不問
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
7日前
焼肉屋スタッフ(店長候補)
Contents Like合同会社 —新宿区
- 月給 40万円 ~ 70万円
- 調理
- 経験不問
- レジ経験
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
1日前

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万豚記ヨドバシAKIBAの料理長兼店長候補スタッフ

際コーポレーション　万豚記ヨドバシAKIBA
千代田区神田花岡町

クイック応募

求人の詳細

正社員
月給 35万円以上
4時間前

福利厚生

雇用保険
社会保険あり
介護休暇あり
労災保険
夏季休暇あり
健康保険
有給休暇あり
研修あり
社会保険完備
育休あり
交通費支給
まかないあり
長期休暇あり
厚生年金
昇給あり
冬季休暇あり
食事補助あり

資格とスキル

販売経験
調理
飲食業界
接客

仕事内容の詳細

仕事内容

✅ 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎
✅ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎
✅ 店長兼料理長候補として、キッチンから店舗運営を学べます
✅ 意欲がある方には、早い段階からチャレンジの機会があります

-
【✨具体的な仕事内容】
店長兼料理長候補として、料理長と店長業務をお任せします。

具体的には、
・食材の仕入れ、仕込み、調理、盛り付け
・在庫、原価、衛生面の管理
・新メニューの企画・開発
・お客様のご案内、オーダー受付
・料理やドリンクの提供、レジ対応
・スタッフの指導・育成、シフト管理
・売上管理、店舗・厨房全体の運営
・サービス品質の改善
などをお願いします。

まずは、ホール業務やキッチン業務を通じて店舗の流れを覚えていただきます。
その後、スタッフ育成や運営管理など、店長に必要な業務を少しずつお任せします。

経験を積めば、店長兼料理長、エリアマネージャーなどの幹部ポジションも目指せます。

-
【✨社員インタビュー】
──この仕事を続けている理由は？
お店づくりに深く関われるからです。

店長や料理長として大切にしているのは、安心・安全なサービスと、お客様に笑顔で接することです。
ただ料理を出すだけではなく、一言を添えたり、一緒に笑ったりすることで、より良い空間をつくれます。

スタッフに対しても、表情や声の大きさ、日々の様子を見ながら、悩みを抱え込む前にサポートするようにしています。

──仕事の魅力は？
いろいろな人と出会い、話ができることです。

お客様との出会いはもちろん、スタッフとの関わりの中でも多くの学びがあります。
料理の作り方や運び方、お客様との接し方、スタッフ同士のコミュニケーション、料理やお酒の知識など、日々吸収できることがたくさんあります。

また、会社全体でお店をつくっているところも魅力です。
社長自ら店舗をプロデュースし、現場と経営層の距離が近いことも、際コーポレーションならではの良さです。

──入社を考えている方へメッセージ

これから入社する方には、日々吸収できる人でいてほしいです。

当社には多くの店舗があり、たくさんのお客様が来店されます。
その分、経験を積める環境が整っています。

意欲がある方には、積極的にチャレンジの機会があります。
自分の長所を伸ばしながら、店長やエリアマネージャーを目指すことも可能です。

飲食業界で成長したい方は、ぜひ当社でたくさんのことを吸収してください。
-
【✨弊社について】
際コーポレーション株式会社は、飲食店、宿泊施設、物販など、衣食住に関わる事業を展開する「ライフスタイル創造企業」です。

全国で300店舗以上の飲食店を運営し、地域の食材や文化を活かした店舗づくりにも力を入れています。
また、各地で旅館やホテルも運営し、地元食材を活かしたおもてなしを通じて、地域の発展にも貢献しています。

店舗デザイン、内装、メニュー開発、運営までを自社で手がける一気通貫体制により、時代のニーズに合わせた店舗づくりをスピーディーに実現できることも当社の強みです。

一人ひとりの個性を活かしながら、チームで成長し、お客様に愛される企業を目指しています。

-
【✨明確なキャリアパス】
一般社員
↓
店長
↓
ブロック長
↓
エリアマネージャー
↓
事業副部長
↓
部長

※入社1〜2ヶ月で店長に昇格した方や、わずか数年で部長のポストに就いた方もいます。あなたの頑張りと意欲次第で、着実にステップアップできる環境です。

求めている人材

【こんな方をお待ちしております】
・サービススキルを磨きたい方
・スタッフ育成や店舗運営に挑戦したい方
・売上管理やシフト管理に関心がある方
・将来自分のお店を持ってみたい方
・安定感のある企業で働きたい方

【こんな方におすすめ】
*接客・販売・サービス職の経験を活かしたい方
*店長・副店長・リーダー経験がある方
*飲食業界でキャリアアップしたい方
*人をまとめる仕事に挑戦したい方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜 23日

10:30〜21:30（シフト制）

✨無理のないシフト調整を推奨！

休日休暇

✅ 週休二日制
✅ 夏季休暇3日、冬季休暇2日
✅ 入社半年で有給休暇10日付与
✅ 育児休暇制度あり
✅ 介護休暇制度あり

✨プライベートと仕事の両立が可能

交通・アクセス

JR・東京メトロ・つくばエクスプレス秋葉原駅昭和通り口直結（ヨドバシAkiba）

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 23万6000円〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万4000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり3万円

月給350,000円以上（基本給236,000円＋固定残業代84,000円/40時間分＋地域手当30,000円）

待遇・福利厚生

【福利厚生】
✅ 社会保険完備
✅ 交通費支給
✅ 賄い付き
✅ 昇給年1回
✅報奨金あり

✨研修制度が充実しており安心です！

職場環境

＼個性と情熱が集まるプロ集団／

全国に店舗を展開する安定企業です。
幅広い世代が活躍し、意見交換も活発。
切磋琢磨できる仲間と働けます。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

書類選考のうえ、面接を設定します。
面接1回（書類選考→最終面接）

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千代田区, 東京都の求人料理長候補件

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2026年新店舗の料理長候補・シェフ

オシャレ居酒屋の料理長候補(オープニング)

居酒屋の料理長候補

新ネオ大衆居酒屋の料理長候補

寿司店の料理長候補

ダイニングバーのキッチンスタッフ

大衆居酒屋の料理長候補

【料理長候補】焼肉・ホルモン焼き

定着率の高い日本酒バル/料理長候補(正社員)

マネージャー候補

飲食店の料理長候補

日本酒バルの料理長候補(正社員)

【料理長候補】焼肉・ホルモン焼き

若どり屋のキッチンマネージャー候補_地鶏が自慢の焼鳥酒場

【料理長候補】焼肉・ホルモン焼き

【料理長候補】焼肉・ホルモン焼き

人間関係で悩まない環境/日本酒ダイニングの料理長候補(正社員)

スパラクーア内のオシャレなCAFEの料理長候補

焼肉屋スタッフ(店長候補)

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