独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給31万円〜40万円
※試用期間1～2カ月：給与変動なし
◆昇給あり
◆ボーナス・賞与あり
◆交通費支給
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
経験者歓迎！
9：00〜21：00（シフト制）
実働8h・休憩1h-2h
※勤務時間は応相談
終電考慮
月8日休（完全週休2日制）
◆夏季休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇／特別休暇／月8日以上休み／完全週休2日制
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助
◆制服貸与
◆生産者訪問
◆バイク・車通勤OK
◆独立支援制度
◆旅行など社内イベント
◆髪型自由
スタッフが働きやすい環境づくりと待遇の充実を目指しています！
上記のほか気になることがあれば、ぜひ面接でお話しましょう♪
生産者訪問／バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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完全週休2日制！
プライベートを大切に＆心にゆとりも
仕事に集中できる環境でお待ちしています！
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【仕事内容】
調理業務と接客販売業務をお願いします。
・仕込み・調理・盛り付け・洗い場
・オーダー受付・会計 など
テイクアウト専門店なので、お客さまとの距離も近いです。
気持ちよく商品を選んでもらえるように、いろいろと工夫が必要な場面も◎
あなたの感性をいかして、お店の魅力を引き出していってくださいね。
ゆくゆくは、スタッフの管理やお店の運営に関する業務にも携わっていただきます。
店舗の責任者として、確かな経験と能力を身につけられる環境です！
《ここがポイント》
★月8日休み／完全週休2日制で公私ともに充実
飲食店では珍しく、しっかりとお休みを確保できる環境です。
「仕事は好きだけど、プライベートも大切にしたい」という方に最適。
心身ともにリフレッシュして、仕事に集中できる体制を整えています。
★出張シェフ・ケータリングの最前線を学ぶ
店舗での惣菜づくりだけでなく、出張シェフやケータリングにも力を入れています。
お客さまの特別な日を彩るサポート業務は、店舗運営とはまた違った刺激や発見があるはず。
新しい食のサービスに興味がある方なら、毎日ワクワクしながら働けます。
★「お店を動かす側」へとステップアップしませんか？
スタッフマネジメントや店舗運営のノウハウを、オーナーが惜しみなく伝授します。
星付き店出身の技術と、選ばれる店づくりの戦略を間近で学ぶチャンス！
将来の店長候補として力を発揮できる環境ですよ。
《このような方をお待ちしています》
◎意欲があって前向きに仕事に取り組める方
◎料理が好き、料理に興味がある方
◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎ゆくゆくは独立したい方
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スキルや経験も大切ですが、何よりも人柄を重視した採用です。
まずは、あなたの「食」への想いをお話ししてみませんか？
新しい仲間にお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにしています！
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包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙
定休日：年中無休
運営：SouZai屋
オープン日：2017年01月28日
個人経営／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼社員・調理スタッフ積極採用中◎／
星付きの技術を「一生モノの武器」に。
料理の価値を追求する面白さがあります。
食の時間を彩るプロを目指しませんか？
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●━…出町柳駅から徒歩2分の『SouZai屋』…━●
イタリアの星付きレストランや有名ホテル、100席規模のカフェなど多彩な業態を経験してきたオーナーシェフ。
そんなオーナーシェフが営む、テイクアウトやケータリング・出張シェフのお店です。
現在は、テイクアウト店舗やケータリング、出張シェフという「店舗だけ」に縛られない自由なスタイルで、本物の味を届けています。
▼「料理の質」を最優先にできる環境
500円の食事から5万円のディナーまで、価格には必ず理由があります。
だからこそ、接客サービスや設備にかかるコストを削れるテイクアウトやケータリングという形を選びました。
「本当に良いものをつくっている」という誇りを持って包丁を握れる環境です。
「良いものを、自分が納得できる質で提供したい」
「大量生産はできないけれど、心に響くものをつくりたい」
オーナーの誠実なこだわりが詰まっています。
▼イタリアンを軸に、表現の幅を広げる
無添加・手づくりにこだわった仕込みからスタート。
日常のお弁当から、華やかなパーティーオードブルなど。
ジャンルに捉われない自由な発想のメニューに触れることで、あなたの調理スキルも、表現の引き出しも、格段に増えていくはずです。
●━…本格技術と経営の視点を間近で学ぶ…━●
星付きレストラン仕込みの本格的な調理技術を、間近で学べるのが最大のメリットです。
テイクアウトやケータリング、出張シェフといった多様な業態を経験できるのも大きな強み。
将来自分のお店を持ちたい方にとっても、自由な発想や経営の考え方を吸収できる貴重な環境といえます。
●━…“その人に合わせた食の選択肢”を届ける ＜出張シェフインタビュー＞…━●
出張シェフと聞くと贅沢なイメージを持たれるかもしれませんが、実際は“その日、その人に合わせた食の選択肢のひとつ”だと思っています。
外食のような特別感と、ご自宅のくつろぎ。
その両方を叶える時間をつくるのがこの仕事の醍醐味です。
小さなお子さまがいたり、外出が難しい方でも、準備や片付けを気にせずその時間に集中できる。
それもひとつの価値ではないでしょうか。
これからも、一人ひとりの“食の時間”を大切に届けていきたいと考えています。
●━…新しい「食の形」を、ともに創りませんか？…━●
私たちが提供しているのは、単なる食事ではなく、お客さまの日常に彩りを添える「新しい体験」です。
決まった型はありません。
あなたのアイデアや誠実な仕事が、誰かの忘れられないひとときを演出します。
「誰かのために心を込めてつくりたい」
そんな想いを持つあなたと一緒に働ける日を楽しみにしています◎
