仕事内容:
桜木町にある「焼鳥 古友里」で、
キッチン業務をお願いします！
焼鳥や一品料理の調理を中心に、
仕込み、盛り付け、洗い場など、
キッチン内の基本業務からお任せしていきます。
【主な仕事内容】
・食材の仕込み
・焼鳥や一品料理の調理
・盛り付け
・洗い場
・食材管理
・キッチン内の清掃 など
調理未経験の方には、
包丁の握り方や食材の切り方など、
基本から丁寧にお教えします。
いきなり難しい調理を
お任せすることはありません◎
アピールポイント:
◆ 調理未経験から本格焼鳥を学べる！
キッチンスタッフとして、仕込みや盛り付け、
洗い場などの基本業務からスタートできます。
調理経験がない方には、包丁の使い方や食材の扱い方など、
基礎から丁寧にお教えします。
いきなり焼き場や難しい調理を任せることはありません。
まずは簡単な作業から慣れていただき、
少しずつ調理の幅を広げていけます。
◆ こだわりの食材に触れながら成長！
当店では、宮崎県産霧島鶏を
使用した焼鳥や、熊本県産の馬刺しなど、
こだわりの食材を扱っています。
素材の特徴や仕込み方、焼き加減など、
専門的な知識も働きながら身につきます。
「料理を仕事にしてみたい」
「手に職をつけたい」
「将来は調理の仕事で活躍したい」
そんな方にぴったりの環境です。
◆ 経験者はスキルを活かせる！
飲食店での調理経験がある方は、仕込みや焼き場、
一品料理などで経験を活かせます。
これまでの経験に合わせて、
できる業務からお任せしていきます。
未経験から調理を学びたい方も、
経験を活かしてさらにスキルアップしたい方も、
どちらも活躍できる職場です。
求める人材:
・未経験OK
【こんな方におすすめです】
・正社員として安定して働きたい方
・飲食業にチャレンジしてみたい方
・人と話すことが好きな方
・明るく丁寧な対応を心がけられる方
・チームワークを大切にできる方
・接客スキルを身につけたい方
・店舗運営を学びたい方
・将来自分のお店を持ちたい方
・飲食店での経験を活かしたい方
飲食店での勤務経験がある方は尚可です。
経験よりも、前向きに仕事へ取り組む姿勢を大切にしています。
未経験から新しいキャリアを始めたい方もぜひご応募ください。
勤務時間・曜日:
13:00～24:00
・実働8～10時間
・休憩1時間
・状況に応じて早上がり・遅入りの相談OK
休暇・休日:
月8日休み
・完全週休2日制
・シフト制
勤務地:
神奈川県横浜市港南区大久保2-32-23
アクセス:
京急本線上大岡駅より徒歩8分
給与:
月給300,000円～
※試用期間1～3か月：月給280,000円
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・昇給あり
・まかない、社割、食事補助あり
・制服貸与
・髪型・髪色自由
・ひげOK
・バイク、車通勤OK
・生産者訪問あり
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
