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★月給28万円～／賞与年2回！
★髪色自由、ピアスOK！
★美味しいまかないあり！
★メニュー開発もできる環境
★オープンキッチンで反応を感じられる
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オープンキッチンの調理業務を担当します。
“美味しかった”の声が
あなたのやりがいになる仕事です。
【 仕事内容 】
◆仕込み、仕入れ管理
◆食材発注、在庫管理
◆ドリンク、料理作成
◆おすすめメニューやドリンク開発
◆在庫管理、メニュー開発、考案
◆お皿、食材の準備、まかない等
※仕事上は日本語での
コミュニケーションとなります。
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⏩未経験の方
盛付からスタート！
料理名や作業の流れも丁寧に教えるので安心です♪
⏩経験者の方
スキルに応じて早期に調理へ。
メニュー開発や仕入れ管理にも挑戦できます◎
和の雰囲気がある店内には、居酒屋では
珍しいカウンターキッチンが2か所。
「その料理作ってみたい！」
「まかないで食べたいです！」
と仲間から声がかかることも♪
料理人として成長できる環境です！
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⭐お仕事のポイント⭐
■メニューの考案、どんどんください！
■著名人(俳優さん)も来店する有名店舗！
■フェアを開催など自由度高め！
■都内中心に18店舗運営！
■職場見学OKでイメージしやすい♪
■入社時期も柔軟に対応
■多種多様な料理が作れる！
経験が浅くてもすぐ上達します♪
新しい発見・意見は大歓迎です！
お客様の要望に応えられる
“癒しの古民家サカバ”を一緒に作りましょう。
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✅学歴不問、経験不問、ブランクOK！
✅社会人未経験、フリーターOK
✅第二新卒、初めての転職もOK！
就労ビザの申請はご自身でお願いします。
【必須】
⭐玉ねぎのみじん切りが出来る方
【優遇】
・調理経験がある方
・中華料理経験がある方
・衛生管理の意識が高い方
・調理補助経験がある方
・料理考案やまかないの調理経験がある方
※数か月の経験でもOK！
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＜異業種からの転職者も！＞
■アパレルや雑貨店など販売サービス
■配送ドライバー
■不動産やメーカーの営業職
など、未経験入社のスタッフ多数。
自慢の調理研修で着実に成長できます。
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＼＼自慢の調理研修が充実★／／
マンツーマンで指導し、
見て→真似て→実践で習得。
スキルが身につくまでしっかりフォロー♪
従来は海外研修も行っており、
実際にソムリエ検定を
取得したスタッフもおりました◎
経験者には店長・料理長研修を用意。
年次や役職に関係なく交流があり、
店舗を越えて助け合う文化が根付いています。
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実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
10：00～23：00
上記時間内のシフト制
◆シフト例
（1）10：00～20：00
（2）14：00～23：00
※希望を考慮して調整いたします
※店舗により異なります
◆月9日休み（年間休日107日）
◆夏季休暇
◆冬期休暇
◆慶弔休暇
☆シフトの調整で5連休の取得も可能！
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＜社員インタビュー＞
Q：この仕事のやりがいは？
A：お客様とのつながりを感じられるところです！
「知人にすすめられて来ました」
「口コミを見て来ました」
など、嬉しいお声をいただくことも多く、
自分たちの接客や料理が次のお客様につながることに
大きなやりがいを感じます♪
【入社1年目／学生】
Q：入社した理由は？
A：もともとは役者を目指しながら
アルバイトとして働いていましたが、
生活を安定させたいと思っていた時に
「店長になりませんか」と声をかけていただきました。
最初は不安もありましたが、
先輩や同僚の温かいサポートがあり、
店長研修で店舗運営や原価管理なども学べました。
お店を越えて助け合う文化があるので、
ここなら店長として頑張れると思い、入社を決めました。
【入社6年目／20代フリーター】
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下北沢駅より徒歩5分！駅チカです！
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万8600円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万1400円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
◆通勤手当3万円
◆ファミリー手当
└扶養家族1名につき1万300円支給
◆役職、職責手当：5,000円～10万円
◆深夜手当：1万2,300円
◆出張手当
◆住宅手当
地方からの上京者には社員寮をご用意。
月25,000円の負担のみで入居可能◎
★年収420万円
└月給30万円～+賞与2回
(入社5年目/33歳)
【福利厚生】
◆出産祝い金あり
◆結婚祝い金あり
◆仲間紹介手当
◆慶弔見舞金あり
◆社長賞あり
◆賄いあり
◆制服貸与
◆資格取得支援制度あり
◆各種研修
（新入社員/OJT/店長・調理長研修）
◆海外研修 ※現在は自粛中
◆草野球チームあり
◆生産者研修実績あり
◆ピアスOK(規定アリ※耳のみOK）
◆髪色自由(規定アリ※華美でないもの)
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【当社について】
オイスターをメインにしたイタリアン
を提供する『ジャックポット』
創作料理とワインが楽しめる
『oyster bar ジャックポット』
他にも牡蠣小屋や本格ピザなど
幅広いジャンルの店舗を
都内中心に18店舗展開する当社。
いずれの店舗でもこだわっているのは、
安全かつ新鮮な旬の食材と五感を
楽しませるメニュー、豊富なお酒の
ラインナップです◎
5年以内にさらに9店舗展開予定で、
新店舗で活躍できるチャンスも！
ドラマやSNSの撮影で
使われることもある人気店です♪
現在は大学生やフリーターが中心で
最近入ったスタッフを除けば
1年以上在籍しており、定着率抜群です◎
常連のお客様も多く、
「お久しぶりです！」と声をかけたり、
接客を楽しみながら働けます。
【応募】
24時間Web応募OK！
※ご応募後、すぐにメールをお送りします。
内容を確認のうえ、ご返信ください。
↓
【面接】
ご希望の日程にあわせて
店舗にて面接を行います。
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【採用】
勤務開始日からお仕事スタート！
✅履歴書持参
