仕事内容:
ビストロ「LOU」でのホール・キッチン業務全般をお任せします。接客・ドリンク作成・簡単な調理補助など、店舗運営に関わる業務を行っていただきます。
小さなお店だからこそ、お客様との距離も近く、ただの作業ではなく「お店を一緒に作る感覚」で働ける環境です。
未経験の方でも一から丁寧にお教えしますのでご安心ください。
【主な業務内容】・お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供・ドリンク作成（コーヒー・ワイン・モクテルなど）・簡単な仕込みや盛り付け、調理補助・食材管理、発注サポート・レジ対応、片付け、清掃 など
アピールポイント:
・オープニングスタッフ募集！みんな同じスタートです・少人数の店舗で、裁量を持って働けます・料理、ワイン、コーヒーなど幅広く学べる環境・シフトは柔軟に対応◎ライフスタイルに合わせて働けます
・髪型／髪色自由・タトゥーOK（過度に露出しない範囲）・ヒゲOK（清潔感があれば可）・ネイルOK（業務に支障が出ない範囲）※飲食店のため清潔感は大切にしています※服装は派手じゃないシャツ、Tシャツをベースにしています
・将来自分のお店を持ちたい方も歓迎
LOUは「日常の中で、少しだけ背伸びできる静かなビストロ」。派手さではなく“質”を大切に、心地よい時間と料理を提供しています。
ここでの経験は、きっと3年後の自分を変えます。
料理、サービス、空間づくり。「いい店とは何か」を実際の現場で考え、身につけられる環境です。
将来、自分の店を持ちたい方や、飲食で本気で成長したい方には特におすすめです。
求める人材:
【必須条件】
・明るく丁寧な接客ができる方
・チームで働くことができる方
【歓迎する経験・スキル】
・飲食店での勤務経験（ジャンル不問）
・カフェ、ビストロ、レストランでの経験
・ワインやコーヒーに興味がある方
【こんな方に向いています】
・飲食が好きで、空間やサービスにも興味がある方
・丁寧な仕事ができる方
・将来自分のお店を持ちたい方
・ただのアルバイトではなく、しっかり経験を積みたい方
※未経験の方も歓迎します
勤務時間・曜日:
シフト制（週2日〜OK）
・1日4時間〜勤務可能
【勤務時間】
ランチ：10:30〜17:00
ディナー：17:00〜23:00
※通し勤務も歓迎
※終電考慮あり
【シフト例】
・10:30〜17:00（ランチ）
・17:00〜23:00（ディナー）
【その他】
・土日どちらか入れる方歓迎
・フリーター歓迎
・飲食経験者優遇
・正社員雇用有り
休暇・休日:
シフト制（週2日〜OK）・1日4時間〜勤務OK
【勤務時間例】・11:30〜17:00（ランチ）・17:00〜23:00（ディナー）
※終電考慮します※シフトは2週間ごとの提出※平日のみ／土日のみも相談OK
シフト制（希望休OK）・定休日：水曜日
※テスト期間や旅行など、長期休みも相談可能です
勤務地:
・転勤なし・出張なし・屋内原則禁煙
アクセス:
・最寄り駅：東急東横線「都立大学駅」徒歩約6分・自転車通勤OK（応相談）
給与:
・昇給あり（能力・勤務態度に応じて随時）・22時以降は深夜手当あり
待遇・福利厚生:
・交通費支給（上限あり／応相談）・まかないあり・制服一部貸与・社員登用あり・研修あり
その他:
・勤務開始日は相談OK（即日〜調整可能）・面接は1回予定（対面）・服装自由でOKです（清潔感のある服装でお越しください）
・オープン前研修あり（時給発生）・オープン後も丁寧にサポートします
・経験よりも「人柄」や「やる気」を重視しています・将来お店を持ちたい方、飲食を本気でやりたい方も歓迎
雇用形態: 正社員, アルバイト･パート, 新卒
給与: 1,300円 - 1,500円 時給
