✅自分の裁量で動ける仕事！
✅イベントごとに非日常を楽しめる！
✅月給25万円以上＋賞与年2回あり！
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近畿エリアを中心とした
各種イベント会場や企業イベント、
プロスポーツイベントなどで
キッチンカーを運営し、
調理・販売・営業まで一貫して
担当していただくお仕事です。
現場ごとに雰囲気やお客様層が異なり、
日々新鮮な気持ちで働ける環境です。
調理だけでなく運営全体に関わるため、
自分の工夫やアイデアを活かせる
やりがいがあります！
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キッチンカーの運転・営業業務
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キッチンカーを運転し、イベント会場や
指定の営業先へ向かいます。
現地では販売準備から営業終了までを
担当し、売上管理や効率的な
オペレーションも意識しながら
業務を進めます。
営業先の開拓業務にも
携わっていただくため、
単なる作業ではなくビジネスとしての
視点も養うことができます。
自分の判断で売上を伸ばしていく
面白さがあるポジションです。
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調理・販売・接客業務
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提供するメニューは麺類や揚げ物が中心。
仕込みから調理、盛り付け、
提供まで一貫して行い、お客様対応や
会計も担当します。
イベントごとに来場者層が異なるため、
状況に応じた柔軟な接客が求められます。
スピードと品質の両立が重要ですが、
飲食経験があればすぐに活躍できる
環境です。
お客様の反応をダイレクトに
感じられるのも魅力です。
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開店・閉店・清掃業務
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営業開始前の準備や、営業終了後の
片付け・清掃まで一貫して担当します。
衛生管理や安全管理を徹底し、
常に清潔で安心な環境を保つことが
求められます。
食品を扱うため、基本をしっかり
守ることが重要です。
日々の積み重ねが信頼につながる
大切な業務です。
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イベントごとの出張対応
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主に近畿エリアのイベントが中心ですが、
年に数回は名古屋や東京などへの
出張もあります。
遠方出張時は原則大阪から
キッチンカーで現地へ向かうため、
長距離運転が発生しますが、
それも含めてイベント運営の一部です。
各地のお祭りや大型イベントに
参加するため、普段とは違う環境で
働くことができ、刺激の多い仕事です。
移動や環境の変化を楽しめる方には
特に向いています。
非日常の中で働ける魅力があります。
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イベントがない期間の業務について
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イベント出店がない期間は、
次回の出店に向けた準備や
企画業務を行います。
営業先の開拓や販売商品の企画、
食材の準備・調達など、
キッチンカー運営の土台をつくる
大切な業務です。
また、店舗の搬送業務のフォローなど
幅広い業務にも携わっていただきます。
単なる作業ではなく、
自分たちで売れる仕組みをつくる
面白さがあります。
【必須】
・食品衛生責任者または
調理師免許をお持ちの方
・甲種防火防災管理者資格を
お持ちの方
・普通自動車運転免許（AT限定可）を
お持ちの方
【歓迎】
・キッチンカーでの営業経験がある方
・飲食業での調理または接客経験がある方
・イベント出店や移動販売に興味のある方
【こんな方に◎】
・自分の裁量で現場を動かす仕事に
やりがいを感じる方
・イベントやお祭りなど、
活気ある環境が好きな方
・変化のある働き方や
出張を前向きに楽しめる方
・お客様とのコミュニケーションを
大切にできる方
・調理だけでなく、売上や運営にも
関わりたい方
総労働時間：1ヶ月あたり170時間6分
【勤務時間例】
・9:00～18:00
・11:00～20:00
※イベント内容により勤務時間は変動します
※出張時はスケジュールに応じて変動あり
シフト制
・年間休日105日
・有給休暇
※出向があります
出向先企業名：株式会社グルメ杵屋レストラン
大阪メトロ 四つ橋線 北加賀屋駅 徒歩6分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 23万円 〜 24万2000円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり2万円 〜 5万8000円（固定残業時間：1ヶ月あたり11時間 〜 32時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験やスキルに応じて
スタート給与を決定します。
※飲食業やキッチンカー経験がある方は優遇！
・年収350万円／入社1年目（月給25万円＋賞与）
・年収420万円／入社3年目（月給30万円＋賞与）
【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給あり
・賞与年2回
・交通費規定支給
・通勤手当（実費支給）
少人数体制で現場を運営するため裁量が大きく、自分の判断で動ける環境です。イベントごとに変化があり飽きずに働けます。
