独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給27.6万円〜45万円
★選べる休日数によって給与体系が分かれます
・パターンA：月6日休み／月給300,000円～450,000円
・パターンB：月8日休み／月給276,000円～420,000円
※※固定残業代42時間分・77,000円を含む
※試用期間：1〜3ヶ月
・試用期間中（A）：月給299,000円
・試用期間中（B）：月給275,000円
◎昇給あり
◎交通費支給（規定内）
ボーナス・賞与あり／昇給あり
◎調理経験必須（業態不問）！
◎裁量権を持って自由に店舗を動かしたい方
14:00〜24:30
実働8.5h・休憩2hあり
【営業時間】17:00〜24:00
月6日or月8日（選択制）
月8日以上休み
◎制服貸与
◎髪型自由
◎食事補助あり
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝
＼3〜5年での独立実績多数！／
《月給45万円も◎》休日は選択制★
“相模原お店大賞”受賞の名店です◎
＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝
【 仕事内容 】
あなたには店長候補として、店舗運営のすべてをお任せします。
キッチンとサービスの両方を担う、オールマイティな活躍を期待しています。
具体的には、調理業務はもちろん、メニュー考案や備品の購入も担当します。
さらに、アルバイトスタッフの面接や採用まで、裁量大きくお任せします。
〜◆ 当店で働くポイント ◆〜
《1》自分のアイデアが活きる！圧倒的な裁量権
メニュー考案からアルバイト採用まで、店舗運営の多くをお任せ！
大手チェーン店のような、マニュアル通りの運営ではありません。
あなたのアイデアをダイレクトに反映できる自由度の高さが魅力です◎
《2》3〜5年で独立実績多数！夢を強力支援
グループ内では、3年から5年で独立を果たす先輩が多数活躍しています。
「自分のお店を持ちたい」というあなたの夢を、会社として全力で応援します！
実践を通して、独立に必要なノウハウを基礎からしっかりと学べますよ◎
《3》月給45万円も可！休日数が選べる働き方
あなたのライフスタイルに合わせて、休日数を選択できる制度を導入しています。
しっかり稼ぎたい方は「月6日休み」で月給30万円～が可能です！
プライベートを大切にしたい方は「月8日休み」で月給27.6万円～となります。
【 こんな方を歓迎します 】
◆飲食業界での調理経験がある方（業態は問いません）
◆将来、自分のお店を持ちたいという強い想いがある方
◆指示を待つのではなく、主体的にお店づくりを楽しめる方
◆大きな裁量のもとで、自分のアイデアを試したい方
◆目標に向かって粘り強く取り組める、根性のある方
※実際に20〜30代の男性スタッフが中心となって活躍中
あなたと一緒にお店を盛り上げていける日を楽しみにしています！
包丁さばき／盛り付け技術／店舗運営／メニュー開発
客単価：3000円〜4000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内喫煙可
定休日：不定休（年始：1月1日〜3日休み）
運営：株式会社つきよ
日曜定休／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
【相模原お店大賞受賞】の実力店
3～5年での独立実績多数！
裁量権を持って、未来の自分を創る◎
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
●○ 相模原で11年愛される和酒ダイニング『月夜のこころ。』 ○●
JR横浜線・京王線「橋本駅」から歩いてすぐの和酒ダイニングバーです。
オープンから11年、地域に根ざし多くのお客様に愛されてきました。
コンセプトは「美味しい日本酒をより気楽に楽しめるお店」。
その想いがお客様に届き、”相模原お店大賞”も受賞したんです◎
今回は、欠員補充のため新しい仲間をお迎えしたいと思っています。
◆◇ 日本酒80種と本格和食。蕎麦屋のDNAが光る逸品たち ◇◆
全国各地の蔵元から厳選した日本酒を、約80銘柄ラインナップしています。
日本酒好きにはたまらない、圧巻の品ぞろえが自慢です！
お料理は、市場直送の新鮮なお刺身をご提供しています。
他ではなかなか見られない、珍しい魚種に出会えることも…！
桜島どりなどを豪快な炎で焼き上げる、藁焼きや“黒焼き”も当店の名物です。
実は、私たちの本店のルーツは100年以上の歴史を持つ蕎麦屋なんです。
そのため、北海道産そば粉を使った本格的な手打ち蕎麦も楽しめます◎
わさびと塩だけでシンプルに味わう「塩そば」は、常連様にも人気の絶品です！
◆◇ 駅前のビル6階。大人の隠れ家のような空間 ◇◆
お店は橋本駅前のビル6階にあり、まさに大人の隠れ家といった雰囲気。
広々とした店内には、全59席をご用意しています。
半個室やテーブル席、ベンチシートのカウンター席など、席の種類もさまざま。
最大70名様までの宴会にも対応可能なので、いつも賑わっていますよ◎
＼＼ 20代が中心！チームワーク抜群の職場です／／
現在、20〜24歳の若手スタッフがお店の中心となって活躍してくれています。
スタッフ同士の仲が良く、チームワークを大切にしている職場です。
社員の中には、大手マニュアル型の店舗で働いていた経験がある人も多く在籍しています。
自分のアイデアを活かせる自由度の高さに、大きなやりがいを感じてくれていますよ！
【 あなたのアイデアが活きる！ここだけの魅力 】
・圧倒的な裁量権：メニュー考案から備品の購入まで、現場に一任！
・最短3年で独立も：グループ内の独立実績多数！あなたの夢を全力で応援！
・選べる休日数：月6日or月8日休みを選択OK！プライベートも大切にできる◎
・本物のスキル：店舗運営のノウハウから約80銘柄の日本酒知識まで、幅広く学べる◎
【 「自分の店」を持ちたい。そんな熱意を待っています！ 】
今回募集するのは、調理スタッフおよび未来の店長候補です。
キッチン業務はもちろん、サービスも含めてオールマイティに活躍してください。
これまでの調理経験（業態不問）を活かせる環境です。
指示を待つのではなく、自ら考えて行動できる方をお待ちしています。
「自分の裁量で店を動かしたい」「将来独立したい」。
そんなアツい想いを持った、タフな方からのご応募を心からお待ちしています！
橋本駅周辺にグループ店７店舗を運営しています。
お客様からはよく「つきよグループ」と呼ばれ、地域ではちょっと名の売れた会社です◎
https://tsukiyo-corporate.com/
※求人トップの「お店のサイト」をクリックしてみてください！
