【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／経験者優遇
アルバイト 時給1500円〜1800円
研修期間：3か月
※期間中の時給：変更無し
資格手当・スキル手当／扶養内OK／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
【必須】
・調理師としての実務経験がある方
・ジャンルを問わず、調理の仕事に興味がある方
【歓迎】
・ホテルやレストランでの調理経験がある方
・フレンチ、洋食の調理経験がある方
・メニュー考案や原価管理の経験がある方
※これまでの経験やスキルに応じて、仕事内容・ポジションを決定します
※フレンチの経験がない方も、これまでの調理経験を活かしてチャレンジしていただけます
以下のシフトをローテーションで勤務します。
【① 早番】
6:00〜14:30（休憩60分）
【② 遅番】
12:30〜21:00（休憩60分）
【③ 中抜け勤務】
6:00〜9:30／17:00〜21:00
※中抜け時間7時間30分
※繁忙期など、上記以外の勤務時間となる場合があります。
終電考慮／フルタイム歓迎
2週間ごとの希望シフト制
月8日以上休み／完全週休2日制
◎雇用保険・社会保険完備（労働条件による）
◎資格手当あり
◎嬉しいまかないあり！1食175円
◎交通費支給（実費・月20,000円まで）
遠方からの転職・就職も歓迎！住まいの面もしっかりサポートします。
資格取得支援／バイク・車通勤OK／社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／研修が充実
ホテル内レストランでの調理業務をお任せします。
仕込みや調理、盛り付けなど、これまでの調理経験を活かして働いていただけます。
経験やスキルに応じて、できることから少しずつお任せしていきますので、
ホテルでの調理が初めての方も歓迎します。
当ホテルは1日9組限定の小規模なホテル。
一組ひと組のお客様に丁寧に料理を提供できる、落ち着いた環境です。
地元・日光の食材や自家菜園で採れた新鮮な野菜などを取り入れ、
季節を感じられる料理を提供しています。
「調理経験を活かして働きたい」
「ホテルの料理を学んでみたい」
「料理の幅を広げたい」
そんな方にぴったりのお仕事です。
◎アピールポイント◎
全室スイート・1日9組限定の、落ち着いた雰囲気のリゾートホテルです。
世界遺産の街・日光ならではの地場の食材や、自家菜園で育てた新鮮な野菜を取り入れ、
お客様一組ひと組に合わせた料理を提供しています。
少人数のお客様に料理を提供するからこそ、食材選びから調理・盛り付けまで、
一つひとつの仕事に丁寧に向き合える環境です。
スタッフ同士でコミュニケーションを取りながら、チームで料理とサービスをつくっています。
これまでの調理経験を活かしたい方はもちろん、
「もっと料理を学びたい」「ホテルの調理に挑戦してみたい」という方も大歓迎です。
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／和菓子の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：15000円〜20000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
定休日：無し
運営：日光ホテルズ株式会社
オープン日：2017年05月01日
小さなお店(20席未満)
世界遺産の街・日光に佇む、1日9組限定のスモールラグジュアリーホテルです。
地元・日光の旬の食材を取り入れた、本格的なフレンチフルコースを
お客様一組ひと組に丁寧に提供しています。
小規模なホテルだからこそ、お客様との距離が近く、
会話を楽しみながら心のこもったサービスができるのが当ホテルの魅力。
リピーターのお客様も多く、「また来たい」と思っていただけるホテルを目指しています。
近年は海外からのお客様も増え、国内外さまざまなお客様との出会いを楽しめる、
国際色豊かなホテルへと成長しています。
一人ひとりのお客様とじっくり向き合う接客が好きな方、
料理や日光の魅力を通して特別な時間を提供したい方、ぜひご応募ください。
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