【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎
アルバイト 時給1250円〜
※22:00～時給25％ＵＰ⇒時給1,563円以上
●随時昇給あり
扶養内OK／昇給あり／交通費全額支給
●学歴・経験不問
※飲食店・調理経験者はモチロン、
未経験者も大歓迎！
●フリーターさんも大歓迎！
●髪型・髪色自由！ヒゲ・ネイル・ピアスOK！
●16:00～23:30
◎半月毎シフト自己申告制
※週1日&1日4h～OK！
曜日･時間･勤務開始日､相談に応じます。
◎週末､金･土･日の内、最低1日できる方
※2日できたら最高です♪
◎終電前まででOK！
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎
●休日は相談に応じます。
●夏季・年末年始・有給休暇あり
夏季休暇／年末年始休暇
●昇給あり
●美味しいまかない（食事）付
●交通費全額支給
●社会保険完備（雇用･労災･健康･厚生年金）
●資格取得支援制度あり
●資格手当あり
●制服貸与（Ｔシャツ＆サロン）
●正社員登用制度あり
社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／ネイルOK／ピアスOK／髪色自由／ひげOK
【 仕 事 内 容 】
●仕込み・調理補助・後片付け・洗い物
●オーダーテイク・飲食物の提供など
■現在､女性スタッフも活躍中！
◎女性のホールサービス希望者も､もちろん大歓迎です！
■学歴・経験不問
◎調理経験不要。未経験の方も歓迎！あせらず成長できる環境です。がっつり働きたいフリーターさん､学校･家庭と両立したい方､み～んな活躍できるお店です。
■様々なポストをご用意してお待ちしております。
◎英語のスキルを身に付けたい方､将来は海外で！と言う方､独立を考えられていらっしゃる方も大歓迎です！
さらなる新店や､アメリカ生活18年の代表が､その経験を活かしてアメリカ出店も計画中！新店の立ち上げに関われる･海外で働ける｡など様々なポストもご用意しています！
■正社員登用制度あり！
◎社員希望なんだけど､業界未経験なので少々不安が …。という方は､最初アルバイトで入社し､どんな会社か？どんなお店か？を知って頂き、気に入ったらぜひ社員を目指して下さい！積極的に登用させて頂きます。
包丁さばき／飾り包丁／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／英会話／日本酒の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：15席〜20席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社喜重朗
オープン日：2016年05月26日
小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場
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「堅苦しい」「敷居が高い」とは全く無縁の気軽さがSNS・口コミでも大人気♪｢雑誌｢おとなの週末｣｢人気店・繁盛店のヒットメニュー大全」にも掲載され､予約も中々取れない隠れ家・本店＜あてまき 喜重朗＞。｢あて鮨」｢旬のあて」｢握り寿司」を和モダンなカジュアル空間で愉しんで頂いております。この5月､10周年を前にリニューアルOPEN！した、まさに路地裏の隠れ家☆本店＜あてまき 喜重朗＞。20～30代のスタッフが活躍中☆今後の店舗展開も視野に入れ､新規スタッフを募集させて頂きます！
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■2016年5月に開店。今年で10周年を迎えたばかり！
｢堅苦しい｣｢敷居が高い｣とは無縁。良い距離感と居心地の良い空間を意識し､お客様との適度なコミュニケーションも美味しい料理の隠し味と考え､お一人様のお客さまにもカジュアルに接し､｢また来たい。｣と思っていただけるような居心地の良い空間創りに努めています。
■粋な寿司職人・日本酒の唎酒師を目指しましょう！
あて巻き・握り寿司の粋な職人（プロ）を目指しましょう！先輩たちが優しくお教えします。新鮮な良い魚を見分ける目利き力も身に付きます。今では職人ワザを身に着けている先輩たちも未経験入社なのでご安心ください。
また､代表は専門知識とテイスティング技術を備え､お客様に最適な日本酒を提案・提供するプロフェッショナルな日本酒の唎酒師でもあるので､日本酒好きな方も大歓迎！ぜひ＜唎酒師＞の資格取得も目指してください。バックアップは惜しみません！学ぶ・吸収できる環境が整ってます！未経験でOK！経験は問いません。入社日は相談に応じます。
■ここでしか出会えない日本酒と｢あて｣を ー。
メニューは主に､｢あて鮨」｢旬のあて」｢握り寿司」などから構成され､どの料理にも共通するのは、｢日本酒に合うこと」｢季節感を感じられること」｡という思いから､固定のメニューは極力抑え､その日の仕入や旬な素材を活かした｢あてまき」｢逸品料理」を提供。｢あてまき」は､オープンから人気のすじこやトロタク､うなぎクリームチーズや明太子のカラスミがけ他を日替わりで。その他､毎日豊洲より仕入れたお魚の炭火焼き・お刺身の盛り合わせほか､あてメニューとして､牡蠣のオイル漬け､雲丹の醤油漬け､白バイ貝の旨煮ほかを提供しております。
■代表よりひと言 ー。
アメリカ生活が長かったこともあり、肩肘張らない自然な優しい物腰とユーモア溢れる稲垣代表にひと言いただきました。
全国各地の酒蔵さんより厳選させていただいた日本酒と､海苔の風味と中身の発酵した味が､絶妙なマリアージュを作り上げるので､私どもはその数種の日本酒と色々なあてまきをペアリングさせていただき､お客様に喜んでいただいております。ここ立川から和を広め、日本酒の美味しさと日本酒に合う｢あてまき」｢あて」の美味しさ､食文化を広めていきたいと考えています。
また､さらなる新店や､当社ではアメリカ出店も目指していますので､新店の立ち上げに関われる・海外で働ける。など様々なポストもご用意しています！
アメリカで寿司を始めて25年以上！日本は勿論、アメリカでも通用する寿司と英語をお教えします。「喜重朗がいいな。」と言って下さる方と一緒に仕事をしていけたら嬉しいです！
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