【掲載元：求人飲食店ドットコム】
経験者優遇
正社員 月給30万円〜
※試用期間3～6か月間（条件変動なし）
※経験・能力を考慮します
※固定残業代25h分・53,750円を含む
◆昇給
◆賞与
◆交通費全額支給
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
寿司の握りができればOKです◎
17:00～終電まで
※終電時間はしっかり考慮します！
【営業時間】
17:00～翌2:00
終電考慮
月4日休み
※定休日：日曜日（祝日前日の日曜日は営業）
◆夏季休暇（3日）
◆冬季休暇（5日）
夏季休暇／年末年始休暇
◆社会保険完備
◆制服貸与
社会保険完備／制服貸与
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＼湯島にあるアットホームな寿司店／
寿司職人経験を存分に活かせる職場です◎
温かい空間で楽しく働きませんか？
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【 仕事内容 】
寿司職人としてのお仕事です！
▼仕入れ
▼仕込み・寿司の握り・調理・盛り付け
▼在庫管理
▼メニュー開発など
あなたのスキルや能力を考慮した上で、少しずつお任せしていきます。
経験値に不安がある方も、まずはぜひ飛び込んできてください◎
ベテランの料理人が、あなたの成長をしっかりとサポートしていきます！
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＼ここがポイント！／
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●地域で愛されている人気店！
2001年、湯島に誕生した『鬼太郎寿し 湯島店』。
地元のお客さまが多く、ゆったりとした“アットホームさ”も自慢のひとつです◎
一人ひとりのお客さまと向き合いながら、最高のサービスをしてみませんか？
●月給30万円スタート＆日曜定休！
昇給・賞与もあり、交通費も全額支給です。
日曜定休のほか、夏季休暇や冬期休暇もございます。
家族行事やプライベートな時間も、大切にできる環境です◎
【 寿司が握れる方であればOK！ 】
必須となる応募条件は、ズバリ〈お寿司が握れること〉だけ！
これまでの寿司職人としての経験を活かして、即戦力としてご活躍いただけます◎
あなたの培ってきた確かな腕を、当店のカウンターで存分に発揮してくださいね。
《 求める人物像 》
■寿司について深く学びたい方
■料理が好きでスキルアップを目指す方
■人と接することやチームワークが好きな方
■長年愛されるお店で活躍したい方
■居心地の良いお店で料理を楽しみたい方
興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください。
お会いできることを楽しみにしています◎
包丁さばき／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／魚の知識／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日（祝日前日の日曜日は営業）
運営：有限会社茂松
オープン日：2001年05月
日曜定休／小さなお店(20席未満)／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)
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＼ 寿司職人経験者は大歓迎！ ／
湯島にある“アットホーム”な寿司店
ゆったりとした空間でスキルを磨けます◎
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●━『鬼太郎寿し 湯島店』━●
湯島駅・仲御徒町駅・御徒町駅・上野駅など…。
複数の駅からアクセス抜群の場所にお店を構えています！
昔ながらの温かさ＆アットホームな雰囲気が自慢の寿司店です。
▼『鬼太郎寿し』こだわりの寿司＆一品料理
寿司はもちろん、焼き物や茶碗蒸し、サラダなどの一品料理も充実！
鮮魚は、毎日築地魚河岸から仕入れて使用しています。
また、日本酒や焼酎のラインナップも豊富。
木の温もりあふれる店内は〈昔ながらのお寿司屋さん〉といった雰囲気◎
カウンター席と座敷の全14席を備えています。
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【 “アットホームな環境”が一番の自慢！ 】
～ 経験を活かして、地元密着の温かいお店で自分らしく握りませんか？ ～
当店は長年地元のお客さまに愛され続けている、昔ながらの温かいお店。
「バタバタ忙しい環境から、落ち着いたお店に移りたい」そんな職人さんにぴったりの環境です！
回転率を気にする必要はなし◎
目の前のお客さまとの会話やふれあいを楽しみながら、あなたが培ってきた寿司技術を存分に活かしていただけます。
アットホームで温かい職場で、心にゆとりを持って働きませんか？
＼＼
.+｡*◆『鬼太郎寿し 湯島店』からのメッセージ◆*｡+.
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
今回は、調理業務全般をお任せできる方とお会いできたらと考えています♪
お客さまも常連さんばかりなので、新メンバーでも安心して働いていただけるはずです◎
これまでの寿司業態での経験を活かして、中心となって活躍してくださいね！
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています◎
【系列店情報】
▼『鬼太郎寿し 上野店』 東京都台東区上野2-10-8 第五ふじいビル1F
▼『鍋家』 東京都文京区湯島3-43-11
└鍋と海鮮がメインの日本料理店です！
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