Captain In Japan株式会社
スタッフ同士の交流が活発。福利厚生多彩で長く働けます。
情報更新日：2026/08/21
掲載終了予定日：2027/02/04
和食店で運営・管理に幅広く挑戦できます。未経験安心の体制、働きやすく安定収入と成長を両立できます。
Captain In Japan株式会社は都心で個室和食店「いぶり別邸」などを展開。国産A5和牛や漁港直送の食材など厳選素材にこだわり、質の高い店舗運営を行っています。スタッフが目標や夢を持ち、より良い条件で働けることを大切にしています。新規出店・事業拡大に向け仲間を募集。現場の声を尊重し、働き方や待遇向上にも注力。店舗づくりや業態開発に挑戦し、長く活躍できる方を歓迎します。
【裁量ある仕事で成長できる環境】ホール・店舗管理、スタッフ指導等運営全般に携わり、改善や提案も担当。チームで協働し、挑戦の機会が豊富です。
具体的には
ホール業務・接客業務
店舗運営や現場管理としてシフト調整・売上管理
教育・指導やチームビルディングに携わり、メニュー考案や新業態開発にも取り組めます。また、マニュアルにとらわれることなく、業務改善にも積極的に参加していただきます。
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般
入社後の流れ
入社後は上司や先輩によるOJT研修からスタート。ホール業務や店舗運営、スタッフ育成の基礎を学べます。経験者は即戦力として活躍でき、実力や意欲に応じて早期キャリアアップも可能。意見を発信しながら成長できる環境です。
【学歴・経験不問】◎未経験から成長したい方歓迎◎経験者は優遇します。アイデアを活かし、仲間と協力しながら店舗運営に挑戦できる方。
【応募条件】
◆学歴・経験不問
※経験者は優遇いたします。
◎成長実感とアイデアが活かせる仕事
自分の意見やアイデアを現場運営やメニュー開発に反映できる点が大きなやりがいです。現場の声を大切にする文化があり、協力して店舗を動かす中で成長を実感。未経験者は安心して挑戦でき、経験者は裁量を持ち幅広く活躍。店舗運営から新規プロジェクトまで関わり、スキルアップとチームで成果を出す喜びが得られます。
雇用形態：正社員
勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間）
勤務地：九州博多料理いなせもん 神田店
◎東京都千代田区内神田3-24-3 VORT内神田 1F
★JR他各線「神田駅」JR西口より徒歩1分
いぶり別邸 新橋店
◎東京都港区新橋3-16-2 太洋ビル 2F・3F
★JR他各線「新橋駅」烏森口（西側）より徒歩2分
バルバル 錦糸町北口店
◎東京都墨田区錦糸3-7-1 第2ハセガワビル 1F
★JR他各線「錦糸町駅」3番出口より徒歩2分
バルバルはなれ 錦糸町南口店
◎東京都墨田区江東橋2-17-4 ホテルファミーINN 1F
★JR他各線「錦糸町駅」南口より徒歩2分
肉と日本酒いぶり 錦糸町店
◎東京都墨田区江東橋3-11-3 ソシアル錦糸町ビル 3F
★JR他各線「錦糸町駅」南口より徒歩2分
いぶり別邸 有楽町店
◎東京都千代田区有楽町2-3-6 九重会館ビル 3F
★JR他各線「有楽町駅」A1番出口より徒歩1分
★東京メトロ他各線「日比谷駅」A1番出口より徒歩1分
★東京メトロ各線「銀座駅」C2番出口から徒歩2分
肉と日本酒いぶり 有楽町店
◎東京都千代田区有楽町2-3-6 九重会館ビル 5F
★JR他各線「有楽町駅」A1番出口より徒歩1分
★東京メトロ他各線「日比谷駅」A1番出口より徒歩1分
★東京メトロ他各線 「銀座駅」C2番出口より徒歩2分
肉と日本酒いぶり 神田店
◎東京都千代田区内神田3-12-10 神田西口NSビル 6F
★JR他各線「神田駅」西口より徒歩1分
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…
東京都
給与：九州博多料理いなせもん 神田店／月給38万～60万円
※固定残業代（月／35時間分：74,000円～88,000円）を含む。
※超過分は別途支給。
肉と日本酒 いぶり 錦糸町店／月給38万～60万円
※固定残業代（月／35時間分：74,000円～88,000円）を含む。
※超過した場合は追加支給。
和食 いぶり別邸 新橋店／月給38万～60万円
※固定残業代（月／35時間分：74,000円～88,000円）を含む。
※超過した場合は追加支給。
肉と日本酒 いぶり 有楽町店／月給38万～60万円
※固定残業代（月／35時間分：74,000円～88,000円）を含む。
※超過した場合は追加支給。
下記4店舗共通／月給38万～45万円
和食 いぶり別邸 有楽町店
肉と日本酒 いぶり 神田店
伊樽飯酒場 バルバル 錦糸町北口店
大衆ワイン酒場 バルバル はなれ 錦糸町南口店
※固定残業代（月／35時間分：74,000円～88,000円）を含む。
※超過した場合は追加支給。
【給与に関する特記事項】
※経験・年齢・能力を考慮して決定いたします。
※試用期間6ヶ月（試用期間も本採用時と同条件）
昇給・賞与：昇給：年4回
賞与：年2回（実績2023年1.5ヶ月／2024年実績1.6ヶ月）
諸手当：交通費全額支給
時間外手当（超過分）
家族手当
社員紹介手当
役職手当
休日・休暇：【年間休日101日】
月8日 ※希望シフト制
有給休暇
夏休み
冬休み
バースデー休暇
慶弔休暇
育児、産前産後休暇
介護休暇
子供の行事休暇
※他 独自休暇多数あり
福利厚生：社会保険完備
引越し支援金あり（社内規定あり）
まかないあり
出産／育児支援制度
資格取得支援
独立支援制度
制服付与
退職金制度
受動喫煙対策：屋内禁煙
※他 40項目以上の福利厚生・待遇あり
【楽しいイベントも用意しています】
生産者視察
社員総会
昇進発表会
BBQ
アルバイト卒業式
急募
転勤なし
学歴不問
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
交通費全額支給
固定給25万円以上
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
ブランクOK
社会人未経験歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎
独立支援制度
社員食堂・食事補助あり
託児所・育児サポートあり
フード・アミューズメント
コンサルティング
マネージャ採用対象
設立：2011年10月
代表者：代表取締役 李 大尉
従業員数：185名
資本金：600万円
事業内容：飲食店の企画・開発・運営
経営コンサルタント業務
本社所在地：東京都港区南青山5-5-10
南青山5510 201
企業ホームページ：https://www.c-i-j.co.jp/
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
書類選考
面接
内定
問い合わせ先：Captain In Japan株式会社
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
Captain In Japan株式会社 採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／Captain In Japan株式会社 採用事務局の所在地です。
