＼この求人のおすすめポイント！✨／
＜仕事内容欄＞
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▼働きやすい理由＆魅力▼
✅イタリアンや洋食の調理経験3〜5年が即活かせる環境✨
✅月給35万円以上でこれまでの技術や実績をしっかり評価！
✅完全週休2日制＆年4回の3〜4連休で無理なく働ける！
✅メニュー開発や原価設計まで任される大きな裁量権有！
✅仕込みサポートスタッフ在籍で調理に集中できる環境！
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【業務内容】
築75年の落ち着いた古民家ダイニングバーにて、調理全般、新メニュー開発、食材・原価管理をお任せします。
洋食やイタリアンの経験を活かし、お店の主役としてご活躍いただける環境です。
▼ 具体的なお仕事 ▼
・イタリアンベースの仕込みおよび調理全般
・季節の食材を取り入れたコース料理やアラカルトの企画・開発
・仕入れルートの選定および食材・原価管理
・キッチン内の衛生管理およびクリンリネス業務
・仕込みスタッフへの指示出しおよびキッチン運営
＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞
1.「自分の料理をダイレクトに表現できる高い自由度」
→オーナーの枠に捉われず、これまでの洋食・イタリアン経験を活かしたメニュー提案が可能です。
自分のアイデアがそのままお店の看板メニューになる手応えを感じられます。
2.「高収入とプライベートの充実を両立できる労働環境」
→月給35万円以上の安定した収入に加え、完全週休2日制と年4回の大型連休を用意しています。
しっかり休日を取りながら、モチベーション高く業務に取り組めます。
3.「調理業務に専念できるサポート体制の徹底」
→ワンオペによる過度な負担を防ぐため、仕込み専門のサポートスタッフが在籍しています。
混雑時にもヘルプが入るため、クオリティの高い料理作りに集中できます。
将来的に身につけられるスキルや職位など：
入社後はこれまでの調理技術を活かし、即戦力としてキッチン業務やメニュー開発を主導していただきます。
将来的には、店舗のメニュープロデュースや原価コントロールなどの店舗運営スキルを磨き、
お店の核となるシェフとして活躍することが可能です。
独立を目指す方にとっても、実践的な店舗マネジメントノウハウが身につく絶好の環境です。
＜✨他にはない独自の魅力✨＞
→オーナーの枠に縛られることなく、あなたの得意分野（イタリアン、フレンチ、和の要素など）を
エッセンスとして取り入れながら、お店のコンセプトを一緒に進化させていくことができます。
⭐️garden dining KADOについて
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豊橋駅から徒歩5分。
築75年の古民家を改装した、大人の隠れ家的ダイニングバーです。
17年営業を続け、落ち着いたお客様に支えられてきました。
これからさらに料理の魅力を高めていくため、調理経験のある方をお迎えしたいと考えています。
✅必須条件
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■調理の実務経験をお持ちの方
（ジャンル不問：イタリアン、洋食、フレンチなど）
✅歓迎条件
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■メニュー開発やレシピ考案の経験がある方
■シェフ、料理長、チーフなどの経験がある方（ブランクOK）
■調理師、専門調理師、食品衛生責任者などの有資格者歓迎
✅こんな方にオススメ
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■自分のアイデアや技術を存分に発揮できる場所を求めている方
■安定した高収入（月給35万円〜）と、プライベートの両立を叶えたい方
■ゆくゆくは店舗運営やメニュープロデュースにも関わりたい方
✨「自分の料理でお客様を喜ばせたい」そんな方を歓迎します！
今の職場では任される範囲が限られている。
もっと料理に向き合える環境で働きたい。
そんな方からのご応募をお待ちしています。
実働時間：1日あたり7時間 〜 8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
14：00～22：00
残業は繁忙期以外はほとんどありません
☆新たな展開を考案中。営業時間、休みも話しあって変えることもできます。
月曜定休
※年間4回の3～4連休があります
豊橋駅から徒歩5分
基本給：月給 35万円 〜
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【福利厚生】
・駐車代あり
・まかないあり(300円)
男女半々のバランスのとれた明るい職場です！
・ホールスタッフ：7名（20代）
・正社員：3名（3、40代）
キッチンはお客様からは見えないつくりですが、
バーカウンターでお客様と交流いただくこともできます！
SNSでお店の雰囲気もチェックしてみてください！
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
仕事に戻るときは屋外で服を払い、手洗いをしてなるべくにおいを取ってください。
▼「応募画面へ行く」よりエントリー
▼送付内容を基に書類選考
▼面接／1回（実施日程：要相談）
※最初の面接時に履歴書を持って来て下さい。
▼内定
疑問点等、何でも聞いて下さいね。
※要相談・・・最短入社日
【応募後の連絡】
選考の結果は、応募者全員に
1週間以内を目処にメールにて
ご連絡させていただきます。
※応募〜採用まで最短1日
