新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇
正社員 月給30万円〜
※固定残業代45時間分/7万3700円を含む
※試用期間6ヶ月（同条件）
＜4つの働き方から希望に合わせて入社可能です＞
①「月8日休み×固定残業45時間/月給30万円～（固定残業代7万3700円を含む）」
②「月10日休み×固定残業45時間/月給28万円～（固定残業代7万1900円を含む）」
③「月8日休み×固定残業25時間/月給27万円～（固定残業代4万1300円を含む）」
④「月10日休み×固定残業25時間/月給25万円～（固定残業代4万300円を含む）」
いずれの働き方でも、
「昇給年1回」「賞与年2回（業績による）」「交通費全額支給」
「バストイレ別の社宅あり（月2万円／港南台駅から徒歩10分）」「住宅手当（規定有）」
の好条件で働いていただけます★
資格手当・スキル手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり／交通費全額支給
人柄重視の採用の為、未経験の方も大歓迎です◎
★もちろん飲食経験者や店長・責任者の経験者は優遇します
＜こんな方にピッタリです＞
・飲食経験が浅い、お久しぶりの復帰でじっくり丁寧に学びたい方
・これまでアルバイトでずっと飲食業をしており社員デビューの方
・スキルアップや会社の制度で資格を取りたい方
・いずれは店長に！などキャリアアップのために転職を考えている方
早番/9：00～18：00、遅番/13：00～22：00
上記の2つの時間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
◆早番でも9時出勤（生活リズムも安定！）・遅番ならゆったり13時出勤（午前は趣味や家族サービスや睡眠に！）
◆早番なら18時上がりなので仕事終わりの自分時間も♪遅番の日も勤務終了も22時の為、各線終電の心配も必要なし
終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
月8～10日休み/シフト制
★完全週休2日制も相談可能です。
★休みは希望を聞いて従業員同士で調整していきます
★年末年始休暇（12月31日・1月1日）、有給休暇、慶弔休暇、新婚旅行休暇あり
年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制
・昇給年1回
・賞与年2回（業績による）
・交通費全額支給
・社会保険完備
・バストイレ別の社宅あり（月2万円／港南台駅から徒歩10分）
・住宅手当（規定あり）
・役職手当
・資格取得支援（調理師・食品衛生責任者・防火管理者・防災管理者）
・味もボリュームも満足度の高いまかないあり
・制服貸与
・誕生日プレゼント
・社員割引（ご家族・ご友人との来店時）
・社員旅行（ハワイや沖縄など実績あり）
・結婚祝い金＆新婚旅行休暇
・入社祝い寿司
・髪型髪型自由
・ひげ、ピアスは常識内でOK
資格取得支援／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実
経験や得意不得意に合わせてできる業務からお任せしていきます。
お客様の年齢層や、よく注文されるメニュー、ピークの時間帯を把握するところから。
オペレーションを1工程ずつ丁寧にお伝えしていきます！
何よりもまずは、お店の活気をアナタの肌で感じてください！
【具体的なお仕事内容】
元気な挨拶と笑顔でのお出迎えからスタート！
お席にご案内しご利用の説明後、オーダー取りや配膳を行います。
キッチンスタッフと協力して、ドリンクづくりも対応いただきます。
慣れてきたら、おすすめメニューや新メニューの紹介などあなたらしさを加えていっていただき
常連のお客様とのコミュニケーションも積極的に行ってお店を盛り上げてくださいね♪
「〇〇さん、いつもありがとう」「〇〇さんに会いに来たよ」など
お店やお料理だけでなく、アナタのファンも増やすことを目指してみてください！
【意欲的な方は次のステップへチャレンジ】
アルバイトスタッフたちの教育やシフト管理、店舗マネジメントにも徐々に関わっていただきたいです！
もちろん役職が付けば別途手当を追加で支給します！
【売り上げ好調！安定基盤の本社が運営】
2026年1月・2月と直近でも過去最高月商を更新しており業績は右肩上がり！
『大船ホルモンセンター』は今年で10年目のブランドですが、運営元の「株式会社宮古寿司」は
創業より40年以上の歴史を持つ安定企業の為、安定感を持って勤続していただけると思います。
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：2000円〜3000円
席数：30席〜40席
喫煙：屋内喫煙可
定休日：年末年始
運営：株式会社宮古寿司
オープン日：2017年05月13日
シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房／安定した上場・老舗企業
【大船ホルモンセンターでは連日大繁盛！】
大船エリアで鮮度と品質が自慢のホルモンを七輪で焼きながら味わえる居酒屋として
連日地元の皆様の楽しそうな笑顔と声があふれるお店です♪
当日朝締めした新鮮なホルモンは、牛・豚・鶏と充実！
大船ホルモンセンターの名物は「ペラペラ焼き」と「川崎喰い」
「ペラペラ焼き」は両面焦げ目がつくまで焼いたシロをタレをつけずに生の辛ニラと一緒に。
「川崎喰い」はごはんの代わりに千切りキャベツでホルモン焼きを食べるスタイル。
お酒好きにも、ごはんが大好きな方にもどちらも大好評★
【焼肉居酒屋ですが働きやすいお店です】
勤務時間は、9時～18時と13時～22時の2交代のシフト制です。
早くても9時出勤で早朝の仕込みはありません！遅番の際はゆったり13時出勤です！
早番の際は18時に終了なので、他業種の友人と食事や飲み会が出勤日でも可能ですよ♪
遅番でもなんと22：00までのシフトになりますので日付が変わることはなく、各方面終電も心配無用です。
休憩もしっかりとれますので、メリハリをつけて働いていきましょう！
店内のお席ではカウンター席を含めて各テーブルにダクトがついているので煙も少なく快適です！
現在は20代～30代を中心に、男女問わず幅広いスタッフが活躍中★
明るく前向きなメンバーが多く、声を掛け合いながらチームで営業をつくっていく、一体感のある職場です。
一方で、さらに活気のあるお店づくりに向けて、新たな風を吹き込んでくださる方との出会いにも期待しております！
未経験からスタートしたスタッフも多く、アパレルや引っ越しなど、異業種からの転職者も在籍。
分からないことはすぐに聞ける環境のため、飲食未経験の方でも安心して馴染んでいただけます。
ただ働くだけではなく、仲間と協力しながらお店をつくっていく面白さや、日々の営業の中でやりがいを感じられる職場です！
【選べる働き方を明確に設けています！】
従業員満足度の高さの大きな秘訣だと思っています！
飲食店での仕事は好きだけど、残業時間やお休み日数に不満や不安を抱えている方も少なくないと思います。
「ご家族との時間も大切にして、お子様の成長をなるべく多く見たい！行事に参加したい！」
「毎日無理なく働きたいので残業時間はなるべく少なく抑えたい」
「今は将来に向けてガンガン働いて収入を得たい！」
など、ご希望に合わせた4つの働き方をご用意しています！
★ご入社時に下記より選択可能！もちろんライフステージの変化に合わせて途中での変更もOKです
「月10日休み×固定残業25時間/月給25万円～」「月8日休み×固定残業25時間/月給27万円～」
「月10日休み×固定残業45時間/月給28万円～」「月8日休み×固定残業45時間/月給30万円～」
【安定企業ならではの''超充実''の待遇福利厚生】
業績に応じて賞与は年2回
あなたの日々の努力や周囲に与えてくださる営業を個人ごとにしっかり評価します！
更にお店の売上に応じてもしっかり賞与を還元していきます。
業績はうなぎのぼりで連日繁盛するお店なのでご期待くださいね♪
格安で入居可能な社宅も完備
港南台駅から徒歩10分でバス・トイレ別の物件になんと月2万円で住めるんです！
ご入居の条件はございますが、通勤の負担や家賃の負担を減らしたい方・・・必見です★
社宅利用者以外の方には規定に応じて住宅手当の支給有！
資格取得支援制度あり（調理師の取得実績あり）
調理師・食品衛生責任者・防火管理者・防災管理者といった資格取得において講習やテスト受講の費用などをサポート！
役職が上がれば、別途役職手当を給与に追加で支給いたします♪
更に、美味しい従業員特典多数
まずはご入社時に「入社祝い寿司」でおもてなし！（弊社は栄区の老舗寿司店が母体です）
ご家族やご友人との来店時には「社員割引」でお得に利用可能！
お誕生日には「誕生日プレゼント」、ご結婚された際には「結婚祝い金」を会社から差し上げます！
更に、日ごろの頑張りを労う社員旅行は、ハワイ・沖縄などの実績あり！
腰を据えて末永く働ける条件作りがしたい！少しでも満足を還元したい！という会社の理念を持っています★
ライフステージや生活環境が変わっても「不安なくここで働き続けられる」
会社の制度を使って「スキルアップやキャリアアップがスムーズになった」
そんな声を従業員からいただけるよう、更にブラシュアップしていきたいと考えています！
【未来を見据えた増員募集を実施します】
今回の募集は、既存店の体制強化に加え、今後の事業拡大を見据えた増員募集となります。
大船ホルモンセンターは、地域のお客様に支えていただきながら、日々多くのお客様にご来店いただいている店舗。
今後もより良いサービスと店舗運営を目指していくため、新たに明るく元気な仲間をお迎えしたいと考えております！
また、法人としても今後の新規出店や事業展開を本格的に視野に入れており、
大船エリアで2～3店舗のドミナント展開ができればと考えております。
新店舗の店長や副店長ポストもご用意可能！ぜひ振るってご応募くださいね♪
