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土佐料理店、和食店の皿洗い・洗い場スタッフ
土佐料理祢保希銀座店 —中央区銀座
- 時給 1,250円
- アルバイト・パート
- 調理
- レストラン
Supply Chain Manager
Sealed Air —中央区日本橋小伝馬町
- IT経験
都営地下鉄の駅員/施設・設備管理、技能工、運輸・物流系
一般財団法人東京都営交通協力会 —中央区
- 月給 21万円
- 英語
- 高卒・高認合格
- 有給休暇あり
- 育休あり
構内運転士/施設・設備管理、技能工、運輸・物流系
株式会社JR東日本運輸サービス(JR東日本グループ) —中央区
- 月給 223,700円以上
- 日中
- ホテル
- 運転
- 清掃
- 持ち株会制度あり
- 有給休暇あり
スマホ撮影業務
株式会社Every　WiLL —新宿区西早稲田
- 出張代支給
クイック応募
3日前
リテール事業部|FOODカテゴリーMD・商品開発(業務委託)
株式会社へラルボニー —中央区銀座
- マーチャンダイジング
- 製造
10日前
Sr. Drug Supply Associate
Thermo Fisher Scientific —中央区明石町
- Microsoft PowerPoint
- Microsoft Outlook
- 英語
- OJT
スタートアップでの経営企画・事業推進
株式会社Every　WiLL —新宿区西早稲田
- 夜間
- フルリモート
- 修士号
- 在宅OK
クイック応募
3日前
アジア大会飲食サービスサポート
株式会社ヒト・コミュニケーションズ —江東区
- 時給 2,500円以上
- 急募
- ホテル経験
- 健康保険
クイック応募
10時間前
投資開発/アクイジション担当
日本GLP株式会社 —中央区八重洲
- 営業経験
- 英語
- 大卒
- OJT
総務/海運・鉄道・空輸・陸運
東京空港交通株式会社 —中央区
- 月給 22万円以上
- 管理職・マネジメント経験
- 経験不問
- 有給休暇あり
- OJT
ゆで太郎もつ次郎　竹橋店のホール・キッチンパート
ゆで太郎　竹橋店 —千代田区神田錦町
- 時給 1,300円以上
- アルバイト・パート
- 保育
- 営業経験
- 英語
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
シフトアシスタント
Amazon Japan G.K. —江戸川区
- アルバイト・パート
海外事業企画・プロジェクトマネージャー(中央アジア・医療機器プロジェクト)、医療機器の輸出、ODA入札、ファシリティコンサルティング、国際協力、
株式会社輝光グローバル —中央区晴海
- 月給 400万円 ~ 600万円
- 管理職・マネジメント経験
- 英語
- オフィス
- 健康保険
- 有給休暇あり
クイック応募
S&OP部　S&OP課/リーダー候補
ヨネックス株式会社 —文京区湯島
- 英語
- 持ち株会制度あり
館内配送(商業施設・オフィスビル等の施設内配送)
ヤマト運輸株式会社東京港主管支店虎ノ門タワーズ館内物流センター —港区虎ノ門
- 時給 1,400円以上
- アルバイト・パート
- オフィス
クイック応募
14日前
館内配送(商業施設・オフィスビル等の施設内配送)
ヤマト運輸株式会社東京港主管支店オークラプレステージタワー館内物流センタ —港区虎ノ門
- 時給 1,400円以上
- アルバイト・パート
- オフィス
クイック応募
14日前
Drug Supply Associate
Thermo Fisher Scientific —中央区明石町
- Microsoft PowerPoint
- Microsoft Outlook
- 英語
- OJT
プロパティーマネージャー
日本GLP株式会社 —中央区八重洲
- アルバイト・パート
- 営業経験
- プロジェクトマネジメント
- 大卒
- OJT
社内SE
株式会社　マルゼン —台東区根岸
- 週末勤務の可能性あり
- Microsoft Word
- 経験不問
- 大卒
- 有給休暇あり
7時間前

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土佐料理店、和食店の皿洗い・洗い場スタッフ

土佐料理祢保希銀座店
中央区銀座

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求人の詳細

アルバイト・パート
時給 1,250円

福利厚生

社員登用あり
社会保険あり
社会保険完備
制服貸与
交通費支給
まかないあり
昇給あり

資格とスキル

調理

仕事内容の詳細

求人名

土佐料理祢保希（ねぼけ）銀座店アルバイト・パート皿洗い・洗い場スタッフ

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

週2日～OK！1日4時間～OK！あなたのプライベートも優先できる職場です。

未経験者歓迎♪ご家庭の都合やWワークなど、シフト希望は柔軟に対応します◎

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵

【祢保希（ねぼけ）銀座店とは、どんな店？】

銀座で半世紀続く、一軒家料亭で堪能する本格土佐料理店。土佐ならではの食材をはじめ、四季折々の厳選食材を使用しています。「銀座駅」「新橋駅」徒歩４分、通勤アクセスの良い立地です。

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵

【☞仕事内容は？】

・お皿拭き

・皿、鍋などの洗い物

・片付けなど

洗い場の主な仕事は、食洗機から出てきた食器をきれいに拭いて片付けをします。

お仕事は丁寧に説明します◎経験・資格は全く必要ありません！！

先輩のサポート体制も抜群です！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◤ ここがポイント ◢

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

シフトの融通は利きます◎

2週ごとのシフト申請OK。勤務日数・曜日をはじめ、開始・終わりの時間のご希望がある方はお気軽にご相談ください！「今月はしっかり稼ぎたい」「家事と両立するので今月は忙しい」など、ご自身の都合を尊重してシフトを組みます。

明るい職場です◎

一店舗のスタッフは、アルバイト含め30～40人ほど。

老舗店舗と聞くと、格式高いイメージを受けるかもしれませんが、そんなことは一切ありません！社員・アルバイト・パートの垣根なく、休憩中は雑談が飛び交う、明るい職場です。

【☞応募後の流れ】

応募

↓

面接の日程調整

↓

当日～2営業日以内で合否のご連絡

↓

最短でご希望の日程にてお仕事開始♬

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵

【(株)土佐料理司とはどんな会社？】

土佐料理発祥の店として1917年（大正6年）創業以来、「祢保希（ねぼけ）」「司（つかさ）」などの6ブランドを、東京・大阪・高知で展開し、たくさんのお客様に愛されてきた当社。

その理由は、最高の食材へのこだわりと長年培って来た調理技術、笑顔・親切・元気をモットーにした接客と、コロナ禍でも継続してきた安定経営です。

そして、これからも成長を続けるためには、現場の力が不可欠です。だからこそ、店舗の営業時間や人員体制、福利厚生まで、社員を大切にした経営を貫いています。

職種

土佐料理店、和食店の皿洗い・洗い場スタッフ

給与

時給1,250円

昇給あり

福利厚生

【給与・待遇】

交通費支給（上限1万5000円/月）
まかない無料
制服貸与
社保完備（加入要件を満たす場合）
昇給あり
正社員登用あり
受動喫煙防止対策あり

勤務時間

17:30～22:00

週2日～OK
1日4ｈ～OK！

応募資格

学歴不問

歓迎要件

飲食の経験を活かしたい
チームワークを大切にできる方
周囲の「盛り上げ役」として振る舞える方
スキルＵＰしたい方
未経験可！
経験者優遇！
副業（ダブルワーク）可！
主婦、主夫歓迎
フリーター大歓迎
ミドル世代も活躍中！
扶養内勤務OK

求人ID

114612

特徴

東京都中央区パート・アルバイトキッチンホール昇給あり社員登用あり交通費支給制服貸与まかない有り未経験者歓迎経験者歓迎学生歓迎学歴不問年齢不問主婦･主夫歓迎フリーター歓迎シフト制シフト自由週2･3からOK 平日のみOK 土日祝のみOK WワークOK 扶養内勤務OK ピアスOK

店舗情報

店舗

土佐料理祢保希（ねぼけ）銀座店

勤務地

東京都中央区銀座7-6-8

最寄駅

新橋駅

席数

150席

業態

和食・郷土料理

会社情報

会社名

株式会社土佐料理司

企業理念

『お客様への満足の提供』
『企業の永続的繁栄』
『従業員の生活の安定と向上』
『社会への貢献』

将来ビジョン・目標

『その地域社会にとってなくてはならない存在となること』
『地域のお客様から愛され、必要とされる店になること』

本社所在地

東京都渋谷区大山町28-2

本社最寄駅

代々木上原駅、笹塚駅

株式会社土佐料理司とは？

社風について

100年。老舗。郷土料理。これらの言葉が並ぶと「伝統を大切にする、古き良き風土」をイメージする方も多いでしょう。180度、発想を転換してください。時代のニーズに耳を傾け、「革新に挑む姿勢」があって初めて、お客様に愛され続ける店＝老舗と呼ばれる存在になれるのです。守るべきものは守り、変えるべきものは変えていく。当社では、その「バランス感覚」と「チャレンジ精神」を大切にしています。

こだわりの食材について

何より「自然との調和」を大切に、食材選びを行います。

素材こそが料理の決め手と考える司では、鮮度の良い食材を仕入れる為、独自の物流網の構築しています。例えば鮮魚では漁師さんや産地と連携し、水産物の流通を通常より大幅にカットすることで、鰹をはじめとする海産物を獲れたての鮮度を保ったまま店舗に届けています。

鰹は一本釣りで脂の乗りが一番良い2.5キロ～3.5キロを中心に、循環型漁法である「一本釣り」されたもののみを使用し、生態系への配慮も忘れません。また、天敵農法が盛んな高知県産の低農薬野菜を使うなど、自然のサイクルが守られることを願っています。

想いについて

100の店舗を出す店より、100年続く店でありたい。当社のスタンスは、チェーンレストランなどとは異なります。急速な規模拡大よりも、企業の永続性に重きをおき、堅実に成長してまいりました。ですから、働く社員は「家族」も同然。一人ひとりが自分の能力を最大限に発揮し、また高めていくことで、充実した人生が送れることを心から願っています。社員の幸せこそが、会社の財産でもあるのです。

求める人材について

創業100年余年。

次の100年を一緒に創っていく仲間を募集します。

その一歩を一緒に踏み出しませんか。

新たに加わる仲間は、次のような方であってほしいと期待します。

◎笑顔にパワーがある人

◎地道を楽しめる人

◎長く一緒に歩んでくれる人

こういった方々と次の100年を一緒に創っていきたいと思っています。

代表挨拶

「伝統と革新」

土佐料理司は、大正6年（1917年）に高知で創業以来、大阪・東京で土佐料理店を展開してまいりました。

質の良い清潔な店作り。産地直送の天然食材を使った料理。笑顔と親切をモットーとしたサービス。そしてマネジメントを学ぶことで、着実に会社を成長させて参りました。

私共はチェーンレストランとは違い、無理な店舗拡大は行いません。単に店舗数を増やすことよりも、出店した地域に根差して永く愛される店舗づくりを大切に考えています。着実に人材を育て、お客様から永く支持される店作りが第一。当社の一店一店が、その地域にとってなくてはならない店にしていきたいと思っています。

美味しい料理で人々を幸せにすることは、食を通しての社会貢献。一緒に働くスタッフにも、地域社会に貢献しているのだという気持ちと誇りを持って仕事に臨んでほしいと思います。そして、『食』を通じて自分の人生を高めたいという人を、当社は応援します。

21世紀のあるべき食文化を共に築き上げ、会社とともに成長し、自己の可能性を限りなく追求しましょう。

代表取締役社長竹内太一

社員インタビュー

洗い場（アルバイト） 40代勤続1年

［質問］応募のきっかけは？

元々、別のところでアルバイトをしており、掛け持ち先を探していました。ルーティーン業務を効率的に行うことが得意なので、洗い場スタッフは自分に合っていて未経験でも挑戦しやすいと思い応募しました。

［質問］職場の雰囲気はいかがですか？

洗い場スタッフは基本的に1人での業務がメインになります。仕事中は黙々と業務しております。接客の業務と比べるとコミュニケーション量は少ないですが、あたたかい雰囲気で働けています。

［質問］仕事でのやりがいを教えてください。

自分自身が洗い場を担当することで、調理の方がお客様にお届けする料理に集中することができ、お客様の満足につながると考えております。効率的に業務をさばくことができた時や調理の方に感謝された時に達成感を感じます。

調理部・正社員（調理） 2006年4月入社浜里さん

［質問］入社の経緯を教えてください。

高校時代の居酒屋でのアルバイト経験。料理を作ることが純粋に楽しいと思いました。それがきっかけで進んだ調理師専門学校で和食の料理人に魅せられました。あんなにも美味しく、美しい料理が作れるなんて「かっこいいな」と思い、憧れました。自分もこんな風になりたいと思い、料理人を志しました。

［質問］仕事で心がけていることは？

現在、私が在籍している日本橋店のカウンターからは、お客様の様子がよく見えます。料理を一口召し上がった後、ふとした笑顔が見れたとき、この上ない嬉しさを感じます。100 年の歴史を決して裏切らず、お客様に満足し続けていただくためには、常にお客様の目線に立ち、先を見据えて、人を引き付ける魅力のあるものを作り続けていく事が不可欠です。そのためには、自分たちが常に「楽しいな、ウキウキする」なと思える心を大切にしておくことを心掛けています。

［質問］仕事でのやりがいは？

良い料理は一朝一夕では出来るようになりません。己に厳しい心を持ち、何事も初心を忘れずに取り組むようにしています。また、調理長という役職を任され、「今の自分は、あの時に憧れた料理人のようになれているだろうか」日々、自分に問いかけています。調理長はお店の舵取り役。私のひとつひとつの言動が、協力する心を生み、仲間を動かし、それが一皿に表れていくと考えています。

［質問］今後の目標は？

調理長の仕事として、後進を育てていく事も大切な仕事です。調理場は、いつどんな時も、個々の能力をしっかりと発揮できる場でなくてはなりません。ただ背中を見せる、修行をさせるだけでは、成長に必要以上の時間がかかってしまいます。原点にいつも立ち戻り、人の心に響く伝え方を、常に考えるようにしています。私が若い頃に出会えた料理人のように、私も誰かの人生にきっかけを与えるような料理人になりたいと思っています。

司の人気の秘訣

【人気の秘訣①】

シフトの融通バツグン！1日4h〜OK！

週1〜、1日4h〜OK！あなたのワークライフに合わせた働き方が可能です。平日のみOK、ご家庭の都合や、お子様の学校の時間に合わせて出勤時間・退勤時間や平日中心のシフトも相談◎

【人気の秘訣②】

通勤便利な駅チカ！雨の日もラクラク出勤

通勤に便利な駅チカの店舗です！雨の日でもラクラク出勤が可能◎近くに商業施設も多く、仕事帰りにショッピングや映画を楽しむことができます。

【人気の秘訣③】

黙々作業で未経験者でも安心

ワンランク上の飲食店で、すぐに戦力として働けるようになるお仕事です。飲食店で働きたいけど接客や調理からではなく、まずはお店の雰囲気に慣れたい方、未経験の方にもおすすめのお仕事です。

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会社情報

会社名

企業理念

将来ビジョン・目標

本社所在地

本社最寄駅

株式会社 土佐料理 司 とは？

社風について

こだわりの食材について

想いについて

求める人材について

代表挨拶

「伝統と革新」

社員インタビュー

洗い場（アルバイト） 40代 勤続1年

調理部・正社員（調理） 2006年4月入社 浜里さん

司の人気の秘訣

【人気の秘訣①】

【人気の秘訣②】

【人気の秘訣③】

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