◆アピールポイント◆
✅有給5日＋公休2日の連休も！
✅本部の管理部門や新規事業への
ジョブチェンジなど選択肢も豊富
✅将来的な店舗拡大のための増員募集
✅成果がしっかり給与に反映
店長になれば月給40万円＋インセンティブの高待遇！
✅グループ店の社割あり！
✅独立支援制度あり！
グループ基盤があり、安心感。福利厚生。
◆仕事内容◆
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漁港や市場から毎日仕入れた、新鮮な魚介を使った料理が自慢の「海鮮つるべ」。
今回、店舗運営をお任せする正社員を募集します。
✅キッチン業務（主な内容）
・魚の下処理、刺身の盛り付け
・焼き物・揚げ物・煮物・サラダなどの調理
・季節ごとのおすすめメニューの提案もOK！
お仕事に慣れてきたら、
仕入れ・スタッフ教育・
売上管理・店舗運営補助・
企画や季節のメニューの提案
もお任せ致します！
飲食経営で役立つノウハウを
しっかり身に付けていただくことが出来ます。
※希望・適性に応じて配属や業務内容を相談可能です
◆キャリアアップの選択肢も豊富◆
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一般社員→チーフ→副店長(料理長)
→店長→次長(SV)→部長へと昇進！
本部の管理部門へのジョブチェンジや
新規事業へのチャレンジ制度(後述)など
キャリアやポジションは多彩です！
◆海鮮つるべってどんなお店？◆
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広島県福山市で大人気の海鮮居酒屋が
昨年岡山市に初進出しました！
生本まぐろと、いけすの魚介を使った
こだわりメニューを提供するお店です。
刺身・焼き魚・揚げ物・煮物・サラダなど、
季節の一品料理が楽しめる人気の海鮮居酒屋です。
岡山店は周辺にオフィスが多いこともあり、
サラリーマン層の方が接待や歓送迎会などで利用されることが多いです。
社員2名、アルバイト13名程の店舗で
みんなで助け合うアットホームな雰囲気です。
＜イープラットフォーム外食部門とは…＞
私たちイープラットフォームは、
グループ売上1,400億円以上、
20社を擁する企業グループである
エブリイホーミイホールディングスの一員です。
飲食業体として確かな成長基盤を持ちます。
大規模グループである強みを活かしながら、
「自分のお店を経営しているような感覚」でお店作りができます！
頑張り・成果はしっかりインセンティブで還元します！
◆必須条件◆
下記のいずれかに当てはまる方
・料理を学びたい人や興味がある人
・飲食店での勤務経験（学生時代のアルバイト可）
・調理師専門学校出身者
◆歓迎条件◆
・魚を扱った調理経験
・店長・副店長・料理長などマネジメント経験者
・即戦力として現場を任せられる方
※資格不問
※学歴不問
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
14:00〜23:00(実働8時間)
※休憩1時間
・月9日休み
・夏季休暇あり
・年末年始休暇あり
・有給休暇
・長期休暇取得可能
■有給休暇について
・年間の有給5日利用は必須
・有給5日＋公休2日の
7連休を推奨しております！
岡山駅から徒歩10分 郵便局前駅から78m
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 23万3117円 〜 33万5290円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万6403円 〜 12万4260円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
深夜固定一律手当（30ｈ）含む
（月10,165円～14,619円）
通勤手当支給（月2万円）
昇給昇格制度あり
【年収例】
年収550万円/3年6ヶ月
（41歳・店長）
年収380万円/2年1か月
（32歳・一般社員）
【福利厚生】
・社会保険完備
・交通費支給（規定あり）
・制服貸与
・昇給・賞与あり（業績による）
・食事補助あり
・美味しいまかないあり
・独立支援制度あり（希望者にはサポート！）
・グループ内キャリアアップ制度あり
・ハラスメント研修（年2回）
・社割あり
┗グループ店20％割引
┗エブリイ5％割引
┗ヨシケイ商品の購入10%割引
1年前のオープニングのアルバイト採用は大人気で
1週間強で100名以上の応募が集まるほど。
厳選された最高のメンバーが揃いました！
お店の雰囲気も士気も最高潮です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
[1] 応募
WEBにてご応募ください
↓
[2] 面接日程調整のご連絡
応募時にご入力いただいた
メールアドレスまたは電話番号に
担当者から2日以内にご連絡します
↓
[3] 面接
難しい質問はありませんので、
リラックスしてお越しください
↓
[4] 合否
合否連絡は面接日の翌々営業日！
なにか気になることがあれば､
下記電話番号にて受け付けております。
080-7669-4946（採用専用ダイヤル）
