仕事内容:
✅ 月給35万円スタート！飲食では高水準の待遇
✅ SNSで話題のポークステーキ専門店！全国21店舗を展開中
✅ 業態未経験OK！マニュアル完備でシンプルな調理
✅ 高崎駅西口デッキ直結！マイカー通勤も駐車場完備でOK
東京・自由が丘発のポークステーキ専門店「マロリーポークステーキ」の高崎オーパ店で、
店長候補（正社員）を募集します。
まるで漫画に出てくるような"肉の塊"のポークステーキが話題になり、SNSやメディアでも取り上げられているブランドです。2020年のオープン以来、全国21店舗を展開。今も関東エリアを中心に出店を続けています。
高崎オーパ店は2026年7月にオープンしたばかりの新しい店舗です。これから仕組みを整えていく段階なので、自分の考えを反映させやすい環境です。
【お仕事内容】
・接客、調理業務
・アルバイトスタッフの採用、シフト管理
・店舗オペレーションの管理
・売上管理
・本部とのミーティング参加
調理は低温調理済みの豚肉を焼くシンプルな工程なので、高度な調理技術は必要ありません。
マニュアルも整っているため、この業態がはじめての方でも問題なくスタートできます。
【就労支援との連携について】
この店舗は、就労継続支援B型（障がいのある方が働く福祉サービス）と連携した「施設外就労先」でもあります。
障がいのある利用者さんが仕事の体験に来られることがあり、洗い場や盛り付けなどの作業を一緒に進めていただく場面があります。
福祉の資格や経験は必要ありません。専門的な支援を求めることもなく、アルバイトスタッフに仕事を教えるのと同じ感覚で問題ありません。
アピールポイント:
POINT① ｜ 月給35万円スタート｜飲食業界では高水準の条件です
店長候補として、月給350,000円からのスタートです。昇給は年1回、毎年必ず実施しています。資格手当・退職金制度もあり、交通費も支給します（月上限10,000円）。長く働くほど条件が積み上がる設計です。
POINT② ｜ 業態未経験OK｜低温調理済みの肉を焼くシンプルな工程です
調理は低温調理済みの豚肉を焼くだけ。凝った仕込みや高度な技術は必要ありません。マニュアルも整っているので、ポークステーキ業態がはじめての方でも入りやすい仕事です。飲食店での勤務経験があれば、業態は問いません。
POINT③ ｜ SNSで話題のブランド｜全国21店舗、今も出店拡大中です
"肉の塊"のようなポークステーキがSNSやメディアで話題になり、2020年から5年で全国21店舗まで広がりました。今も関東を中心に出店が続いています。伸びているブランドで店舗運営の経験を積めるのは、次のキャリアにも効いてきます。
POINT④ ｜ 飲食×福祉｜働く機会をつくる店舗モデルです
この店舗は就労継続支援B型と連携した施設外就労先でもあります。飲食店の仕事を通じて、障がいのある方が働く機会をつくる取り組みです。売上を追うだけでなく、社会的な役割も持った店舗づくりに関われます。
求める人材:
【必須】
・飲食店での勤務経験（年数は問いません）
【歓迎】
・店長、リーダーなどマネジメント経験のある方
・アルバイトの採用やシフト管理をされていた方
・新しい店舗を一緒に育てていきたい方
・社会貢献性のある仕事に関心のある方
※ポークステーキ業態の経験は不問です。マニュアルがあるので入ってから覚えられます。
※学歴・年齢は問いません。
勤務時間・曜日:
・シフト制／9:00〜23:00の間で実働8時間（休憩1時間）
・週休2日制（シフト制）
・年間休日116日
休暇・休日:
・週休2日制（シフト制）
・年間休日116日
・ゴールデンウィーク休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・有給休暇（法定どおり）
・産休・育休制度あり
勤務地:
・屋内禁煙
・転勤なし
アクセス:
・JR「高崎駅」西口デッキ直結（高崎オーパ7階）
・関越自動車道「高崎IC」より車で約20分
・マイカー通勤OK（駐車場完備）
給与:
固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥75,000（29時間相当分）を含む。29時間を超える残業代は追加で支給する。
・固定残業代は月29時間分。29時間を超える残業代は追加で全額支給します
・昇給：年1回（毎年必ず実施しています）
・資格手当あり
・退職金制度あり
・交通費支給（月上限10,000円）
・試用期間6ヶ月（期間中も減額なし・雇用条件の変更なし）
待遇・福利厚生:
・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
・昇給あり（年1回）
・資格手当あり
・退職金制度あり
・資格取得支援あり
・交通費支給（月上限10,000円）
・健康診断
・マイカー通勤OK（駐車場完備）
・産休・育休制度あり
その他:
＼オープンしたばかりの新店舗です！／
店長候補（正社員）としてご興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にご応募ください。
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求人票だけではお伝えしきれないこと、たくさんあります！
・ポークステーキの業態がはじめてでも大丈夫？
・シフトはどのくらい融通がきくの？
・店長としてどこまで任せてもらえるの？
・就労支援の利用者さんとの関わりって実際どんな感じ？
など、気になることがあればお気軽にご質問ください。
入社時期や働き方も柔軟に相談させていただきます。
まずは「話を聞いてみたい」だけでもOKです。皆さまのご応募を心よりお待ちしています！
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【応募後の流れ】
ご応募
↓
書類選考
↓
面接（1回）
↓
内定・ご入社
※入社日はご希望に応じて調整できます
※店舗見学のご相談も歓迎します
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
