【掲載元：求人飲食店ドットコム】
経験者優遇
正社員 月給35万円〜
※給与は経験・能力等を考慮し決定します
◆昇給あり（業績・能力による）
◆賞与あり（業績・能力による）
※試用期間3ヶ月（条件変更なし）
※交通費支給（月上限2万円）
ボーナス・賞与あり／昇給あり
◎飲食店での店長経験3年以上ある方
◎売上・原価・人件費等の数値管理経験がある方
◎スタッフ育成・マネジメント経験がある方
◎クラフトビール関連の知識・経験がある方
◎仕入れ・在庫管理経験がある方
10:00〜23:30の間でシフト制（実働8時間・休憩あり）
月8〜9日（シフト制）
◆年間休日105日
◆有給休暇あり
◆特別休暇あり
特別休暇／月8日以上休み
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆髪型・髪色自由（お好きなスタイルでOK！）
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／髪色自由
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【月給35万円～】渋谷のクラフトビール専門店で店長募集！
裁量大◎年間休日105日◎あなたの経験を活かせます
リニューアルしたばかりのお店を一緒に創りましょう☆
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【◆◇ 仕事内容 ◇◆】
店長候補として、店舗の運営・管理業務全般をお任せします。
売上や原価、人件費といった数値の管理もお願いします。
また、スタッフの育成や採用など、マネジメント業務も担当していただきます。
ホール業務では、お客様へのビールの提案がメインです。
お料理とのペアリングを考え、最高の組み合わせをオススメしてくださいね。
お客様の反応を見ながら、ビールのラインナップ設計に携わることもできます。
将来的には、海外のブルワリー（醸造所）との関係づくりも大切な仕事になります。
POP作成やイベント企画などを通して、クラフトビールの魅力を一緒に発信しましょう。
【◆◇ 当店で働くポイント ◇◆】
《1》100種以上のビールに囲まれ、ビールのプロへ！
常時25タップの樽生と、100種以上のボトルビールを扱っています。
まさに日本最大級の品揃えを誇るクラフトビール専門店です。
業界の最前線で、ビールの深い知識やペアリングの提案力を磨けますよ。
海外からのお客様も多く、英語スキルを活かせるチャンスも豊富です。
《2》裁量大！リニューアルしたばかりのお店を創る面白さ
2026年7月4日にリニューアルオープンしたばかり！第二期オープニングスタッフの募集です。
オープニングの新鮮な空気感はそのままに、お店の基本的な流れができてきたところなので、安心してスタートできます。
イベント企画や店舗づくりには大きな裁量が与えられています。
あなたの自由な発想を、どんどんカタチにできる職場です。
《3》月給35万円スタート＆年間休日105日！
これまでの店長経験を正当に評価し、月給35万円からスタートいたします。
頑張りは昇給や賞与でしっかりと給与に還元する仕組みです。
お休みは月8～9日休みで、年間休日は105日を確保しています。
髪型や髪色も自由なので、あなたらしく働ける環境ですよ♪。
【◆◇ こんな方を歓迎します ◇◆】
◆飲食店で店長経験が3年以上ある方
◆売上・原価・人件費などの数値管理経験がある方
◆スタッフの育成やマネジメント経験をお持ちの方
◆クラフトビールに関する知識や業務経験がある方
◆英語スキルを活かしたい、または学びたいという意欲のある方
◆何よりもクラフトビールが大好きな方
◆チームワークを大切にしながら働ける方
◆新しい知識を積極的に学んでいける方
【◆◇ 最後にメッセージ ◇◆】
最後までお読みいただき、ありがとうございます！
クラフトビール業界の最前線で、あなたの経験を活かしませんか？
大きな裁量を持って、自由な発想でお店創りに挑戦できる環境です。
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！
※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。
客単価：未設定
席数：未設定
喫煙：喫煙室あり
定休日：月曜定休
英語が活かせる環境
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【リニューアルオープン！】クラフトビールの未来をつくる
「造る・輸入・設備施工・提供」をワンストップで行う
業界でも稀有な総合企業で、店長候補として活躍しませんか？
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◆＊ クラフトビール業界でも珍しい「4つの柱」が強み ＊◆
当店の運営母体である「Laff International（有限会社）」は、単なる飲食企業の枠に収まりません。
日本のクラフトビールシーンを足元から支える、以下のような独自の事業展開を行っています。
・【造る】自社ブルワリーでのオリジナルビールの醸造
・【輸入する】海外の優れたクラフトビールを日本へインポート
・【設備をつくる】日本全国のブルワリーや蒸留所のプラント施工・設備づくり
・【提供する】『GBF』をはじめとする直営店舗での感動体験の提供
「ビールの世界を仕組みから学びたい」「飲食の枠を超えたダイナミックな環境で成長したい」
そんな想いを持つ方には、これ以上ない刺激的な環境です！
◆＊ 店内リニューアル！新しく生まれ変わった『GBF』 ＊◆
各線「渋谷駅」から徒歩7分、神泉駅から徒歩5分。
都内最大級のビールサーブマシンを構える当店ですが、このたびソファー席を新設するリニューアルを行いました！
これまで以上にゆったりとリラックスして、最高の一杯を楽しんでいただける空間へと進化を遂げています。
新しくなったお店を、あなたの手でさらに盛り上げていってください！
◆＊ 常時100種以上！圧倒的なビール環境 ＊◆
オーストラリア産をはじめとする世界各国のクラフトビールを、常時25タップご用意。
ボトルも含めると100種類以上のラインナップを誇ります。
自社で輸入や設備施工まで手掛けているからこそ、ビールの品質管理や注ぎ方、料理とのペアリングの知識など、他店では得られない最高峰の専門スキルが身につきます。
◆＊ 20代中心！多様性あふれるオープンなチーム ＊◆
現在は20代の若手スタッフが中心となり、男女比半々で活気あるお店を作っています。
外国人スタッフも在籍しており、英語スキルを活かせるグローバルな職場です（英語が苦手な方も周りがサポートするので安心してください！）。
髪型・髪色も自由。それぞれの個性を尊重し合う、風通しの良いカルチャーです。
◆＊ ここで働く魅力と待遇 ＊◆
・飲食業界では嬉しい【月8日休み】でプライベートも充実！
・自社インポートビールや店舗運営、さらにはブルワリー立ち上げのノウハウまで学べる！
・髪型・髪色自由で、あなたらしくのびのび働ける。
・無料の美味しいまかないあり♪
◆＊ 求職者の皆さまへメッセージ ＊◆
これまでの飲食店での経験や、クラフトビールへの熱い想いを、ぜひここで開花させてください。
私たちは、ただビールを提供するだけでなく、日本のクラフトビールカルチャーをカルチャーごと作っていく仲間を探しています。
「店舗運営の先にあるビジネスにも興味がある」「新しくなったお店の顔として活躍したい」
そんなあなたからのご応募を、心からお待ちしています！
※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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