仕事内容:
＼「最高のおもてなし」を、あなたの手で形に／
冠婚葬祭という人生の重要な1日。そこで提供される「仕出し料理」は、集まった方々の心を癒やす大切な役割を担っています。
未経験から、盛り付け技術を身につけてみませんか？
「仕出し料理」ってなに？
お葬式や法事、お祝いの席など、特別な場所に届けられるお料理のことです。会場でそのまま召し上がっていただくため、味はもちろん「見た目の美しさ」が何よりのおもてなしになります。
未経験でも「プロの腕前」になれる！
「お料理をキレイに並べるのは難しそう…」と思うかもしれませんが、ご安心ください。盛り付けのコツや彩りの整え方は、先輩スタッフがイチから丁寧にレクチャーします。
山形を支える「ジョイングループ」の安定感
冠婚葬祭から福祉まで、地域のライフサポートを幅広く手がける安定企業。腰を据えて長く働きたい方に最適な、落ち着いた環境です。
【お仕事の内容：お料理の準備・盛り付け】
葬儀や法要などの席で振る舞われる仕出し料理の、最終的な仕上げ工程をお任せします。
切り込み・下準備：お料理に使う食材の簡単なカットや、下ごしらえ。
器（うつわ）の準備：料理に合わせた美しい器を並べ、準備を整えます。
盛り付けワーク：煮物、焼き物、お刺身などを、ルールに沿って丁寧に盛り付けます。
★ここがポイント！
法要などでのお料理は、しめやかな中にも品格が求められます。
「ズレがないか」「彩りはどうか」を意識しながら、一皿ずつ心を込めて完成させていく、非常に奥の深い業務です。
【こんな方を歓迎します！】
・「丁寧な作業」をコツコツ続けるのが好きな方
・「料理の盛り付け」や彩りに興味がある方
・「地域の役に立ちたい」という想いをお持ちの方
・ブランクがある方・未経験の方（人柄重視の採用です！）
「特別な1日」の記憶に残る、美味しい彩り。
あなたの手仕事が、お客様の心に温かな灯をともします。
盛り付けの美しさには、決まった「型」があります。特別なスキルよりも、まずは「丁寧にやり遂げたい」という気持ちから始めてみませんか？
それを覚えれば、ご家庭での料理もパッと華やかになりますよ。あなたと一緒に働ける日を、チーム一同楽しみにしています。
求める人材:
・和洋中いずれかの調理経験のある方
・仕出し料理・調理全般の経験者の方は優遇します
勤務時間・曜日:
応募に際し、下記の勤務時間からご希望の時間をお教えください。
【平日勤務の場合】
（午後勤務）13:00～17:00の4時間程度
※週4日程度のお仕事です。
【土日祝勤務の場合】
（午前勤務）7:00～12:00の5時間程度
（午後勤務）13:00～17:00の4時間程度
休暇・休日:
シフト制
【平日勤務の場合】
週休二日制（毎週）
【土日祝勤務の場合】
月 火 水 木 金
勤務地:
〒990-0813
山形県山形市桧町2丁目5-18
アクセス:
奥羽本線 北山形駅から車5分
待遇・福利厚生:
【加入保険】
・労災
その他:
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,040円 (時給)
