仕事内容:
新規ハンバーガー店「Burger Joe」のホール・キッチンスタッフを募集します。
主な仕事内容は以下です。
・注文取り
・会計
・配膳
・テーブルの片付け
・皿洗い
・ポテトを揚げる
・簡単な盛り付け
・仕込みの補助
・店内清掃
キッチンでは、薪火で猪肉のパティとバンズを焼き、ポテトを揚げます。
ホールでは、お客様の案内、注文、会計、配膳、片付けなどをお願いします。
食洗機がありますので、皿洗いもそこまで大きな負担にはなりません。
最初はホールだけ、ポテトだけ、片付けだけなど、できるところからスタートできます。
アピールポイント:
東彼杵町・千綿駅近くにオープンした、薪火で焼くジビエバーガー店です。
席数は約20席。
大きなチェーン店のように何十人もスタッフがいる店ではなく、基本は2〜3人で声をかけ合いながら回す、小さなチームのお店です。
飲食店が初めての方でも大丈夫です。
最初から全部できる必要はありません。
注文、配膳、片付け、ポテト、皿洗いなど、できることから少しずつ覚えてもらいます。
「ただのバイト」より、ちょっと変わったお店で働いてみたい方。
自然、食、アウトドア、地域の仕事に興味がある方。
人と話すのが好きな方。
そんな方には、かなり面白い職場だと思います。
運営する株式会社アソビヤは、
薪の販売「長崎薪ベース」と、ジビエ加工・販売「そのぎミートセンター」を行っている会社です。
お店で使う薪も、猪肉も、すべて自社で扱っています。
地域で捕獲されたイノシシを、ただ廃棄するのではなく、きちんと加工し、おいしいハンバーガーとして届ける。
化学燃料ではなく、薪火で焼くことで、火の香りや肉のうまみをまっすぐ伝える。
そんな思いで始めたお店です。
オープン直後から多くのお客様に来ていただいており、Google評価も高く、これからさらに伸ばしていく予定です。
求める人材:
こんな方に向いています
・人と話すのが好きな方
・飲食店の仕事に興味がある方
・テキパキ動くのが好きな方
・小さなチームで働きたい方
・アウトドア、自然、食に興味がある方
・ジビエや薪火に興味がある方
・普通の飲食店ではなく、少し変わったお店で働きたい方
・お店づくりに関わってみたい方
経験よりも、人柄と前向きさを重視します。
こんな方は合うと思います
忙しい時間帯でも、みんなで声をかけ合って動ける方。
お客様に明るく対応できる方。
「こうしたらもっと良くなりそう」と考えられる方。
まだ新しいお店なので、完璧なマニュアルが全部そろっているわけではありません。
だからこそ、一緒にお店を良くしていく楽しさがあります。
勤務時間・曜日:
アルバイト
週３回入れる方
10時～14時もしくは15時まで勤務
休暇・休日:
週2〜3日からOK
週3日以上入れる方歓迎
土日祝に入れる方は特に歓迎します。
シフトは相談しながら決めます。
学校、家庭、別の仕事との両立もご相談ください。
勤務地:
職場敷地内喫煙可能場所あり
アクセス:
千綿駅徒歩３分
給与:
時給 1,100円〜1,500円
試用期間1か月
試用期間中も同条件です。
半年ごとの売上目標を達成した場合、売上の1％をボーナスとして支給します。
頑張りやできる仕事の幅に応じて昇給があります。
待遇・福利厚生:
・昇給あり
・ボーナス制度あり
・社員寮あり
月2万円
ネット、水道光熱費込み
・希望制で年1回社員旅行あり
・即日勤務OK
・車通勤相談可
その他:
代表メッセージ
Burger Joeは、ただハンバーガーを売る店ではありません。
地域で獲れるジビエのおいしさ。
薪火で焼く楽しさ。
食べられるはずの命を、きちんと価値あるものとして届けること。
そういうことを、難しい言葉ではなく、
「おいしい」という体験で伝えたいと思って始めたお店です。
最初から完璧じゃなくて大丈夫です。
明るく、素直に、一緒に良いお店を作っていける方と働きたいです。
これから5年間で20店舗展開を目標にしています。
お店の成長を近くで見たい方、将来社員や店長を目指したい方も歓迎します。
一緒に、東彼杵から面白いお店を作りましょう。
株式会社アソビヤ
代表 菊本丞馬
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,100円 - 1,500円 時給
