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✤ 仕事内容 ✤
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「これまでの経験を活かして、
次は“お店を任される側”へ」
キッチンスタッフとして、
調理業務を中心に厨房全体の運営をお任せします。
これまでのご経験を踏まえ、
単なる調理にとどまらず、
店舗全体を見ながら働いていただきます。
【主な業務内容】
・食材の仕込み・調理全般（蕎麦・地鶏料理）
・在庫管理／発注業務
・厨房オペレーションの改善・効率化
【裁量を持って関われる業務】
・メニュー内容の調整・提案
・スタッフへの指示出し・育成
・シフト管理や現場のコントロール
将来的には、
新店舗の立ち上げや責任者としてのポジションを
お任せすることを前提とした採用です。
「現場で働くだけで終わらない」
「自分の判断でお店を動かしていく」
そんな環境に挑戦したい方をお待ちしています。
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⏩蕎麦打ち・自家製粉へのこだわり✨
厳選された常陸秋そばを使用し、
自家製粉で本格的なそばを提供しています。
専門性の高い調理に携わりながら、
店舗づくりにも関われる環境です。
⏩落ち着いた環境で本質的な飲食を✨
木の温もりを大切にした店内で、
スピードよりも“品質・判断力”を重視しています。
慌ただしさに追われるのではなく、
一つひとつの仕事に向き合いながら
店舗全体をコントロールしていく力が身につきます。
「調理経験を次のステージで活かしたい方」
「将来的に店長・責任者として活躍したい方」に
ぴったりの環境です。
これまでの飲食経験を活かし、
次のステージに進みたい方を歓迎しています。
「調理だけで終わらず、店舗運営にも関わりたい」
「将来は店長や新店舗の立ち上げに挑戦したい」
そんな方を求めています。
＼ こんな方にピッタリ！ ／
●飲食業で2〜3年程度の実務経験をお持ちの方
●調理だけでなく、店舗全体を見て働きたい方
●将来、店長や責任者として店舗を任されたい方
●現場での判断や改善に主体的に関わりたい方
●チームをまとめる立場に挑戦したい方
当店では、
調理業務に加えて店舗運営にも関われるため、
これまでの経験を“次のステージ”で活かすことができます。
新店舗の立ち上げや責任者ポジションも視野に入れており、
「任される側」としてキャリアを築きたい方に最適な環境です。
また、
落ち着いた雰囲気の店舗のため、
スピードだけでなく品質や判断力を重視した働き方ができます。
これまでの経験を活かしながら、
より大きな裁量の中で働きたい方をお待ちしています。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日
■勤務時間
9:30〜22:00の間でシフト制
（実働8時間／休憩あり）
※15:00〜17:00は中休憩となることが多く、
メリハリをつけて働ける環境です。
■休日休暇
シフト制（月8〜9日休み）
年間休日107日
※希望休の取得も可能です。
プライベートの予定に合わせて、
無理のない働き方ができます。
※連休の取得についても、
店舗状況に応じて相談可能です。
関東鉄道常総線「新守谷駅」より徒歩25分、つくばエクスプレス「守谷駅西口」よりバスで約20分（バス停から徒歩1分）、東京駅八重洲南口側 高速バス停よりバスで約50分（バス停から徒歩0分）★自転車・バイク・車・バス通勤OK★
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり26時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
✅交通費規定支給
【給与補足】
月給25万円には固定残業代（26時間分／40,000円）を含みます。
※超過分は別途支給いたします。
また、
会社の業績や個人の評価に応じて、
給与の見直しを行う場合があります。
【収入イメージ】
月給25万円 × 12ヶ月
＝年収300万円
※賞与は現状ありませんが、
業績・評価に応じて支給する場合があります。
【福利厚生】
◆社会保険完備（法令に則り適用）
◆交通費規定支給
◆社員登用制度あり
◆社員割引あり
◆制服貸与あり
◆食事補助あり
◆扶養内勤務OK
◆バイク／自転車／車通勤OK
◆研修あり
学生からミドル世代まで
幅広い年代が活躍中✨
自家製粉のこだわり本格そばを
提供しております！
＜スタッフ構成＞
キッチン 4名：6名 ホール
＜年代別スタッフ割合＞
10代：2名
20代：4名
40代：1名
50代：2名
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
ご応募の方は、WEBまたは
お電話でのご応募お待ちしております！
＜WEB＞
24時間受付中
＜TEL＞
0297-47-8805
※電話に出れない場合は、
折り返しお電話いたします。
応募時の履歴書は不要です。
まずはお気軽にお問い合わせください。
あなたからのご応募をスタッフ一同、
心よりお待ちしております。
