✨求人のポイント✨
✅設立70年/東証プライム上場企業
藤田観光グループ(ホテル椿山荘東京の運営)
✅調理の経験やスキルが強みに
✅完全週休2日制で残業は少なめ♪
✅お昼で仕事が終わるため、
午後からは自由に過ごせます◎
✅昨年度賞与実績7.53ヶ月分！
その他、複数の手当てあり
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【具体的な仕事内容】
私たちが運営するホテル内にある
レストランで、朝食の調理を担当します。
まずはカンタンな仕事から
お任せするので、ご安心ください！
◆調理全般
◆仕込み、盛り付け
◆棚卸、発注業務、在庫管理
◆ビュッフェ差し替え
洗い場業務
キッチンエリア清掃
◆ホール部門との連携
料理長の補佐
◆その他キッチン業務全般など
【朝食の特徴】
「早起きしたくなる、朝ごはん。」
をコンセプトに、
「地産地消」にこだわったご
朝食を毎朝愛情たっぷり込めて
作っております。
さらにお客様の目の前で
仕上げるなど他にはない
メニューを提供しています。
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【職場環境について】
◆和気あいあい＆のびのび働ける◆
スタッフ同士でお休みを合わせて、
月1回広島カープの野球観戦に
いくスタッフも♪
広島カープが
好きなスタッフばかりです(笑)
◆ライフスタイル重視で勤務できる◆
午後はお休みなので、家族時間を
大切にする社員も多く、
学校行事などもに毎回
参加している方が多数！
親御様の介護、結婚などをきっかけに、
広島へUターンし、
入社されているスタッフも多数！
◆県内各地から勤務可能◆
交通費支給上限が
1ヶ月あたり7万円！
最寄り駅からの
公共交通機関の定期代支給あり◎
呉市、東広島市、
福山市、尾道市などから
通勤しているスタッフもいます。
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【ワシントンホテル/藤田観光株式会社について】
◆設立70年/東証プライム上場
◆藤田観光グループにて、
全国18拠点・海外3拠点
（国内60施設、海外3施設）を展開
（北海道、秋田、宮城、山形、福島、新潟、福井、山梨、東京、神奈川、千葉、静岡、大阪、京都、広島、福岡、長崎、沖縄、台湾、韓国、インドネシア）
◆2024年には営業利益および経常利益は過去最高益と
コロナ禍も乗り越え安定経営を実現
◆ホテル椿山荘東京をはじめとする婚礼事業、
ホテル事業
（ラグジュアリーホテル・高級旅館・ビジネスホテル・リゾートホテル・会員制ホテル）、
レストランやレジャー施設の運営
など複数の事業を展開。
安定した経営基盤
…など魅力が多数。
アフターコロナで高まり続ける観光需要に伴い、計画的に増員を推進しています。
【以下いずれかの資格・経験をお持ちの方】
✅調理師免許
✅調理経験（分野は不問／3〜5年程度）
和食、洋食、フレンチ、イタリアンなど一切問いません
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【以下の方も活躍できます！】
✅調理の専門学校などを卒業した方
✅第二新卒歓迎
✅調理関連の勤務経験があるものの、ブランクがある方も歓迎
✅Uターン・Iターン歓迎
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【実際に採用された方のご紹介】
✅スタッフAさん
元々、尾道市の会員制ホテルで調理スタッフとして勤務。
親御様の介護をきっかけに、広島市へ戻り、
介護と両立ができる職場を探していた方。
午前中のみの勤務ができる当社に魅力を感じて頂き、入社。
親御様の介護と両立されながら、勤務頂いています。
✅スタッフBさん
広島出身で関西の飲食店で勤務されており、
ゆくゆくは地元で働きたいと思っていた方。
調理の経験を活かし、地元で安定的に働ける企業を探しており、入社。
入社後は家族との時間を大切にされながら、勤務頂いております。
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【たとえば下記の方歓迎】
◆ワークライフバランスを保ちながら働きたい方
・午前中の勤務がメインで残業もなし
・完全週休2日制で連休取得も可能
…など、プライベートも大切にできる
職場環境づくりに力を入れています。
腰を据えて働く人も多いです。
◆さまざまな仕事に挑戦したい方
・多種多様なジャンルの調理にチャレンジ可能
・キャリアアップの道が豊富
・成長を支える社内育成制度も充実
…などの魅力があります。
働き始めたあとに「この仕事にチャレンジしたい」
という目標を見つけることも可能。
新しい自分を発見できると思います。
◆将来性のある会社で働きたい方
藤田観光グループの一員として、長く活躍できる環境が整っています
◆飲食店でのご経験がある方も歓迎
例）ホテルレストラン、カフェ、
ダイニング、ビストロ、ビュッフェなど
その他、調理学校、料理人などのご経験など
総労働時間：1ヶ月あたり160時間
【勤務時間】
5:00〜13:30
5:30〜14:90
7:00〜15:30 など
◇上記時間内で、
実働7.5時間（休憩1時間）
◇残業なし
◇勤務時間の相談可能です。
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【お昼に仕事が終わるメリットをご紹介！】
スタッフが口を揃えて言うメリットNO.1は、
「病院・銀行・役所に行きやすい」
次点で「通勤渋滞に巻き込まれない」でした！
他にも趣味やライフスタイルに合わせて
様々な過ごし方がありましたのでご紹介しますね。
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・退勤後にそのままスポーツジムへ！
・帰宅後や休日に家事に追われるのが嫌なので、
午後の時間帯に済ませています！休みは好きなことだけしていたい！
・人混みが好きじゃないので、平日昼間にショッピングしてます！
駅から近く商業施設も多いので退勤後そのまま買い物に行っています！
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退勤時間がお昼過ぎなので、
昼間の時間を上手に使う事がこの職業を楽しむコツ！
勤務前の時間を工夫する事で、自分だけのライフスタイルを作れる点が魅力です。
◆年間休日107日以上
計画有給休暇8日間を含む
◆月8〜9日休み
◆完全週休2日制
その他、
◆有給休暇（6カ月経過後に10日付与※経過年数に合わせて付与数増加）
◆産前・産後休暇
◆育児休暇（男性社員の育児休暇取得実績あり）
◆介護休暇
◆看護休暇
など
広島駅より車5分/八丁堀駅より徒歩3分/交通費支給あり
基本給：月給 19万5000円 〜 23万9500円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
◇入社時の給与交渉可能
スキル・経験能力により決定いたします
◇エリア社員などのキャリアップによるベース給与UP
◇扶養手当（1人当たり1万円/上限4名まで)
◇超過勤務手当
◇早朝勤務手当
◇食事手当
◇通勤手当（上限7万円/月）
◇賞与年2回 ※業績・評価を考慮し決定 ※昨年度実績（7.53ヶ月分）
【福利厚生】
・交通費支給（上限7万円）
・制服・ロッカー貸与
・社会保険完備
・社員割引有
・有給制度あり
・賞与年2回
・昇給有
・食事手当（1日300円）あり
上下関係があまり気にならない
和やかな雰囲気が魅力！
現在初心者の方からベテランまで様々な方々に勤務頂いております。
中途比率も高く、育成にも力を入れています。
また、業務を行う上でチームワークを大切にしているので、普段からスタッフ同士の仲が良い環境です◎
堅苦しい面接のイメージは持たず、面談の場としてお越しください！
仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。
お互いの条件のすり合わせができればと思っております◎
勤務開始日もお気軽にご相談くださいませ！
