【必須資格・経験】
特に無し
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【老舗菓子メーカーの製造職／瀬戸内市邑久町】お菓子製造ラインの中核を担うポジション
【仕事内容】
1．製造現場での実務と技術習得（入社?3ヶ月）
まずは製造ラインに入り、材料の計量から仕込み、成形、焼成まで、一つひとつの工程を丁寧に覚えていきます。
「お菓子づくりが好き」という気持ちを大切にしながら、安定した品質を守る“プロの技術”へと少しずつ高めていきましょう。
また、HACCPに基づく衛生管理や資材・在庫管理など、製造の土台となる部分も実務を通じて身につけていただきます。
2．課題発見と改善（PDCA）への取り組み
仕事に慣れてきたら、日々の作業の中で「もっと良くできるのでは？」という視点を持ってみてください。
工程の中にあるムリ・ムダ・ムラを、5W2Hの考え方で見つめ直し、小さな気づきでも構いませんので、上司に提案していただけると嬉しいです。
現場をより良くしていくその一歩が、将来につながる大切な経験になります。
3．チームとの関わりとリーダーシップの土台づくり
主任やパートスタッフ（メンバー）との日々の関わりを通じて、少しずつ信頼関係を築いていきましょう。
現場の声に耳を傾けながら、自分の考えも伝えていくことで、チームとしてより良い動きが生まれます。
単に作業をこなすだけでなく、周囲と協力しながら現場を支えていく力を身につけていくことが、これからの成長につながっていきます。
【雇用形態】
正社員
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【ポジション・役割】
お菓子製造販売業での製造職
【年収・給与】
＜想定年収＞400万円～520万円＜賞与＞年2回（昨年度実績2ヶ月）＜給与改定＞年1回
【待遇・福利厚生】
＜各種保険＞
健康保険 ,厚生年金 ,労災保険 ,雇用保険
＜諸手当＞
通勤手当（月20,000円まで／月）、時間外手当、休日出勤手当、家族手当、住宅手当
＜制度＞
退職金制度、社宅、介護休業制度、育児休業制度、定年制（65歳まで）、再雇用制度（70歳まで）
【勤務地】
＜就業場所＞
岡山県瀬戸内市邑久町尾張1153-1
＜将来的な転勤の可能性について＞
無し
＜受動喫煙対策＞
分煙（屋内喫煙室あり）
【勤務時間】
7:00～16:00
【休日休暇】
<休日・休暇＞
変形労働時間制による各月個別での休日設定
＜年間休日＞
110日
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【選考プロセス】
コンサルタントより説明させていただきます
【事業内容・会社の特長】
敷島堂は、岡山県南部を中心に「夢をかたちに、お菓子にのせて」という想いのもと、お客様に笑顔をお届けし続けているお菓子店です。
私たち製造現場で働く中で特に感じている強みは、「素材へのこだわり」と「伝統と新しさのバランスの良さ」です。
地元の素材を大切にしながら、職人の手仕事を守りつつ、HACCP認証を受けた設備で日々の製造を行っています。安心・安全は当たり前、その上で「より美味しく」を追求できる環境が整っていると感じています。
また、現場では「もっと良くできるのではないか」と考え続ける風土があり、若手もベテランも関係なく意見を出し合いながら、一緒に成長していける職場です。技術を磨く機会も多く、自分の成長を実感しながら仕事ができています。
お菓子づくりを通して地域に貢献しながら、ものづくりの面白さややりがいを感じたい方にとって、挑戦し続けられる環境です。
【募集背景】
お菓子の製造ラインで、計量から仕込み、成形、焼成まで一連の工程に関わることができます。HACCPに基づく衛生管理や資材・在庫管理など製造の土台も学べます。現場改善の提案やチームとの関わりを通じて、リーダーシップの土台づくりができる環境です。
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