仕事内容:
○調理補助、料理盛りつけ、ドリンクづくり、洗い物などのキッチン業務が主です。
ディナータイムの調理補助は主に盛り付け補助です。
事前に打ち合わせたもの(前菜など)をお皿に盛りつけます。
「付け合わせのレタスの計量」「パスタの計量」「仕上げのチーズ、拭き上げ」など。
○慣れてきたら、ドリンクづくり、料理提供等の業務もお願いしております(時給アップ対象)。
●仕事は丁寧に指導しますので、安心して働いていただく事ができます。
【Wワーク歓迎】
【学生さん可】
アピールポイント:
「働きやすさ」と「プライベート」の両立をめざしています。
事業/サービス内容ホームページ、ブログ、SNSをご覧いただき、店の雰囲気を感じていただけたら幸いです。
創業以来、毎年1回以上時給をアップし続けてきました
週1~2回勤務のアルバイトさんが主です。
働きやすい職場。長く勤務する人が多いです。
Wワーク、フリーランスとの兼務も多数。
気分転換とアルバイトの両立が図れているようです。
シフトは、次のようにに決めています。
早めのシフト作成だから予定が立てやすい! さらにシフト決定後の変更も可能!
【1】出勤曜日を決める(おおよその出勤曜日)
【2】1か月前から各個人の予定ヒアリングする
【3】調整 出勤日変更や時間変更(遅刻や早退など)
【4】決定(1か月単位で決めます/4月のシフトは3月前半に決めるスケジュール感です)
【5】変更 決定後も各個人の都合発生による変更も可能です。再度調整しています。
落ち着いた、品の良いお客様の多い店と自負しております。
私と妻の目の届く範囲でのお仕事です。
高圧的なお客様に遭うこともありません。
安心して働いていただけたら幸いです。
持ち帰りまかないプレートが好評です!
2012年に伊豆高原桜並木で前店舗イタリアン ルーチェを開店。
2014年に移転し、現在の場所で「伊豆高原 地元食材イタリアン ミラコロ」を開店しました。
妻と2人で開業した店も、おかげさまで徐々にお客様も多くなり、アルバイトさんに支えてもらうようになりました。
今働いているスタッフさんは、ダブルワーカーや、子育て中の方や社会復帰(久々お仕事)さんです。
シフトを相談しながら柔軟に決めている(変更している)ので、自分のやりたいことや今行っていることとの同時並行がしやすいようです。
様々なライフスタイルに寄り添っていける職場でありたいと思っています。
エントリー、相談、見学、お待ちしております。
求める人材:
Q:飲食店で働いたことがありません。
A:大歓迎です。 現在働いているスタッフさんの半分ぐらいは飲食業未経験です。
未経験の方の一番の武器は、「経験が無いこと」だと考えています。
経験が無い分、素直さがあるように感じます。 それゆえ、吸収も早いですね。
Q:料理ができません。良いですか?
全く問題ありません。 調理補助と言ってもその段階は様々です。
ディナータイムの調理補助は主に盛り付け補助です。
事前に打ち合わせたものをお皿に盛りつけます。
「付け合わせのレタスの計量」「パスタの計量」など、これらの作業も立派な調理補助。
こういう「ちょっとずついろいろ」を、こなしてくれる人がいるのといないのとでは大違いです。 ぜひよろしくお願いいたします。
Q:どんな人が働いていますか?
主にダブルワーカーと主婦です。
●Hさん(2014年より勤務) 本業(フリーランサー)の傍ら、ミラコロで働いています。もうだいぶ長いですね。週2日出勤です。
●Rさん(2014年より勤務) 子育てと両立して働いています。一度ほかの職場で働いていましたが、復帰。週4日出勤です。
●Kさん(2020年より勤務) ダブルワーカーとして、ミラコロには週2日出勤しています。2020年に古民家と伊豆高原が気に入って移住。
●Hさん(2023年6月より勤務) 主たる勤務先と兼務し、毎週土曜日に出勤しています。体を動かす趣味を楽しんでいます。
●Mさん(2024年11月より勤務) ほかの勤務先と兼務し、金曜日のディナーに出勤しています。お庭や動植物がとても好き&多彩な趣味で楽しそうです。
●Yさん(2025年4月より勤務) ほかの勤務先と兼務し、週1回出勤しています。Mさんのママ友です。お子さんの送り迎えを考慮しながら働いてもらっています。
長期勤務者が多く、働きやすい職場と自負しております。
勤務時間・曜日:
週末のディナータイムに、一緒にお店を支えてくれるスタッフを募集します。
コース料理を中心とした落ち着いたレストランですので、居酒屋のような慌ただしさや大声での接客はありません。
スタート時給 1,260円を支給します(ベース1,150円+17時以降手当110円)
21:00きっちりに終業するため、本業がある方のWワークや、週末を有効活用したい方に最適です。丁寧な言葉遣いや接客スキルが自然と身に付く環境です。
シフト制です
17:15~20:30
★上記出勤時間が多少合わない場合はご相談ください。
※退社時間は繁忙状況で前後します(業務の特性上、ご理解ください)
※基本退社時間は20:30です
※21:00/21:30退社の場合もありますが、面接時に「何時まで」と希望を教えていただければ、希望に合わせます
※土日両方出勤可能、土日どちらか出勤可能な方の応募をお待ちしております
※平日出勤を加えることも可能です
※出勤時間の調整はご相談ください
休暇・休日:
・家族都合の急なお休みにも対応しております
・有給休暇完備
・休業手当あり
勤務地:
・屋内禁煙、屋外テラス席喫煙可能
アクセス:
・自家用車、バイクの通勤がおすすめです
・東海バス 理想郷東口徒歩2分
給与:
17時以降の勤務はプラス110円
待遇・福利厚生:
■入社3か月程度で時給アップ
(業務の習得状況をみながら)
(2か月目からの昇給実績多数)
●繁忙期手当:1,000円/1日
●繁忙期多数出勤者には特別手当があります
●まかない提供
●食事会(年1回/ランチ会/自由参加)
●労災、雇用保険、社会保険完備
●制服提供
その他:
・勤務開始日の相談OKです
・面接前の電話やメール相談可能です
雇用形態: アルバイト・パート
給与: 1,260円 (時給) 以上
通勤の可否: