炭火焼鮭の朝食専門店で、キッチン調理をメインに接客等を担当していただきます。
☆★6月18日(木)オープン★☆
＼ オープニングスタッフ募集 ／
✅夜営業なし！6:00～15:00で安定した生活リズムのもと働けます！
✅メニューは朝食1種類のみで、シンプルで覚えやすいです♪
✅残業ほぼなし！プライベートも充実◎
京都・西本願寺前の“朝の名店”を一緒に立ち上げませんか。
【 具体的には 】
• ご来店対応／オーダー対応
• 簡単なレジ対応
• 仕込み（食材の下処理など）
• 食材管理（在庫確認、発注）
• 鮭の炭火焼調理
• 盛り付け
• 配膳、下膳
• 店舗運営の補助
【 入社後は 】
まずはお店の流れを覚えるところからスタート。
接客の基本やレジ対応、簡単な仕込みなど、できることから少しずつお任せします。
メニューは朝食1種類のみなので、調理や提供の流れも比較的シンプル。
慣れてきたら、店舗運営のサポートなどにも挑戦できます。
【 職場の雰囲気 】
全員が同じスタートのオープニングスタッフです◎
年齢や経験に関係なく意見を出し合いながら、お店づくりを楽しめる環境です。
落ち着いた雰囲気の朝食専門店だからこそ、丁寧な接客や調理を大切にできる、あたたかい職場を目指しています。
◎ 学歴不問
◎ ブランクOK
【 必須条件 】
■飲食経験3年程度
└ 主力メンバーとしてお店を回せる方
【 歓迎条件 】
■飲食店での勤務経験がある方（ジャンル不問）
■料理が好き／調理スキルを高めたい方
■京都らしい空間・おもてなしを大切にしたい方
■オープニングでお店作りに関わりたい方
総労働時間：1ヶ月あたり170時間
6:00〜15:00（実働8時間／休憩1時間）
朝営業のみ！夜営業はありません。
■完全週休2日制
■有給休暇（法定通り）
■慶弔休暇（規定）
地下鉄烏丸線 「五条駅」より徒歩約11分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 25万円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり38時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
経験・スキルを考慮し月給を決定いたします。
残業は基本ありませんが、状況により多少発生する場合があります。
【福利厚生】
■ 交通費支給（規定）
■ 制服貸与
■ まかない（食事補助）あり
※4時間以上勤務で無料まかないあり
■ 研修あり（オープニング研修・接客／調理手順）
■ 昇給あり（評価・業績による）
■ 賞与あり（業績による）
■ 役職手当（リーダー・店長候補など／規定）
■ 資格取得支援（規定）※食品衛生責任者など、店側で必要なら
屋内禁煙
ここまでお読みいただきありがとうございます！
①応募
※詳細についてこちらから1週間以内にご連絡します。
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②面接（2回）
※店舗にて実施。
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③内定・入社
【 面接場所 】
＜ava＞
〒604-0821
京都府 京都市 中京区 観音町 87番地
※イタリアンレストラン「ava」の店舗をお借りして面接を行います。
＜天旦＞
〒600-8336
京都府 京都府 京都市 下京区 醒ケ井通花屋町上る元日町17
ご希望の時間帯に合わせて調整いたしますので、お気軽にご相談ください。
