仕事内容:
当社が開発する乳製品由来の“風味を引き出す食品素材”の開発・製造をお任せします。
この素材は、乳業・飲料・製パンメーカーで使用され、商品の美味しさを底上げする重要な役割を担っています
本ポジションの最大の特徴は開発業務と製造業務の両面から乳製品へのアプローチができることです。開発業務で製造につながるアイデアを創出し、製造業務で工程理解を深めることで、技術と知識を兼ね備えた人材へ成長できます。
【主な業務内容】
①研究開発業務（価値を生み出す役割）
・酵素反応／加熱反応／蒸留／粉末化などの技術を用いた食品開発
・乳製品、茶系エキス、粉末素材の新規開発/改良
・試作、評価、データ分析
・顧客ニーズに基づいた提案用サンプル開発、提案資料の作成
・製造工程の設計、スケールアップ
②製造・生産技術業務（価値を形にする役割）
・生産管理・製造スケジュールの作成
・原料投入、反応管理、殺菌工程の管理
・製造ラインの洗浄業務
・製品の出荷業務
【業務イメージ】
▼開発中心の日
素材のアイデア検討、顧客サンプルの選定・提出、試作、評価、データ整理
▼製造中心の日
製造準備(ライン組み立てなど)、仕込み、反応管理、製造工程の運用・改善
製造機械の洗浄、製品出荷業務
※日ごとに業務の比重は変動します
アピールポイント:
このポジションでは、「開発スキル」と「製造技術」両方のスキルを身につけることができます。どちらもできる人材は珍しく、自分の市場価値をしっかり高めていけます。
また、作るだけでなく試作から製品の提供まで行うため、量産や品質、コストまで考えられる力が身につきます。
さらに、アイデア出しから試作、製造、製品化まで一通り経験できるので、事業全体の流れを理解しながら成長できる環境です。
現在、2027年1月に「乳製品クリエイションセンター(新棟)」の稼働を予定しており、増員の募集になります。ゼロから現場を作る経験、新たな仕組みつくりに土台から関われます。
求める人材:
・幅広い業務に前向きに挑戦できる方
・チームで連携しながら進められる方
【応募資格／応募条件】
高卒以上
食品に興味がある方
【歓迎】
食品／農学／栄養学／食品工学の専攻経験
フォークリフト免許
普通自動車免許
勤務時間・曜日:
就業時間 9：00～18：00（休憩時間・60分）
時間外労働・月平均10時間
休暇・休日:
完全週休2日制(土日)
祝日
GW
夏季休暇
年末年始休暇
創立記念休暇
有給休暇※注1
慶弔休暇
産休・育児休暇
年間休日125日
※注1：6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
勤務地:
研究所／神奈川県秦野市立野台2丁目5番地1
アクセス:
小田急線 秦野駅から車8分
※小田急線秦野駅より送迎バスあり（朝２便・夕２便）
神奈中バスでは立野緑地入口バス停から徒歩２分
マイカー通勤可能（駐車場あり）
会社規定によるガソリン代支給あり
※平塚市・小田原市・世田谷区から通勤している社員もいます。
給与:
月給200,000円~280,000円
※年齢・経験を十分に考慮します。
・賞与年2回（3.6ヶ月分）
・昇給・昇格あり
待遇・福利厚生:
・試用期間6か月（試用期間中は一部の休日数が変更となります。試用期間中は、賞与の支給はありません。）
・契約期間の定めなし 定年60歳、再雇用65歳まで、その後継続雇用70歳まで
・社会保険完備（厚生年金・雇用保険・健康保険・労災保険）
・産休・育休・産後パパ育休・時短勤務 取得実績あり
・交通費支給（５０，０００円迄）
・時間外手当
その他:
書類選考：履歴書（志望動機記載のもの）、職務経歴書の提出をお願いします。
一次選考：面談
二次選考：面談
採用ページURL：https://en-gage.net/chemi-com_jobs/
雇用形態: 正社員
給与: 200,000円 - 280,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
