＼ 最短1年で店長、その先は課長へ ／
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✨数ヶ月に1度の面談で現在地を確認
✨年収600万円（入社3年目）も可能
✨社内提案制度で企画が通るスピード感
✨5年で100店舗を目指す成長企業
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✨ 店舗について ✨
濃厚豚骨スープと極太ストレート麺の
“THE 家系”をお客様に届けるお店です！
接客を楽しみたい方も、
調理を覚えたい方も大歓迎！
キッチンとホールの両方を経験できるため、
仲間と連携しながら
“お店づくりの一体感”を
感じられるお仕事です。
ラーメンの盛り付けやスープの
仕込みなどのキッチン補助から、
お客様のご案内・配膳まで幅広く担当します。
「本格的な調理に挑戦したい」
「将来は店長を目指したい」
などの声を歓迎し、
やりたいことを応援する社風です。
✨ 仕事内容 ✨
店舗運営のスペシャリストとして、
早期からマネジメントを学びます。
【具体的には】
◆店舗オペレーションの習得
◆売上管理・コスト分析
◆アルバイトスタッフの採用・教育
◆社内ツールを使った改善・企画提案
■1日の流れ（例）
＜開店準備＞
食材・スープ・麺の仕込み、清掃、ミーティング
＜営業中＞
盛り付けや配膳、チーム全体のサポート
＜ピーク後＞
在庫確認・発注、翌日の段取り調整
＜閉店後＞
片付け・清掃・日報まとめ
※営業時間は店舗により異なります
■教育・研修制度
まずはOJTで、接客や調理の基本を習得。
毎週の勉強会は「用語解説」や
「経営計画書の読み解き」、
「環境整備」「衛生管理」
「数値管理」など、現場で
活きるテーマを中心に、
理念の理解と個人の成長を
深めて共通認識をもっていただきます。
先輩がそばで伴走しながら、
「学ぶ → 実践する → 振り返る」
のサイクルで着実な成長をサポート。
包丁を握ったことがない方も、
安心してプロを目指せる環境です。
✨ ならではの魅力 ✨
＜納得感のある評価制度＞
「何をすれば昇進できるか」が明確。
数ヶ月ごとの面談でフィードバックし、
あなたの頑張りを逃さず評価します。
年4回の昇給チャンスがあるため、
成果がすぐに給与に直結します。
＜キャリアステップ＞
一般 → リーダー → 副主任 → 主任 → 課長
早期に「経営」を体感できる環境です。
✨ 会社について ✨
栃木県を中心に、
「鶏・塩・麺リオン」
「麺屋つばき亭」
などのラーメン事業を中心に
7ブランド17店舗を展開する
地域密着企業です。
直営17店舗を栃木中心に運営し、
全国16ヶ所へフランチャイズも展開。
海外ではオーストラリア・
シドニーとアメリカ・オマハへ出店！
「縁ある人を幸せにする」
この合言葉のもと、
お客様はもちろん、一緒に働く仲間の
幸せを第一に考えています。
【展開ブランド】
●横浜家系らぁめん 辻田家
●純米味噌ラーメン みそら堂
●唐揚げ専門店 はっぴ商店
●鶏塩麺 リオン
●麺屋 つばき亭
●壬生蘭々亭
●BEAR BUTTER BAKE
●他、FCコンサルティング事業
✨ SNSも発信中 ✨
下記にてSNSやメディアの
記事もご参照ください！
【✅ 当社SNSアカウント・メディア出稿記事（引用）】
#Instagram：https://www.instagram.com/p/CricL1dPbog/
＜必須条件＞
◆普通自動車運転免許（AT限定可）
＜こんな方を歓迎します！＞
◇リーダー経験や店長経験がある方
◇自分の市場価値を高めたい方
◇会社の成長を肌で感じたい方
■ターゲット像
「もっと裁量を持って働きたい」
「頑張りが正当に評価されない」
そんな不満を、ここでは「希望」に変えられます。
プラス思考で、高みを目指す。
そんなあなたを、私たちは待っています。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日
06:00～24:30
（シフト制／実働8時間／休憩1時間）
※早番・遅番あり。
＜月8日休み／シフト制＞
◆年間休日107日
※年間休日120日推奨
（会社休日：大晦日・元旦含む）
◆連休取得推奨
（一般社員：7連休、役職者：8連休）
◆GW・夏季・冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇
JR宇都宮線「石橋駅」から車で約6分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 23万4000円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
月給 280,000円 〜
※基本給・固定残業代の総額
※経験やスキルを考慮し決定します
＜月収例:入社1年目/店長職の場合＞
●月収40万円
月給28万円＋諸手当＋売上実績手当＋交通費
【モデル年収】
・400万円／入社1年目
・500万円／入社2年目
・600万円／入社3年目
【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給：年4回（1月・4月・7月・10月）
・賞与：年2回（4月・10月）
・時間外手当：超過分を全額支給
・交通費：全額支給（社内規定あり）
・職能手当
・家族手当（子ども1人：月5,000円）
・住宅手当（月5,000円～）
・出張手当
・永年勤続手当
（勤続3年：3万円、勤続5年：5万円、勤続10年：10万円）
・バースデー手当あり
（本人・配偶者：5000円の商品券、子ども：5000円の図書カード）
・QSC賞金あり
・引っ越し代支給（規定あり）
・まかない補助
（1300円まで250円で食べられます）
20代・30代が中心の活気ある職場です。
銀行員や教師など異業種出身者が多く、
正社員の複数名体制で
「ワンオペ」もありません。
SNS運用や海外挑戦など
「やりたい」を尊重し、
全員で店を作る温かい文化です。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
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