仕事内容:
月給35万円スタート｜月8日休み｜創業20年以上｜
＼この求人の魅力／
✅ 月給35万円〜45万円スタート！前職給与も考慮
✅ 独立支援実績6名！開業資金サポート例あり
✅ 27歳店長・年収500万円実績あり
✅ 「まずは見学」「1日体験」「面談だけ」も歓迎
✅ 働き方相談OK
└ 休み・勤務時間・今後のキャリアも面接時に相談できます
いきなり全ての業務を全部任せることはありません。まずは営業の流れやスタッフ、お店の雰囲気を知るところからスタート。
ホール・キッチン業務を通して少しずつ店舗運営を覚えていただき、あなたのペースに合わせてステップアップできます。
さらに、
「まずは1日体験だけ」「一度お店を見てから決めたい」「働き方を相談したい」
そんな応募も大歓迎です。
まずは出勤してみて、お店の雰囲気やスタッフとの相性を見てください。“ここなら続けられそう”と思ってもらえたら嬉しいです。
■仕事内容
店舗運営全般をお任せしていきます。
・ホール／キッチン業務全般
・売上管理／原価管理
・シフト作成／人材育成
・店舗改善（サービス・オペレーション）
・メニュー開発や販促の企画
■ 1日のスケジュール例※店舗や当日のシフトにより異なります
13:00 出勤・食材の仕込み、在庫確認・開店準備（清掃、セッティング）・その日の営業の流れを確認
16:00 休憩・まかないも食べられます
17:00 営業開始・ホール／キッチン業務全般・スタッフへの指示出し、サポート
21:00 営業後半・ピークタイム対応・状況に応じたオペレーション調整
23:30 片付け・閉店作業・締め作業、在庫確認・翌日の準備
24:00 退勤・まかないも食べられます(持ち帰りOK)・終電／終バス考慮
アピールポイント:
＼代表メッセージ／
「博多の風情って何だ？例えば活気があるよな。食と言えば、英語でフード。よし、店名は『はかた風土』で決まりだ！」。失敗や成功、様々な人生の分岐点を経験する中で、飲食の道を進むべき道と定め、店舗経営をスタートさせ、こんな言葉で風土の歴史をスタートさせました。
「誰かのために、何かをやれない人間が、お客様のことをどれだけ考えられるのか」。自問自答する中で、自分に出来ることを精一杯につくし、お客様にご満足いただく。それが現在の「風土」への成長へと繋がっています。九州、そして全国の皆さんに風土を感じていただくために、これからも従業員一同、真剣にお客様と向き合わせていただくと、覚悟を決めています。
少しでも共感、ご興味を持っていただけたら是非一度お話しましょう！
代表取締役社長 竹田修司
求める人材:
未経験歓迎！
- 中卒、高卒、学歴不問！
- 第二新卒、既卒、活躍中
- Uターン、Iターン、Jターンも大歓迎！
もちろん経験者の方も！
- 飲食・接客の経験（ カフェ、居酒屋、レストラン、ファミレス、ファストフード、喫茶店、バル、和食、イタリアン、ハンバーガー、ビストロ、デリバリーなど）
- シェフ、バリスタ、パティシエの経験がある方
- 異業種からのキャリアチェンジや、正社員として安定して働きたい方
- ハローワークでお仕事をお探しの方
こんな方は大歓迎！
- 店舗運営に関わりたい方
- 将来的に店長やマネジメント、独立を目指したい方
- プライベートバランス重視、安定して長く働きたい方
- 接客・調理・店長経験を活かしたい方
- スタッフと協力してオープニングに携わりたい方
- シフトの柔軟性を求めている方
- 転勤がない環境を求めている方
- 有資格者として活躍したい方
勤務時間・曜日:
営業時間
月～木・日・祝：17:00～24:00（L.O.料理23:00）
金・土：17:00～翌1:00（L.O.料理00:00）
勤務時間：13:00~CLOSE＋1h
※実働10h /休憩1h
※追加残業は別途支払い
休暇・休日:
・月8日休み
・年末年始休暇
・有給休暇
勤務地:
※22時以降の勤務は18歳以上のみ
※喫煙可能店のため応募は20歳以上のみ（健康増進法による規定のため）
アクセス:
博多駅 筑紫口より徒歩5分 （自転車通勤OK、無料駐輪スペースあり）
給与:
350000円〜450000円
※前職給与考慮
※昇給あり（年1回 /平均10,000円）
→50,000円昇給したスタッフもいます！
※賞与あり（年2回）
※昇進、昇格
※役職手当
・副料理長手当 5,000円/月
・副店長手当 5,000円/月
・料理長手当 10,000円/月
・店長手当 10,000円/月
・仕入管理長手当 10,000円/月
・マネージャー手当 30,000円/月
＜年収例＞
店長：30歳（勤続年数 10年）年収 500万円
社員：21歳（勤続年数 1年）年収 320万円
└27歳で店長＆年収500万円の実績あり
└現場スタッフ最高年収600万円☆
待遇・福利厚生:
【待遇・手当】
・社会保険完備
・交通費支給
└バイク、自転車OK
・制服貸与
・まかない
・家族手当（配偶者は1万円/月・子どもは月5,000円/月）
・健康診断
・独立支援制度
・退職金制度
・誕生日祝い金制度
└自社店舗で利用できるお食事券3,000円分をプレゼント。
【イベント】
・社員旅行
・忘年会
・アルバイト卒業式
【その他】
・髪色髪型自由、ひげOK！
その他:
【応募フロー】
①「応募」ボタンをクリック！
②担当者より面接日程についてご連絡します
③まずはカジュアルにオンラインで面接！かしこまらずフラットにお話ししましょう！
④対面面接（履歴書不要です！職務経歴がわかるものをご準備ください！）
⑤合否連絡（面接当日〜3日以内）
⑥勤務開始（初出勤日は相談して決めましょう！）
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
