【仕事内容】
ニセコグランドホテルにて洋食・和食メニューの調理業務を担当していただきます。
ホテル内レストランおよび宴会場での提供料理の仕込み、調理、盛り付けが中心です。
・仕込み、調理、盛り付け
・バイキング料理の準備および補充
・食材管理（発注補助・在庫・ロス管理）
・衛生管理、厨房内の環境づくり
・調理オペレーションの工夫・改善（経験に応じて）
・簡単なスタッフへの指示、サポート
【求める人材】
＜必須条件＞
・要調理師免許
・要実務経験（年数不問）
＜歓迎条件＞
・ホテル旅館、飲食店での調理経験者歓迎
・チームワークを大切にできる方
・UIターン歓迎、地方勤務に興味のある方
【ニセコグランドホテルで"楽しく働く"を叶えよう】
自然の中でリフレッシュしながら働ける環境は、都市部にはない大きな魅力です。
◆衣：制服クリーニング無料（貸与物以外の制服含む）
◆食：１食200円の社食あり
◆住：WiFi無料、個室寮は月５千円～、施設温泉無料
◆遊：ニセコグランドホテルを含む、加森グループ施設優待あり
※制服は一部自己手配あり
※頭髪規定あり
※業務上の規定により、刺青・タトゥーのない方を募集対象とさせていただいております
【ニセコグランドホテルで働く魅力】
・世界的リゾートニセコの四季折々の景色に囲まれて働ける
・ホテル内温泉利用無料
・ルスツ遊園地無料、ゴルフなど加森グループ施設優待あり（夏期）
・ルスツスキー場リフトゴンドラ無料、加森グループ施設優待あり（冬期）
・寮費や食費が格安で生活費がほぼかからない
・地域密着のホテルで、スタッフ同士の距離が近く働きやすいのが特徴
・大規模すぎないため、新人でもすぐに馴染める環境
・休日は観光、アウトドア、温泉巡りなど楽しみが多い
【ニセコグランドホテルとは】
ニセコグランドホテルは、北海道ニセコ町の自然に囲まれた歴史ある温泉ホテルです。
昭和29年には昭和天皇・皇后両陛下がご滞在された由緒を持ちます。
美肌の湯として名高い源泉は“源泉かけ流し”、地域最大級の混浴露天風呂では開放感あふれる入浴ができます。
また、ホテル向かいに湧く名水「甘露水」は、昭和天皇が「甘露である」と称されたことから名付けられた清らかな湧き水です。
歴史・自然・温泉・名水が揃う唯一無二の宿として、国内外から高く評価されています。
"要実務経験","要調理師免許"
年齢の条件と理由：18歳以上（例外事由 2号）
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～22日
・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝
・勤務時間：
[1] 05:00～22:00
シフトサイクル：1ヶ月
上記時間の間で実働8時間
◆1年単位変形労働時間制（週平均40時間以下・1日の労働時間はシフトによる）
◆月の出勤日数は繁閑により変動（月公休4日～9日）
◆月4日～9日休
◆年間105日
◆有給休暇（入社半年経過後に付与）
◆慶弔休暇
◆4月・11月にクローズ休暇あり
北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ４１２
月給 25万円～40万円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり5万6000円以上（固定残業時間：40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
◆年収例：350～500万円
◆月給は経験、能力になどによる
◆要調理師免許
◆要実務経験（年数不問）
◆給与は月末締翌月10日支払
※ご本人名義の銀行口座へ振込（マイナンバーの提出必須）
交通費：交通費支給
◆月25,000円まで（1日上限1,000円まで、規定あり）
◆車通勤の場合、ガソリン代支給（規定あり）
【福利厚生】
＜個室寮について＞
◆ホテルから徒歩5分の場所に1棟
◆寮費は夏5,000円、冬6,000円（水光熱費込）
◆Wi-Fi無料
◆車・バイク持ち込み可（駐車場完備）
＜生活環境＞
◆コンビニ：セブン-イレブン（寮から車で8分程度）
◆ドラックストア等：サツドラニセコ元町店（寮から車で10分程度）
＜待遇・福利厚生＞
◆社会保険完備
◆残業手当別途支給
◆燃料手当（年1回／規定有）
◆家族手当（規定有）
◆賞与（年2回／6・12月）
◆給与見直し（年1回）
◆退職金制度（在籍3年以上）
◆制服貸与（一部自己手配）
◆制服クリーニング無料（貸与物以外の制服含む）
◆車通勤･持ち込み可（駐車場無料）
◆社食あり（昼･夕食1食200円自己負担）
◆当ホテルの温泉入浴無料
◆夏シーズン：ルスツ遊園地無料、加森グループゴルフ場優待
◆冬シーズン：加森グループスキー場リフト・ゴンドラ無料
◆他、加森グループ施設優待利用（ホテル･水族館・クマ牧場等の施設）
◆受動喫煙対策：あり（屋内禁煙）
◆選択制企業型確定拠出年金あり
【職場の雰囲気】
立ち仕事
お客様との対話は少ない
長く働ける
力仕事が多い
知識、経験必要
まずは｢応募する｣ボタンより応募フォームに進み､必要事項をご記入の上､送信して下さい｡
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応募書類を受理後、書類選考実施
↓
面接（WEBまたは対面で1～2回）
↓
採用
勤務開始日などは相談に応じますので、お気軽にどうぞ！
シフト制、交通費支給、車通勤OK、住み込み
【ブランド名】
ニセコグランドホテル
【事業内容】
宿泊業
