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信州の豊かな自然が育んだ食材で、
あなたにしか作れない新しい和食や
郷土料理を表現してみませんか✨
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✅最大月収37万＋寮完備で住居費0円
✅賄いあり！食費もほぼゼロ
✅仕事の後は館内の名湯でリフレッシュ♪
✅年休105日！オフシーズンは連休可
✅新メニューを形にできる大きな裁量
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宿泊ゲストへの夕食・朝食の
調理をお任せします。
小さなお宿ならではのチームワークで
お互いをサポートし合いながら働きます。
【具体的には…】
⏩朝食・夕食の調理（和食メイン）
└信州の郷土料理をモダンに
昇華させた、こだわりの和食
⏩仕込みや食材の下ごしらえ
⏩新メニューの企画・開発
└これまでの調理経験を活かした、
あなた発信のオリジナル料理を！
⏩食材の仕入れ・在庫・原価管理
└ITツールやAIの活用により、
スマートかつ効率的に管理可能！
⏩厨房内の衛生管理・清掃業務
◤￣￣＜白馬村の魅力をご紹介＞￣￣◥
⛳スキー場まで5分！北アルプス麓の村
⛳長野市や松本市へも車で好アクセス
⛳東京からも新幹線＋バスで約3時間
⛳世界が認める極上のパウダースノー
⛳グリーンシーズンは登山やMTBに最適
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✨当社で働くメリット・魅力✨
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⭐寮費無料＆まかない付きで貯金額アップ！
「とにかくお金を貯めたい」という方に最適！
完全無料の個室寮を完備（住居費ゼロ！）
さらに、無料のまかないも提供されるため、
生活費を極限まで抑えることができます。
都会で一人暮らしをするよりも、
手元に残る使えるお金が圧倒的に増えます。
⭐名湯「白馬八方温泉」で毎日リフレッシュ♪
館内にある温泉は、スタッフも毎日入り放題！
一仕事終えた後は、日本屈指の強アルカリ湯で
一日の疲れをすっきりと洗い流せます。
肌がつるつるになると評判の
良質な美肌の湯をご堪能ください。
⭐年間休日105日！オフには長期休暇も◎
観光シーズンが落ち着く4〜6月や
9〜11月には、連休の取得も柔軟に対応。
実家への帰省や旅行はもちろん、
白馬ならではのアウトドア
（スキーや登山、マウンテンバイク等）を
全力で楽しむことができます！
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料理が好きで、腰を据えて働きたい方を
歓迎します✨
＜必須条件＞
✅調理経験（ジャンル不問）
✅普通自動車免許
（白馬での生活に必要です）
＜歓迎する経験・スキル＞
◎旅館・ホテルでの調理経験
◎和食の調理経験
◎調理師免許または食品衛生責任者
◎メニュー開発・原価管理の経験
＜こんな方にぴったり＞
・地元の食材を活かした料理をしたい方
・裁量を持って幅広く挑戦したい方
・地方で腰を据えて長く働きたい方
・白馬の自然を楽しみながら働きたい方
★活かせる経験・スキル
調理／和食／料理人／旅館調理
仕込み／メニュー開発／原価管理
業務委託のため、稼働日数・時間帯は
ご自身のライフスタイルに合わせて
相談の上で決められます。
◆稼働日数・時間帯は相談の上で決定
◆閑散期（5月・11月）はまとまった連休OK
⼋⽅バスターミナルから徒歩3分（⻑野駅・新宿駅・東京駅間の⾼速バス運⾏）
JR⼤⽷線「⽩⾺駅」から⾞5分 ★車通勤OK（駐⾞場完備）
基本給：月給 27万円 〜 37万円
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・能力等に応じて相談の上で決定
住み込み・賄いありで家賃・食費の
負担がほぼないため、実質的な手取りは
大きくなります。
【福利厚生】
◆住み込みあり（寮費無料）
◆まかない提供あり
◆館内温泉に入り放題
◆制服貸与
◆交通費支給
◆報酬改定あり
（実績・スキルに応じて相談）
◆社員登用あり
信州白馬八方温泉「しろうま荘」は、
北アルプスの麓・白馬村にある
創業100年の老舗旅館。
少人数のチームで、
メニュー開発や原価管理まで
裁量を持って働けます。
スタッフの半数以上が
県外からの移住者。
⽩⾺の四季が⽇常になる
暮らしが待っています♪
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
⏩ネットからのご応募
応募ボタンより簡単にご応募できます。
ご応募いただいた方には
追ってこちらから
お電話orメールにて
折り返しご連絡をいたします。
＜＜ 応募後の流れ ＞＞
応募後に、お電話orメールにて
日程確定のご連絡
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面接
◆オンライン面接対応可
◆現地見学歓迎
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内定
メールまたは電話にて
合否をご連絡します。
◇勤務開始日の相談OK！
