仕事内容:
\\ここがポイント//
●月給35万円〜
●賞与年4回+利益連動インセン/昇給年4回(3ヶ月ごと)
●46店舗→2028年100店舗、伸びる「飲食業界からモテる会社」のビッグファミリー文化
●年収例420万〜→店長570〜630万→エリアマネージャー650〜740万→業態役員770万〜
■この仕事で得られるもの
・接客スキルとチームを盛り上げる「活気のつくり方」(声出し・気配り・スピード)
・寿司・海鮮の商品知識と、原価・客単価を意識した提案力
・店長・エリアマネージャーまで上がれる明確なキャリアと、結果が早く返る評価
■具体的な仕事内容
東京駅徒歩3分・東京ビルTOKIA B1Fの寿司・海鮮ダイニング居酒屋『魚の店 オカモ倶楽部 丸の内店』でのホール接客。ランチ定食・昼呑みからディナーまで。
・ご案内、オーダー、配膳、ドリンク提供、会計、片付け、店内クレンリネス
・看板の赤酢の握り寿司、生あじレアフライ(自家製タルタル)、貝つぼ焼き、いくらのちょこ丼、刺身盛り合わせなど寿司・海鮮メニューのおすすめ提案
・お客様の声「コスパよく美味しいお魚が食べられて嬉しい」「活気あふれる賑やかな店内」を生み出す、声出しと笑顔の接客
・「来てよかった」と思ってもらえる気配りと回転づくり
■1日の流れ(シフト制:実働8時間)
10:30 出勤・着替え・朝礼・本日のおすすめネタ共有
11:00 オープン準備(セッティング・クレンリネス・予約確認)
11:30 ランチ/昼呑みオープン、お客様のご案内・オーダー・配膳・ドリンク
14:00〜17:00 アイドルタイムの清掃・補充・ディナー準備
17:00 ディナー帯、声出しでチームの活気を牽引
22:00 ラスト対応・締め・片付け
23:00 クローズ・退勤
※休憩はタイミングを見て取ります
※一例です。シフトにより変動します
■キャリアパス
ホールスタッフ(年収例420万〜)→ 店長候補(570〜630万)→ エリアマネージャー(650〜740万)→ 業態役員(770万〜)。
応募はWeb・電話から受付。面接は1回・採用担当役員が面接(オンライン中心です。対面は大阪本社のみ、東京での対面面接はありません)。接客経験を活かしたい方、まずはご応募ください。
アピールポイント:
☆ここがPOINT☆
・月給35万円スタート
・賞与年4回+利益連動インセン/昇給は3ヶ月ごと年4回、頑張りがすぐ給与に返る
・住宅手当(店長5,000円〜、AM・役員〜100,000円)/家族手当3,000円〜上限1万円
・社員紹介手当17万円/人、永年勤続1万〜50万円
・全身脱毛手当(無料)/マッスル手当(キックボクシング無料)/カップルデート手当(社内恋愛1万円/人)
・社員旅行・運動会・表彰/男女比6:4で女性も活躍するビッグファミリー文化
求める人材:
【応募資格】
(必須)
飲食店でのホール・接客経験。学歴不問。
(歓迎)
寿司・海鮮・和食・割烹・居酒屋・焼肉・カフェ・ファミレス・ホテル・ブライダル・旅館などの飲食ホール経験、アパレル・小売など接客販売経験。
※外国籍の方は就労可能な在留資格をお持ちの方。
【こんな方を歓迎】・人と接するのが好きで、元気と笑顔に自信がある方
・「活気あふれる賑やかな店内」を一緒につくりたい方
・接客スキルを磨き、店長・役員まで目指したい方
・チームでワイワイ働く雰囲気が好きな方
・愚痴・悪口ゼロ、建設的に動ける方
【活かせる経験】ホール,ホールスタッフ,接客,フロア,サービス,寿司,寿司職人,海鮮,和食,割烹,居酒屋,ダイニング,ダイニングバー,焼肉,焼き鳥,イタリアン,フレンチ,中華,カフェ,ファミレス,ホテル,ブライダル,旅館,小売,アパレル,販売,販売員,キッチン,調理,接客販売,丸の内,東京駅,千代田区,正社員,飲食店
勤務時間・曜日:
9:30〜23:00
(シフト制:実働8時間・休憩60分)
休暇・休日:
月8日休み・年間休日108日。シフト制。
勤務地:
※当社は受動喫煙防止対策をしています
※18歳未満の方は22時までの勤務となります
アクセス:
各線「東京駅」徒歩3分/「有楽町駅」徒歩5分
給与:
年収例:スタッフ420万〜 → 店長・料理長 年収570〜630万(固定給40〜45万+賞与年4回+各種手当)→ エリアマネージャー650〜740万 → 業態役員770万〜(業績インセンティブで1,000万も)。賞与は年4回+利益連動インセンティブ、昇給年4回(3ヶ月ごと評価) ※東京地域手当(+2万円/月・年収+24万円)込
待遇・福利厚生:
<収入>
・昇給年4回
・賞与年4回+業績インセンティブ
・社員紹介手当17万円/人(入社時5万+毎月1万×12)
・役職手当
<生活>
・住宅手当(店長5,000円〜/AM・業態役員は最大100,000円)
・家族手当(配偶者・子ども3,000円〜上限1万)
・交通費
・まかない付き
・制服貸与
・社会保険完備
<成長>
・店長・マネジメント研修
・多業態ローテーション
・100店舗構想の新店出店機会
・独立支援
・永年勤続手当(1万〜最大50万)
<文化>
・社員旅行
・運動会
・表彰
・全身脱毛手当(無料)
・マッスル手当(提携キックボクシングジム無料)
・カップルデート手当(社内恋愛1万円/人)
・社員割引
・社長との距離が近い社風(男女比6:4)
その他:
<選考の流れ>
STEP1 ご応募(Indeedから簡単応募・履歴書は面接時にご持参)
STEP2 書類確認(1〜2営業日以内に採用担当よりLINE/お電話でご連絡)
STEP3 面接1回(所要60分/オンライン Zoom中心・対面をご希望の場合は大阪本社で)
STEP4 内定(面接後1週間以内)→ STEP5 入社
※面接1回のみ・履歴書のみOK・平日夜も対応/遠方の方はオンライン面接で完結できます
<企業情報>
株式会社オーゼットカンパニー(OZ COMPANY)/大阪・東京で46店舗→2028年100店舗目標/焼肉(肉どうし)・居酒屋(十忠八九・おっきゃがり)・寿司(オカモ倶楽部)・焼鳥(とり藤)・カフェ等の多業態/ビジョン「飲食業界からモテる会社」・「勝ち方は100通り」/男女比6:4/公式 https://oz-company.com/勤務地:魚の店 オカモ倶楽部 丸の内店(東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA B1F・東京駅徒歩3分/有楽町駅徒歩5分・47席)
応募はWeb・電話から受付。面接は1回・採用担当役員が面接(オンライン中心です。対面は大阪本社のみ、東京での対面面接はありません)。接客経験を活かしたい方、まずはご応募ください。
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間
資格と免許: