培ってきた技術を土台に、もう一段上へ。
無理なく続けられる環境で、新しい挑戦を始めませんか？
名店監修のレシピをベースに、経験を活かしながら、新しい技術や考え方を吸収できる環境です。
料理の仕事は好き。でも、この先も今の環境で成長できるのだろうか。
そんな思いをお持ちの方とお話したいと思ってます。
かわむら出汁茶は、円山の名店「日本料理こまつ」監修。
出汁を軸にした一品料理を通して、和食を学べる店です。
和食経験者はもちろん、居酒屋や洋食、ホテル、施設調理など、これまで培った技術を活かしながら新しい知識や技術を身につけられる環境です。
経験年数や肩書きは問いません。
必要なのは「もっと良い料理を作りたい」という気持ちです！
働き方も整えているからこそ、料理と真剣に向き合える。次のステージを探している方をお待ちしています。
- 勤務先
札幌市中央区南6条西3丁目6-33 AGS6.3ビルB1F
- 勤務先の変更
なし
- 受動喫煙防止措置
屋内禁煙
◇東豊線「豊水すすきの駅」徒歩2分
◇南北線「すすきの駅」徒歩5分
なし
勤務開始時期は希望に応じます。
※「即日から」「◯月の月初めから」「現在の仕事の有給消化後」など時期は調整可能です。
和食の調理業務全般をお願いします。
経験・スキルに合わせて研修を行い、「メインの調理」「サポートからスタート」などできるお仕事からお任せしますので、経験の浅い方でもご安心ください。
有名店監修のレシピ・手順を整えているので、「何をどれくらい入れるか」「どう仕上げるか」に迷うことなく進めていただける環境です。
できることをひとつひとつ増やしながら、お店の良さを引き出すスキルを身に着けていただきたいと思っています。
なし
調理経験のある方（ジャンル・経験年数などは問いません）
※寿司、天ぷらなどの和食に限らず、洋食・居酒屋など包丁を握って調理に携わった経験があれば大丈夫です。
※「居酒屋チェーン店でのマニュアル通りの経験」「ホテルレストランでの経験」「施設調理の経験」など様々な経験を活かすことができます。
※経験年数、必要なスキルなどは問いません。
※実務経験のない新卒の方、アルバイトの調理経験のみもOKです。
22時以降の勤務は18歳以上（例外2）
（例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため
13：00〜23：00（休憩2時間／実働8時間）
ほとんどありません。
月7日休み（日曜・祝日定休＋平日1〜3日）
※日曜・祝日が月に4日しかない場合は平日3日を追加し月7日お休みです。
GW・お盆・年末年始の長期休暇有り（暦にもよりますが3〜5日程度）
有給休暇
月給300,000〜400,000円
※経験・能力・スキルを考慮し決定いたします。
交通費全額支給
（公共交通機関が無い時間の場合はタクシー代も支給します）
各種社会保険完備、制服貸与、車通勤可（近隣に会社保有の駐車場有）、まかない有
昇給有、賞与有（業績に応じて）
試用期間1カ月有（同条件）
日本料理店
https://kawamura-dashicha.com/
Web応募またはお電話でご連絡ください。
まずはお話したいと思っていますので、お問合わせだけでもお気軽にご連絡ください。
011-522-5299 ＜採用担当まで＞
札幌市中央区南6条西3丁目6-33 AGS6.3ビル B1F
