【掲載元：求人飲食店ドットコム】
正社員 月給33.5万円〜39.9万円
※経験やスキル（魚を捌く技術・対面販売や調理の経験など）に応じて月給を決定します
※試用期間あり（能力や習熟度に応じて期間の短縮あり）
◆昇給あり
└個人のスキルアップや貢献度、店舗業績に応じて随時見直しを行います
◆固定残業手当あり
└月給に固定残業代（1日1.5時間程度分）を含みます（超過分は別途全額支給）
◆交通費支給（月額上限15,000円まで）
◆マイカー通勤OK（ショッピングセンター内の無料駐車場完備）
◆制服貸与
◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
ボーナス・賞与あり／昇給あり
必須条件：魚を捌く実務経験がある方（3枚おろしや刺身の切り付け、盛り合わせ作成ができるレベル）
歓迎条件：鮮魚専門店、スーパーの鮮魚部門、飲食店などでの調理や対面販売の経験者
学歴・年齢：学歴不問・年齢不問（30代・40代はもちろん、活気と元気のある50代の方も大歓迎です！）
求める人物像：
└ お客様との会話を楽しめる方、元気な挨拶ができる方
└ これまでの技術や経験を活かして、即戦力として評価されたい方
└ 夜遅くならない勤務形態で、プライベートと両立して働きたい方
6:00～16:00（シフト制／実働8時間＋残業1時間程度／休憩1時間）
【シフト例】
6:00～15:00（実働8時間／休憩1時間）
6:30～16:00（実働8.5時間／休憩1時間）
7:00～16:30（実働8.5時間／休憩1時間）
週休2日制（月8日休み／シフト制）
年間休日：105日（月平均労働日数：21.6日）
有給休暇：あり（入社6ヶ月経過後、10日付与）
★ご家庭やプライベートとの両立も安心！
店舗スタッフ同士で連携し、希望休を考慮しながらシフトを決定します。
月8日以上休み
◆マイカー通勤OK（ショッピングセンター内の無料駐車場完備）
◆制服貸与
◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
バイク・車通勤OK／社会保険完備／制服貸与
【仕事内容】
・鮮魚の加工（ウロコ取り、内臓処理、3枚おろし、切り付けなど）
・刺身盛り合わせや惣菜（揚げ物等）の調理
・パック詰め・品出し
・対面販売・接客・おすすめの食べ方のご案内
「福岡で一番ワクワクする魚屋」を一緒につくりませんか？
対面販売を中心に、お客様のご要望に合わせた切り出しや3枚おろし、見た目にも綺麗な刺身盛り合わせの作成・調理をお任せします。
活気ある声出しや「今日の魚はこう食べると美味しいよ！」といった会話を通して、お客様にワクワクをお届けしてください！
＼ここがポイント！／
現役漁師が代表！本物の魚食文化を届ける
代表は現役の漁師！
「博多の海から食卓まで『本物の』美味しさを」をコンセプトに、鮮度の高い魚介類を取り扱っています。これまでに培った魚を捌く技術や知識を存分に活かせる環境です。
◆:-オープニングで全員フラットなスタート-:◆
2026年9月11日、イオンSC福岡東にオープンする新しいお店です！
全員が同じスタートラインから新店舗を作り上げていくため、人間関係もスムーズに馴染んでいただけます。
《こんな方に来てほしい！》
◎魚を捌く経験や接客経験を活かして即戦力として評価されたい方
◎活気のある声出しやお客様との会話を楽しめる方
◎元気で前向きに業務に取り組める方（年齢不問！30代・40代はもちろん、元気な50代の方も大歓迎です）
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／魚の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／仕入れ・食材の目利き
客単価：1000円〜1500円
席数：未設定
運営：株式会社ふくおか福産海
オープン日：2026年09月11日
オープニング／シニア・ミドル活躍／学歴不問／定着率90%以上／一体感のある職場
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「福岡で一番ワクワクする魚屋」を一緒につくりませんか？
現役漁師が代表を務める、活気あふれる鮮魚・惣菜店！
2026年9月11日、イオンSC福岡東にNEW OPEN！
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今回の募集では、新店舗のオープンに伴い正社員の鮮魚・販売スタッフ、及びアルバイトスタッフを募集します！
経験をいかし、活気あふれる新しいお店のコアメンバーとして活躍しませんか？
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::::::『大漁 魚市場』（株式会社ふくおか福産海）::::::
「博多の海から食卓まで『本物の』美味しさを」をコンセプトに、博多湾の魚介類を中心とした卸売・直売所運営を行っています。
2026年9月11日、イオンSC福岡東内に新たな鮮魚・惣菜店をオープン！
新鮮な魚はもちろん、切身加工や刺身、揚げ調理からパック詰めまで、お客様の食卓を彩る商品を幅広く提供します。
◇◆ただの魚屋ではありません！◆◇
私たちが目指すのは、ただ魚を販売するだけの場所ではありません。
漁港で感じる活気や威勢の良い声、新しい魚との出会い、そして「今日は何があるんだろう」というワクワクをお客様に届けるエンターテインメント空間です！
元気な挨拶や大きな声で売場を盛り上げ、お客様との会話を楽しめるお店をつくっていきます。
＼＼あなたの経験がお店の顔になります／／
対面販売スタッフは、まさにお店の顔です。
魚を綺麗に捌く技術はもちろんですが、笑顔での接客や、「この魚はこうやって食べると美味しいよ！」といったおすすめの提案が、お店の最大の魅力になります。
鮮魚専門店やスーパーの鮮魚部門、飲食店などで培った経験を存分に発揮し、「またこの人から魚を買いたい」と思っていただけるファンを増やしていってください！
【運営会社：株式会社ふくおか福産海】
代表は現役の漁師！
私たちは日本の「魚食文化」「水産資源」「水産業」を守り、発展させるために日々活動しています。
ただ美味しい魚を届けるだけでなく、働くスタッフ一人ひとりがやりがいを持って働ける企業を目指しています。
新しい店舗の立ち上げという貴重なフェーズで、一緒にお店を作り上げる楽しさを味わいましょう！
＋＋＋運営店舗一覧＋＋＋
『ふくおか福産海 漁師の直売所』福岡県福岡市中央区福浜1-27-3
『大漁 魚市場 イオンSC福岡東』福岡県糟屋郡志免町別府北2丁目14-1（2026年9月11日オープン！）
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