仕事内容:
ワインレストランでのソムリエ業務およびホール業務をお願い致します。
パスタ等アラカルトを、キッチンに入って作っていただく可能性もあります。
また当社のワイン通販の発送業務も業務に含まれます。
アピールポイント:
オーナーが日本ワインをテーマにした映画「ウスケボーイズ」「シグナチャー」の監督ですので、日本ワインに興味がある方に特にやりがいを感じられる職場だと思います。
ワインレストランとしてコース料理を提供して参りましたが、シェフ退職に伴い、バル形式に変更する可能性がありまして、その場合キッチンとホールを交代でご担当いただくかもしれません。
求める人材:
・（社）日本ソムリエ協会認定ソムリエやワインエキスパート等を取得の方
・接客経験者
勤務時間・曜日:
・13:30～23:00（休憩時間 1時間）
＊22:30に退勤、又は23:30まで残業共に有り
休暇・休日:
定休日 日曜日、第2・4月曜日
夏季休暇、年末年始休暇あり
勤務地:
・年1回程度のワイナリー収穫のお手伝い（出張）有り
アクセス:
最寄り駅 東急田園都市線 池尻大橋駅徒歩7分
給与:
賞与年2回
交通費別途支給
待遇・福利厚生:
・賄い有り
・健康診断年1回実施
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 - 450,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間30分
職歴:
資格と免許:
- JSA認定ソムリエ、又はワインエキスパート (必須)
