仕事内容:
\20年の実績を持つウエディング施設が、新たなステージへ/
ベストブライダルが展開する「大宮 アートグレイス ウエディングシャトー」で、ブライダル調理スタッフを募集!
》》2026年、披露宴会場をリニューアル。
長く愛されてきたウエディング施設で、調理経験を活かしながら、さらに料理人としての幅を広げませんか?
◆調理実務経験1年以上で応募OK
◆月給22万9,900円~48万円+賞与あり
◆フレンチ・フレンチジャポネ・イタリアンなど幅広い料理に携われる
◆主任・副料理長などキャリアアップを目指せる
■婚礼料理を中心に、幅広い調理を経験
結婚式・披露宴で提供するフレンチ・洋食を中心とした婚礼コース料理の調理業務をお任せします。
* 仕込み・調理・盛り付け
* 婚礼コース料理の調理
* パーティ料理の調理
* 食材管理・衛生管理
* メニュー考案・試作 など
フレンチ・フレンチジャポネ・イタリアンなど…
さまざまなジャンルの料理に携われる環境です。
ゲストハウスごとに料理内容も異なるため、
食材選びから盛り付けまで、細部にこだわった料理づくりを経験できます。
フレンチや洋食の経験を活かしたい方、ブライダル料理に挑戦したい方…
将来シェフ・料理長を目指したい方。
これまでの経験も、これからの挑戦も活かせる環境で、料理人として次のステージへ進みませんか?
皆様のご応募をお待ちしております。
アピールポイント:
■経験・スキルに応じて、キャリアアップ
調理経験1年以上なら応募OK。
ホテル・レストランなどでの調理経験を活かしたい方はもちろん、ブライダル未経験の方も歓迎します。
給与は経験・スキル・役職などを考慮して決定。
●一般調理スタッフ:月給22万9,900円~
●主任クラス:月給27万円~
●副料理長以上:月給34万円~
経験を積みながら、主任・副料理長などへのキャリアアップを目指せます。
「まずは調理スタッフとして経験を積みたい」
「これまでの経験を活かして、次のポジションを目指したい」
どちらの方にも、キャリアに合わせたステップがあります。
■料理の企画から挑戦できる「社内料理コンクール」
社内では料理コンクールも開催。
料理コンセプトの考案から、原価・価格設定、メニュー作成まで、
「一皿を完成させるまでの工程」に挑戦できます。
日々の調理業務だけでは得られない経験を通して、料理人としての引き出しを増やせます。
■20年の実績×新しいステージ
2006年のオープンから、数多くの結婚式を彩ってきた「大宮 アートグレイス ウエディングシャトー」。
そして2026年、披露宴会場をリニューアル。
これまで大切にしてきたものを受け継ぎながら、
新しいウエディングの形をつくっていくタイミングです。
求める人材:
◆調理実務経験1年以上
◆ホテル・レストラン経験者歓迎!
◆調理師資格をお持ちの方も歓迎!
勤務時間・曜日:
7:00~22:00の間で平均8時間/日
(変形労働時間制)
休暇・休日:
年間110日
※月8~11日(シフト制)
勤務地:
埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 大宮 アートグレイスウエディングシャトー
当求人は次のベストブライダルが運営する施設にて採用予定の求人です。
【雇用主】株式会社ベストプランニング(ゲストハウス・レストラン・ホテルでの料理提供)
【勤務先】大宮 アートグレイスウエディングシャトー
※適性やスキルにより他施設での勤務もご相談可
受動喫煙対策あり:原則屋内禁煙
アクセス:
土呂駅
給与:
◎月給22万9,900円~48万円
└経験・スキル・役職を考慮のうえ決定します
【月収例】
・一般調理スタッフ:229,900円~
・主任クラス:270,000円~
・管理職:副料理長以上(340,000円~)
実力や取り組みをしっかり評価し、給与アップ・役職昇格を目指せます◎
待遇・福利厚生:
賞与あり
交通費支給(月4万円迄)
残業手当
制服貸与
社会保険完備
社員割引制度
有給休暇、慶弔休暇、育児休暇制度有り
その他:
《料理人として、幅広い経験とキャリアを》
ベストプランニングは、ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社。
全国のゲストハウス・ホテル・レストランで料理を提供する、料理人で構成された会社です。
ブライダルを中心に、ホテル・レストランなど幅広い事業を展開しているため、さまざまなジャンル・スタイルの料理に触れながら、料理人として経験を積むことができます。
「これまでの調理経験を活かして、新しいジャンルにも挑戦したい」
「将来を見据えて、料理人としてキャリアを広げたい」
そんな方にもおすすめの環境です。
東証スタンダード市場上場グループの安定した基盤のもと、料理人として長く活躍していきませんか?
雇用形態: 正社員
給与: 229,900円 - 480,000円 月給
平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間