【掲載元：求人飲食店ドットコム】
正社員 月給21万円〜
※試用期間3ヵ月（条件変更の記載なし）
◆交通費一部支給
◆昇給あり
◆賞与年1回（夏）
ボーナス・賞与あり／昇給あり
未経験歓迎♪ 幅広い年代の方が活躍できます！
50~60代の方も活躍中です♪
【シフト制】（実働4〜8時間／週40時間）
・（1）5:00～14:00
・（2）10:00～19:00
・（3）12:00～21:00
・（4）14:00～23:00
※休憩は《6時間以上の勤務で法定どおり付与》します。
シフト制
◆休日
・4週6休 または 週休2日制
◆特別休暇あり
└年6日（最大《8連休》）
特別休暇／月8日以上休み／月9日以上休み／完全週休2日制
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆社員割引あり
通勤
・バイク・車通勤OK
研修・イベント（楽しい社内交流がいっぱい♪）
・研修あり
・社内イベントあり
└スポーツ大会／食事会／社内コンテスト／社員旅行／繁盛店視察ツアー／BBQ大会 など
バイク・車通勤OK／社会保険完備／制服貸与
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
＼今までの経験を活かして／
将来の独立も応援！本格スキルが身につく！
最大8連休も可能でプライベートも充実◎
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
【☆★ 仕事内容 ★☆】
あなたにお任せするのは、調理業務全般です！
・仕込み、下ごしらえ
・盛り付け など
慣れてきたら、本格的な調理にもどんどんチャレンジしていきましょう！
ゆくゆくは、肉や野菜の知識を活かした食材の目利きや仕入れなど、お店のコアとなる部分にも携われます。
プロの料理人として、着実にステップアップできる環境です！
【☆★ 当店で働くポイント ★☆】
《1》プロの技術を習得！
包丁さばきや盛り付けの技術はもちろん、肉・野菜の専門知識や仕入れのノウハウまで、しっかり学べます。
あなたの「やってみたい」という気持ちを、私たちが全力でサポートします！
《2》独立の夢を全力サポート！
「いつかは自分のお店を持ちたい」
そんな熱い想いを持った方を、私たちは応援します！
日々の業務を通して、調理技術だけでなく、繁盛店ならではの店舗運営のノウハウも吸収できます。
あなたの夢への第一歩を、ここで踏み出してみませんか？
《3》最大8連休！オフも充実
しっかり働き、しっかり休むのが私たちのモットー！
休日は「4週6休」または「週休2日制」からあなたのライフスタイルに合わせて選べます。
さらに、最大8連休も可能な特別休暇もあるので、旅行などのプライベートな時間も大切にできますよ♪
BBQや社員旅行など、楽しい社内イベントも盛りだくさんです！
【☆★ こんな方を歓迎します ★☆】
★本格的な調理スキルを身につけたい方
★将来、自分のお店を持つという夢がある方
★年齢に関わらず、腰を据えて長く活躍したい方
★仕事もプライベートも充実させたい方
★仲間とのチームワークを大切にできる方
【☆★ ここまで読んでくださった方へ ★☆】
最後まで求人をご覧いただき、ありがとうございます！
必要なのは「やってみたい」という前向きな気持ちだけ。
経験や年齢は一切問いません。
少しでも気になった方は、ぜひお気軽にご応募ください。
あなたと一緒にお仕事できる日を楽しみにしています！
包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／野菜の知識／仕入れ・食材の目利き
客単価：3000円〜4000円
席数：75席〜100席
定休日：日曜日
運営：株式会社能登つ猛進
日曜定休
□□□□■■■■■■□□□□
金沢駅チカ・ホテル内勤務でアクセス抜群！
落ち着いた和の空間で、おもてなしの心を学びませんか？
金沢の郷土料理を、あなたの手で届けましょう。
□□□□■■■■■■□□□□
＝＝ 郷土料理×ホテルダイニング『波の花』 ＝＝
金沢駅西口から徒歩6分。
「ホテルマイステイズプレミア金沢」の2階に店を構える和食店です。
私たちのテーマは、「金沢の地のもの（じわもん）を味わうこと」。
旬の魚介や加賀野菜をふんだんに使った“金澤じわもん料理”を提供しています。
ビジネスでの会食やご家族でのお集まり、観光で訪れた方々など…
様々なお客様に、ゆったりとした時間と金沢の食の魅力をお届けしています。
＝＝ 食材からこだわる“金澤じわもん料理” ＝＝
金沢港から毎日届く新鮮な旬魚のお刺身や炭火焼き。
加賀れんこんや五郎島金時といった瑞々しい加賀野菜。
そして地元産コシヒカリを使った御膳など、金沢ならではの味覚が満載です。
金沢の地酒も豊富にそろえ、料理とのペアリングも楽しんでいただいています。
◆ディナータイムには、飲み放題付きのコースや会席風コース、季節限定料理など、多様な宴会プランもご用意。
◆「金沢のおでんあったか・ホカホカ金沢のおでん！定番おでん具に加え、波の花オリジナル具材も取り揃えております。」
本格的な和食の調理スキルや、食材・地酒の知識がしっかりと身につく環境です。
＝＝ 赤と黒が織りなす、落ち着きの和空間 ＝＝
店内は赤と黒を基調とした、落ち着きのある和風設計です。
ゆったりと足を伸ばせる掘りごたつの個室や、気軽に利用できるテーブル席をご用意。
お客様が心からリラックスできるような、上質な空間づくりを大切にしています。
＝＝ こんなスタッフが活躍中です ＝＝
「金沢の食文化が好き」「人を喜ばせる仕事がしたい」
そんな想いを持ったスタッフが集まっています。
困ったことがあればすぐに相談できる、風通しの良い職場です。
チームワークを大切にしているので、新人の方もしっかりサポートします！
＝＝ ここで働く魅力 ＝＝
■本格的な和食スキルが身につく
食材の目利きから調理法、盛り付けまで、金沢の郷土料理のノウハウを基礎から学べます。
働きながら、一生モノのスキルが身につくのが大きな魅力です。
■安定した環境で働ける
ホテル内の店舗なので、客層も落ち着いています。
じっくりとお客様に向き合った、丁寧な接客を学びたい方にぴったりの環境です。
■通勤アクセスも良好
金沢駅から徒歩6分と、通いやすさも抜群です！
＝＝ 未来の仲間へメッセージ ＝＝
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
『波の花』は、観光客の方にも地元の方にも愛されるお店を目指しています。
あなたの笑顔と心遣いで、お客様の金沢での思い出を、より一層素敵なものにしてください。
経験は問いません。「やってみたい」という気持ちを応援します。
あなたと一緒にお店を盛り上げていけることを、スタッフ一同楽しみにしています！
【 運営：株式会社 能登つ猛進 】
＜運営店舗＞
◇底曳き割烹 もんぜん
金沢市昭和町6-8 金沢シティホテル1階
◇大漁居酒屋 まぐろがんち
金沢市昭和町9-11
◇ましば
金沢市観音町1丁目4-6
◇波の花
金沢市広岡2丁目13-5 ホテルマイステイズプレミア金沢2階
◇貸切会議室＆ビュッフェ まれ ～MARE～
金沢市此花町10-17 ホテルマイステイズ金沢キャッスル1階
◇さかなや 珠洲 ～SUZU～
金沢市広岡1丁目3-37 ダイワロイネットホテル金沢MIYABI 1階
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】より応募完了メールを送信します
※応募後は【求人飲食店ドットコム】上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 【求人飲食店ドットコム】経由で、選考の案内をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
