小さいお店だから、すぐに全部覚えられます。
札幌・厚別にある「挽きぐるみ蕎麦屋 慎」。
テーブルが11卓だけの、静かな蕎麦屋です。
そこで接客と調理を担う正社員を募集!
SNSで話題になり、
平日のランチも、週末も、席が埋まる日が増えました。
なかなか忙しい。時間もあっという間にすぎる。
でも、その分だけ達成感があります。
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■ 仕事内容
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最初は、こんなことからはじめます。
✅薬味を切る、大根をおろす、芋をする
✅そばをゆでる
✅天ぷらを揚げる
✅接客、配膳、洗い物
注文はタブレット式なので、
オーダーミスの心配はありません。
慣れてきたら、キッチン全体を任せます。
さらに先には、お店の運営も。
ひとつ言っておくと、
現在の店長は入社2年ほどです。
飲食の経験は、この店が初めてでした。
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■ 職場について
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スタッフは現在9名。
女性中心、平均年齢27歳。
比較的若い世代で運営。
厚別の近隣にお住まいのスタッフが多数。
車通勤、自転車通勤OK!
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■ 店長より
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前職は、学校給食の調理でした。
飲食店で働くのは、ここが初めて。
正直、最初は「自分にできるのか」と思っていました。
でも周りが丁寧に教えてくれて、
気づいたら1年が経っていた。
今はお店全体を任されています。
毎日、ここに来るのが楽しみです。
── 店長 T(30代)
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■ こんな人に来てほしい
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飲食が初めてでも構いません。
ブランクがある方も大丈夫。
「小さいお店で、ちゃんと仕事を覚えたい」
そう思っている人に向いていると思います。
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■ 応募の流れ
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WEB応募 → 面接1回 → 勤務スタート
まずは気軽に応募してください。
お会いできる日を楽しみにしています!
・お料理ができる方
・接客業務ができる方
飲食経験、接客経験一切不問!!
<必須>
・不安なことがあったら気軽に質問できる方
・全体の状況を見て臨機応変に動ける人
<こんな方にはピッタリ!>
・研修は丁寧に寄り添ってくれる職場がいい
・ハローワークでお仕事をお探しの方
・飲食店経験者の方
・料理をすることが好きな人
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
9:00~20:00の間で実働8hのシフト制
※15:00~17:00はお店は休憩時間です
※残業少なめ
シフト制
(定休日:火曜)
厚別駅より徒歩14分
基本給:月給 21万円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
・残業代別途支給
・経験や能力を考慮して決定
・昇給あり
・賞与支給(業績による)
【福利厚生】
■車通勤可(無料)
■賞与(業績による)
■昇給あり
■交通費規定支給
■社会保険完備
■制服貸与
■賄いあり(社内規定による)
テーブル11席の店内が見渡せる大きさのそば屋。小さな店ながらも、昼時などの忙しい時間帯には厨房に人を増やすなど無理なく働ける体制を整えています。現在は9人のスタッフが活躍中!小人数で回すので人間関係も気楽です。
喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
【1】Web応募の場合
「応募する」のボタンをクリックし必要事項をご記入の上、送信してください。
【2】電話応募の場合
お気軽にお電話ください(担当:高橋 受付時間10:00~17:00)
※面接の日程を相談の上、設定しましょう。