未経験者歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給35万円〜
※5年以上経験のある方：月給35万円〜
※未経験･見習い：月給29万円〜
※試用期間6カ月：月給-2万円
※経験・能力を考慮します
◆昇給あり
◆業績に応じて賞与あり
◆交通費支給(上限10,000円)
◆住宅手当あり（店舗徒歩圏内の場合、一部負担）
ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり
◆経験者優遇！
◆未経験見習い歓迎！
18:00〜翌4:00（遅番早番ありシフト制・実働8∼9時間程度）
週休2日制（月8日）
◆年末年始休暇
◆夏期休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
◆独立支援制度あり
◆労災保険加入
◆制服貸与
◆資格取得支援
資格取得支援／制服貸与
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＼飲食未経験＆独立希望者どちらも必見◎／
【 経験はもちろん年齢・性別問いません！ 】
裁量大きく！確実にスキルUP↑できる環境だから安心♪
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【 仕事内容 】
バーテンダーとしての業務全般をお任せします。
具体的に
・基本であるお客様の応対からカクテルメイク
・フードメイク
・商品開発
・仕入れ
・在庫管理 など
まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
お客様一人ひとりへの気配りを大切に、心を込めておもてなししてください。
＼＊意欲次第でどんどんステップアップ！＊／
「まずは3年間下積みから」が一般的なバー業界。
当店では本人の意欲にお応えして、新しいお仕事をどんどんお任せしていきます！
カクテルづくりなども、積極的に任せていきます。
スピーディーにバーテンダーとして成長したい方は大歓迎です！
◇◆ 『Bar MULE』で働きたい人は読んで！ ◆◇
●その1：未来の選択は広くあれ！
「将来独立して自分のお店をもちたい！」
「どんどん役職をあげていきたい！」
など、夢や目標を応援する支援環境を用意しています。
現在は、独立実績も多数あり！
あなたの価値観や想いをぶつけに来てください！
●その2：裁量大きく！給与としてもしっかり還元！
〈裁量大きく〉あなたらしさを大切にしながら働けるお店です◎
季節のフルーツを使ったカクテルや、美味しいフードなど。
アイデアを発揮してのメニュー開発も大歓迎！
一人ひとりの働き、頑張りと成果はきちんと昇給＆賞与など給与として還元◎
給与は経験や能力などに応じて決定！
さまざまな場面で“やりがい”を感じられる環境ですよ。
●その3：安心して働ける環境をご用意！
▼月8日休み／季節休や、その他の休暇制度も充実◎
▼随時昇給・業績賞与あり◎
▼その他にもあなたらしく働ける待遇が充実！
【 このような方をお待ちしています 】
★バーテンダーとして独立を目指す方
★向上心があり、好奇心旺盛な方
★どなたとでも笑顔でコミュニケーションを楽しめる方
★チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方
ここでは伝えきれないほど、充実感を持って働ける環境をご用意しています。
あなた自身の将来設計も含めて、一度お話できたらと思います。
少しでも興味を持たれたら、まずはお気軽にご応募ください！
盛り付け技術／カクテル技法／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／チーズの知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内喫煙可
オープン日：2008年12月01日
小さなお店(20席未満)
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＞＞★独立希望者は必見★＜＜
≪裁量の大きな環境×独立実績多数◎≫
「バーテンダーとして基礎から学びたい」
やる気のある方であれば経験は問いません◎
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＼＼バーテンダーの社員スタッフを積極採用中！／／
今回は、社員のバーテンダーとして活躍していただける方を大募集！
業態や年齢問わず、幅広い方とお会いしたいと思っています。
飲食店経験者はもちろん、飲食店での業務が初めての方も大歓迎♪
丁寧なサポートや充実した研修があるので、安心して働けますよ。
バーテンダーの基本から、独立ノウハウまで余すことなく伝えていきます！
□■大人がくつろげるオーセンティックバー『BAR MULE』■□
各線 飯田橋駅から徒歩圏内。
神楽坂の路地裏に佇む、大人の隠れ家的な本格バーです。
2008年の開店以来、地域の方やBAR好きなお客さまにご指示いただき早17年。
店内は、重厚な花梨のカウンターを軸にした落ち着きある空間。
ゆったりとしたソファ席もあり、お友達やお仲間との語らいの場としても愛されています。
カウンターから店内が見渡せるので、お客さまとのコミュニケーションも楽しめます。
バーテンダーとしてお酒づくりはもちろん、接客を通してやりがいを得られる環境です◎
～◆ アイディアの実現化、そして自信へ ◆～
BARの基本であるスタンダードカクテルはもちろん、基礎として学ぶことができます。
また当店では各スタッフが考案した、季節のフルーツカクテルや、自家製フードも人気です。
新人さんや未経験から入社のスタッフにも、積極的にメニュー開発に挑戦していただけます。
自分の考えた商品がメニューに並び、お客さまに喜んでいただける。
そのことが自信に繋がり、さらなる成長へと繋がっていきます♪
＼＼ 当店のここがポイント！ ／／
●━… 若手が輝ける職場です …━●
現在、20代から40代のスタッフがメインで活躍中。
同世代同士で切磋琢磨しながら、バーテンダーとして成長し続けています。
互いの経験を尊重し、チームワークを大切にしながら、神楽坂の夜にふさわしい上質な空間を共に作り上げていきましょう。
●━… 独立実績あり！基本から応用まで学べる環境をご用意しております…━●
バーテンダーとしての一歩を踏み出そうとしている方には基礎を一から。
将来独立を考えている方には、経験に基づいた独自のマニュアルで。
BARの運営に関するノウハウを、基本から応用まで丁寧にお教えします！
営業終了後の練習や試飲など…。
努力次第で任される仕事も増えるので意欲のある方には充実感を持って働いていただけます。
未経験入社1年程で、お客様にカクテル提供をできるようになった社員もいます◎
【姉妹店情報】
★『Bar LIDEMO(バー･リデモ)』『BAR MULE』から徒歩40秒！
新宿区神楽坂3-6 カーサピッコラ神楽坂 B1
