雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人
☆人柄重視で採用！店長候補の正社員募集☆
☆完全週休2日制☆髪型・髪色自由☆
☆店長経験や料理長経験がある方は優遇！☆
☆社員旅行・BBQなど社内イベントも多数☆
全国の美味しい魚を使った料理と
地元奈良の日本酒を中心に揃えたお店
「あかぼし鮮魚店」での店舗運営業務です。
【具体的には】
●ホール業務
お客様のご案内、オーダー取り、
料理の配膳、片付け、レジ清算など
●キッチン業務
調理、盛り付け、食器洗浄など
また、経験に応じて以下店舗管理業務も
お任せしていく予定です。
●食材・備品の発注
●スタッフの出勤管理
●売上管理
●新メニューの提案・開発
など
【スタッフについて】
現在あかぼし鮮魚店では、2名の正社員と他アルバイト社員が多数活躍しています。
業務の流れや食材・料理のことは現店長や先輩スタッフが丁寧に教えていきますのでご安心ください。
わからないことがあればいつでもサポートします！
【キャリアアップについて】
魚をさばけるなど調理経験をお持ちの方は、経験に応じて調理を専門的にお任せします。
入社後すぐから食材を扱う業務に携われますので、調理のスキルを磨いて料理人として活躍いただくことも可能です。
また、店長としてマネジメントに携われるキャリアをご用意しておりますので、スキルを磨きながら長く活躍いただける環境です。
外部研修などで学べる機会も多いので、知識を身に付けながら成長できます。
【当社について】
当社（ＧＪダイニング株式会社）は、奈良県内に居酒屋、アイスクリームショップ、ドッグラン併設カフェと幅広い業態で4店舗を運営しています。
全国から取り寄せたこだわりの食材や地元奈良の食材を使用し、そのお店でしか味わえない料理を追求し、提供しています。
「会社はもうひとつの家族、お店はもうひとつの我が家」をモットーに、一人一人が学び・成長できる働きやすい会社を目指して日々成長中です。
今後の新規出店も検討中ですので、ゆくゆくは自分で店舗を持ちたいという方の活躍の場も広げていきます。
飲食業界での経験をお持ちの方は大歓迎！
業界・職種未経験の方もやる気があれば大丈夫！
要普通自動車免許（AT限定可）
★学歴不問
★ブランクOK
★経験年数やスキルに応じて優遇あり！
☆スキルや経験も大切ですが、人柄重視で採用します！
【こんな方歓迎します！】
・飲食業界で活躍したい
・接客が好き、料理が好き
・調理のスキルを磨きたい
・店舗運営のノウハウを身につけたい
・アットホームな職場で働きたい
実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日
13:00～24:00の間でシフト制
【お店の営業時間】
17:00～24:00（23:00ラストオーダー）
完全週休2日制（シフト制・月8日以上）
★シフトは融通が利きますので、プライベートの予定を考慮して調整します。
★土日での休日取得も応相談。
〒6340804奈良県橿原市内膳町1-2-12
※運営状況により、系列店「まんぷく厨房ちゃらりん」で勤務の可能性あり。
近鉄 橿原線・大阪線「大和八木駅」より徒歩2分・JR 桜井線「畝傍駅」より徒歩5分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 24万880円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万9120円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
★店長経験や料理長経験がある方は優遇あり！
★昇給・寸志あり
★通勤手当あり（交通費規定支給）
★家族手当あり
試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
・月給35万円（入社1年目・飲食経験者）
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
●社会保険完備
●昇給あり
●寸志あり
●通勤手当（交通費規定支給）
●家族手当
●車・バイク通勤OK
●制服貸与
●髪型・髪色自由
●ピアスOK
●まかない無料
●研修制度あり
●資格取得支援制度あり
●各種会社イベント：社員旅行、全体バーベキューなど社内行事を多数開催！
20代～40代を中心に、中途入社した社員が多数活躍中！
アットホームな雰囲気の職場で、周りの人との関わりを大切にしていますので、他店舗のスタッフも合同でBBQや新年会などのイベントを開催することもあります。
応募内容を確認後、こちらから追ってメールもしくはお電話でご連絡を差し上げます。
選考は書類選考→面接（1回）を予定しております。
面接日は希望を考慮し決定します。
お気軽にご応募ください。
【電話でのご連絡はこちら】
0745-23-5603（系列店：まんぷく厨房ちゃらりん）
