● ネイル・ピアスOK！髪色も自由。
＼ 阪急 神戸三宮駅より直結！ ／
［ 漁師のフレンチあらきEKIZO神戸三宮店 ］
SNSでも話題！
注目度の高いブランドのお店を運営する
新進気鋭の企業で一緒に働きませんか？
【当店で働くメリット】
・自社漁船の珍しい魚を扱える環境。魚のさばき方も一から丁寧にお教えします
・未経験スタート歓迎。採用予定10名のため、調理経験がない方も挑戦しやすい環境です
・終電を超える残業は100％なし。週休2日を徹底しています
・月給35万円以上（固定残業代45時間分含む）。サービス残業は一切ありません
・髪色自由・ネイルOK・ピアスOK（ワンポイント）
● 自社漁船の珍しい魚を扱えるキッチンです
当店は自社漁船を保有しており、
市場にはなかなか出回らない珍しい魚を扱っています。
未経験の方は洗い場や仕込みからスタートし、
魚のさばき方や調理技術を一から学べる環境です。
調理師免許や特別な経験は必要ありません。
料理が好きな方、
独学で学んできた方、
専門学校卒の方、
異業種から挑戦する方も歓迎しています。
魚がさばける技術は、
和食店や海鮮業態など幅広い現場で活かせる一生モノのスキルです。
「手に職をつけたい」
「料理を仕事にしたい」
「将来の独立や転職にも役立つ技術を身につけたい」
そんな方が、実践を通して成長できる環境があります。
● 仕事内容
・食材のカットや仕込み
・盛り付け
・調理補助
・洗い場 など
まずは洗い場や仕込みなど、
できることからお任せします。
魚をさばいた経験や調理の仕事経験がなくても大丈夫。
先輩スタッフが基礎から丁寧にお教えするので、
未経験の方も安心してスタートできます。
仕事に慣れてきたら、
少しずつ魚のさばき方や調理業務にも挑戦。
自社漁船で獲れた珍しい魚を扱う機会もあり、
実践を通して調理スキルを身につけられます。
「料理が好き」 「いつか手に職をつけたい」 そんな方なら、
未経験からでも無理なく成長できる環境です。
調理師免許は必要ありません。
まずは一歩ずつ経験を積みながら、
どこでも通用する調理スキルを身につけていきましょう。
【こんな方も歓迎します】
◇ 調理関係の学校で学んだ経験がある方
◇ 板前・調理師・コックなどの経験をお持ちの方
◇ 異業種から調理の仕事に挑戦したい方
ー
当店では経験よりも人柄を重視しています。
お客様に喜んでいただきたいという気持ちや、
仲間と協力しながら仕事に取り組む姿勢を大切にしています。
日々の頑張りや成長はしっかり評価し、
給与やポジションにも反映していきます。
● 月給35万円以上の理由を、正直にお伝えします
飲食業界の正社員給与は、
月給25万～27万円前後が一般的です。
当店が月給35万円以上に設定しているのには理由があります。
日によって業務量や拘束時間に差が出ることを見越し、
固定残業代（月45時間分・13万7,200円）をあらかじめ給与に含んでいるためです。
もちろん、固定残業時間を超えた場合は別途残業代を支給します。
そのため、特別な経験や高度なスキルが必要だから高給与というわけではありません。
未経験の方でも正社員としてスタートできます。
また、研修期間中の時給を1,400円に設定しているのは、
調理経験をお持ちの方や調理スキルを活かしたい方にも納得して働いていただきたいと考えているためです。
「多少の残業はあっても、しっかり収入を確保したい」
そんな方に向けた給与設計です。
そのうえで、
・サービス残業は一切なし
・終電を超える残業は100％なし
・テナント営業時間内での勤務
・週休2日を必ず取得
という働き方を徹底しています。
● 無理なく長く続けられる体制があります
当店の近隣には系列店舗が複数あります。
そのため、急な欠員や繁忙時には店舗同士で協力しながら運営しており、
必要に応じてヘルプを呼ぶことも可能です。
「キッチン社員だから全部背負わなければいけない」
「休みの日も気になってしまう」
そんな働き方ではありません。
一人に負担を集中させるのではなく、
店舗全体で支え合いながら運営しているため、
未経験の方も安心して成長できる環境です。
■これだけは必須！
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「ありがとうございます」や、
「おはようございます」など、
基本の挨拶がきちんとできる方。
マナーやスキルが伴っていなくても、
気持ちの良い挨拶ができれば
技術は後からしっかりついてきますよ！
最初から高いコミュニケーションスキルや、
積極性・自発的な意見などは不要です。
■こんな方は歓迎！
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◇未経験OK
◇初心者OK
◇専門知識やスキル不要
◇既卒歓迎・第二新卒歓迎
◇異業種からの転職OK
（ 経験が浅いところからの転職も◎ ）
◇フリーター歓迎
◇ブランクOK
◇経験不問
◇学歴不問
◇業界未経験歓迎
★アルバイト・パートから「正社員」を目指している方も大歓迎
■こんな方はピッタリ
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◇ 料理を仕事にしたい方
◇ 資格や経験がなくても挑戦したい方
◇ 魚料理や海鮮が好きな方
◇ 魚をさばける技術を身につけたい方
◇ 手に職をつけたい方
◇ 将来に役立つ調理スキルを学びたい方
◇ 異業種から調理の世界に挑戦したい方
◇ 食を通じて人を喜ばせたい方
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～22日
■深夜勤務一切なし
※テナントが「8:00～23:00」までですので、その間での勤務となります。
週休2日制（シフト制）
・年次有給休暇
・慶弔休暇（特別休暇）
・月8～9日休み
・連休の取得OK！
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前・産後休暇
・育児休暇
・連休取得可能
兵庫県神戸市中央区加納町４丁目２－１
JR三ノ宮駅、阪急電鉄神戸三宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅より徒歩1分
月給 35万円以上
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり13万7200円（固定残業時間：45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※上記給与には、固定残業代45時間分、13万7200円（超過分は別途支給）を含みます。
■その他
★賞与年2回（6･12月）
※昨年は、計2.5ヶ月分の支給実績あり
★昇給あり
交通費：交通費支給
交通費：既定支給あり
【福利厚生】
・各種社会保険完備
（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
・美味しいまかない有
・制服貸与
・引越し費用サポート
・食事手当など支給
・家族手当
・髪色、髪型自由
（華美すぎなければオシャレもしっかり楽しめます）
◆店長から広がるキャリアも！
マネージャー、独立などの道も選択可能！
【従業員構成】
〈 募集背景 〉
今後のオープニング店舗計画を見据えた募集です！
新店立ち上げにチャレンジしたい方は、自ら手を挙げて勤務希望を出すことも可能。
他、家の近くでなど希望がありましたら、お気軽にご希望をお聞かせください。
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
初心者活躍中
決められた時間できっちり
まずは、お気軽にWEB/TELにてご応募ください。
WEBの場合、応募シートを入力の上、送信ください。
追って、担当者よりご連絡差し上げます。
TELの場合、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。
【問合せ先について】
問合せ先：078-325-5033
【ブランド名】
漁師のフレンチあらき
【事業内容】
居酒屋・レストランの運営
