仕事内容:
完全メンバーシップ制の滞在型ゴルフクラブ「ザ セイントナイン 東京」にて、料理長候補としてのお仕事をお任せします。
《料理について》
ゴルフ場の食事という概念を覆し、五感をフル活用できるような食事を提供していきます。
今までのスキルを活かして新しい食事を創造する挑戦、一つの枠にとらわれない料理のスキルアップも可能。
《働き方について》
通常のゴルフクラブとは違い、メンバー様とそのお連れ様のみの施設となりますので、ランチライムで賑わうという事はなく一組ひとくみのお客様に合わせたペースでお料理を提供していきます。
ディナーは予約のみ対応なので、スケジュール管理がしやすいのも特徴。
《お客様について》
経営者、芸能人、プロスポーツ選手などさまざま。
ゴルフのみならず、滞在を楽しみにお越しいただいています。
求める人材:
＝学歴不問＝
＝U・Iターン歓迎／経験年数不問＝
・ホテルやレストランで料理長や副料理長のご経験がある方
※年数は問いません。
※イタリアン、和食、フレンチなど問いません。新しく挑戦をしていきたいという意欲がある方、歓迎！
勤務時間・曜日:
シフト制勤務（実働8時間）
＜シフト例＞
・6：00～15：00
・8：00～17：00
・12：00～20：00
※ディナーは予約がある日のみ
休暇・休日:
・完全週休2制（シフト制勤務／月曜＋ほか1日）
・年末年始休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
・産前・産後休暇
※5日以上の連続休暇取得可能
勤務地:
千葉県市原市中高根1418
アクセス:
・姉ヶ崎駅からシャトルバスで約10分
※自転車、自家用車での通勤OK
待遇・福利厚生:
◇賞与年2回（※業績による）
◇昇給あり
◇インセンティブ制度あり
◇ 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生）
◇ 交通費支給あり
◇ 時間外手当100％支給（1分単位で計算）
◇ ワンコインランチ
◇ マイカー通勤OK
◇資格取得支援手当
◇資格取得援制度
◇出産祝い金
◇分煙・禁煙オフィス
◇住宅手当※規定あり
◇ 制服貸与
◇ゴルフプレー費、無料（規定あり）
◇ゴルフウェア割引
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 350,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
職歴:
