人気レストラン【GARB COSTA ORANGE】で調理作業をメインとした料理長(シェフ)候補としてのお仕事です。
既存メニューの調理や仕込みなどを中心に、季節のメニュー開発などにも携わり、積極的にアイディアをご提案ください。
管理業務や食材の発注などもお任せいたします。
【★☆ お店のご紹介 ★☆】
淡路島・郡家エリア、サンセットラインに誕生した「GARB COSTAORANGE(ガーブ コスタ オレンジ)」
広大な海と空を眺められる絶好のロケーションが自慢の一軒家レストランです。
淡路島の新鮮で美味しい食材にこだわり、一流の料理人が腕をふるうイタリアンを特別な時間とともにお楽しみいただけます。
【★☆ 住宅サポート ★☆】
寮または住宅手当を選べます。
勤務先の通勤圏内に男女別の寮を用意していますので、遠方の方もご安心ください!
・イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方
・調理スタッフや調理補助、調理師の経験がある方
・シェフとして勤務経験がある方
・将来 独立を考えている方 ※独理支援制度もあり
【★☆ 応募年齢不問 ★☆】
人物重視の採用を行っているバルニバービでは、現在も10代~50代まで幅広いスタッフが活躍中です!
総労働時間:1ヶ月あたり173時間
<勤務時間について>
9:00~22:00(休憩あり)シフト制
※変形労働時時間制
1か月の所定労働時間
28日の場合160時間
30日の場合は171.4時間
31日の場合は177.1時間
・月8日公休
・有給休暇(入社後半年で10日付与)
・慶弔休暇
・育休休暇
・介護休暇
店舗へお問い合わせください
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 24万6000円 〜 32万4000円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり13万4000円 〜 17万6000円(固定残業時間:1ヶ月あたり72時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
月給38万円~50万円
固定残業時間(トータル) 72時間/月
残業代 13.4万~17.6万円
※実際の残業時間に関わらず固定残業代を支給します
※最大2ヶ月間の研修を経て経験や能力を考慮します
【福利厚生】
バルニバービグループの福利厚生
・交通費支給(月3万円まで)
・制服貸与
・昇給:随時
・インセンティブ:年2回(業績による)
・持株会制度
・各種社会保険完備
・食事補助あり
・Birthday制度(バルニバービ内店舗 1万円分食事券/宿泊割引チケットをプレゼント)
・結婚・出産祝い金
・子ども支援手当・出産手当金・育児休業給付金(一部規定あり)
・家賃補助(諸条件あり)
・永年勤続報奨制度
・資格取得・研修制度
・独立支援制度
・定期健診(年2回)