💡お伝えしたいポイント
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<<実践の中で料理スキルを磨ける環境>>
✔ 月給25万円~の安定収入
✔ 有名シェフ監修のレストラン
✔ 地元食材を活かした料理が学べる
✔ 未経験でも段階的にスキルアップ可能
✔ 寮完備で移住もサポート
「料理を仕事にしたい」
その想いを、しっかり形にできる環境です。
⭐️パスタハウス「庭」とは
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「料理が好き」その気持ちを、
もっと深く、もっと楽しく。
パスタハウス庭は、
宮古島の食材を活かしたイタリアンを提供する、
地域に根ざしたレストランです。
地元の旬の食材を使い、
“ここでしか味わえない料理”を提供する環境で、料理人としての成長を目指せます。
今回の募集は、
キッチン体制強化に向けた増員募集です。
⭐️具体的な仕事内容
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レストランにて、
キッチン業務全般を担当していただきます。
• 仕込み
• 調理・盛り付け
• 食材管理
• 清掃業務 など
経験豊富なシェフのもとで、
包丁さばき・盛り付け・食材知識など、
実践的なスキルを学ぶことができます。
▼1日のスケジュールはこちらをチェック!
https://x.gd/qqp40
⭐️入社後の流れ
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入社
↓
基礎研修
・お店のコンセプト理解
・キッチンの基本ルール
・衛生管理の基礎
↓
OJT開始
・仕込み作業
・盛り付け
・調理補助
・清掃業務
↓
ステップアップ
・一品料理
・メイン料理の調理
・メニュー開発への参加
※段階的にスキルを習得できます
• 学歴不問
<<歓迎する経験>>
• 調理経験のある方
• 料理が好きな方
※経験が浅い方も歓迎です
<<こんな方に向いています>>
• 料理が好き・興味がある
• 調理スキルを伸ばしたい
• 地元食材を使った料理に関わりたい
• おしゃれな環境で働きたい
• 宮古島で暮らしたい/移住したい
総労働時間:1ヶ月あたり170時間
【勤務時間】
5:30~22:30の間でシフト制
(実働8時間/休憩1時間)
【シフト例】
5:30~14:30
13:30~22:30
週休2日制(月8~9日)
年間休日110日
• 夏季休暇
• 冬季休暇
• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 産前産後/育児/介護休暇
宮古空港から車で13分
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 19万3000円 〜 24万7000円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり5万7000円 〜 7万3000円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり
・昇給年1回
・賞与年2回
【福利厚生】
• 社会保険完備
• 交通費支給
• 単身寮完備(月3~4万円/家具家電・Wi-Fi付き)
• まかないあり
• 書籍購入補助(月2,000円)
• 奨学金返還支援制度
• グループ施設割引
• レンタカー割引
当社は、働きやすさや職場環境に関する認定を取得しています。
*健康経営企業認定制度
*多様な働き方実践企業認定制度
社員一人ひとりが無理なく働ける環境づくりに取り組み、安心して長く働きたいという方に選ばれています。
<<応募方法>>
まずはご覧の求人サイトよりご応募ください。
登録メールに選考日程調整メールをお送りします。
電話応募もOK:03-6895-5389(採用窓口)
<<選考の流れ>>
書類選考→面接1回→入社
オンライン面接もOKです!
<<運営会社概要>>
三光ソフラングループ・パイン株式会社
従業員:グループ全体/2,100名
不動産事業・飲食事業、医療事業
宿泊サービス事業・ライフスタイル事業など展開!
パスタハウス庭のキッチンは、
**「料理を作る場所」ではなく
“成長できる場所”**です。
最初はできなくて当たり前。
一歩ずつ、できることを増やしていきましょう。
あなたのご応募を、心よりお待ちしています。