仕事内容:
【鉄板焼きスタッフ大募集｜和の趣を大切にした老舗レストラン】
※長期的なキャリア形成を目的とした若年層向け採用（例外事由3号のイ：30歳未満）
兵庫・姫路で50年以上愛され続ける「ステーキ千寿」。
日本家屋を活かした落ち着きのある空間と、目の前で焼き上げる鉄板ステーキが自慢の老舗レストランです。
現在、鉄板焼きを支えるキッチンスタッフを募集中！
経験は問いません。「やってみたい」という気持ちがあれば大歓迎です！
【お任せするお仕事】
料理人の一員として、調理全般やそのサポートを担当していただきます。
作業は一から丁寧にお教えしますので、未経験の方でも安心してスタートできます。
主な業務内容
- 食材の下準備（カット、計量など）
- スープや前菜、付け合わせの調理
- 料理の盛り付け・仕上げ
- 食器や調理器具の洗浄・片付け
- キッチン内の清掃・衛生管理
- ホールとの連携・連絡対応
基本的な調理から覚えられるので、「料理に興味があるけど不安…」という方にもおすすめです！
【こんな方にぴったり】
- 飲食の仕事にチャレンジしてみたい
- 一つひとつの作業を丁寧に取り組める
- チームで協力し合うことにやりがいを感じる
- 調理スキルを身につけたい、料理を学びたい
- 老舗レストランで本格的な経験を積みたい
【キャリアパス・成長ステージ】
あなたの頑張りはしっかり評価！着実にステップアップできる制度が整っています。
ステップアップの流れ
→ 簡単な作業で流れを把握 リーダー候補へステップアップ
→ スタッフの指導やオペレーション管理を担当 料理長・店長へ昇格*
→ 調理統括やスタッフ育成・店舗マネジメントにも携われます 複数店舗のマネジメント・独立開業も！*
→ 独立支援制度あり。夢を実現できるチャンスも！【応援します、“やってみたい”気持ち】
✔ 年齢や職歴に関係なくチャンスを平等に
✔ 新しいアイデアや提案も大歓迎
✔ 現場の声を大切にする職場です
「こういうメニューがあれば面白いかも！」という提案も積極的に取り入れています。
【お店について｜和風ステーキ 千寿】
- 所在地：兵庫県姫路市千代田町（山陽電鉄「手柄駅」より徒歩圏内）
- 店内は、歴史ある日本家屋を活かした落ち着いた雰囲気
- カウンターで味わう、職人の手さばきと香ばしい音
- 神戸牛・姫路和牛をはじめとした厳選素材を使用
- ステーキのほか、すき焼き・しゃぶしゃぶも提供
- 個室あり、記念日・接待利用も多く、幅広い層に愛されています
＼応募を検討しているあなたへ／
「料理に興味がある」
「飲食店で働いてみたい」
「手に職をつけたい」
そんな想いを、ステーキ千寿でカタチにしてみませんか？
新しい挑戦、全力で応援します！
たくさんのご応募、お待ちしております！
アピールポイント:
【株式会社焼肉の牛太｜“おいしい笑顔”を、もっと多くの人へ。】
株式会社焼肉の牛太は、関西を中心に焼肉レストランを展開する企業です。
実は私たち、東証スタンダード上場企業「エスフーズ株式会社」の連結子会社。
安心・安定の経営基盤のもと、創業60年以上にわたり焼肉文化の魅力を発信し続けてきました。
「また来たい」と思っていただけるお店をつくるために、何よりも大切にしているのは “人”。
お客様はもちろん、スタッフ一人ひとりが「ここで働いてよかった」と思える環境を整えています。
【飲食業界での成長＆独立も目指せる】
調理や接客だけでなく、店舗運営やマネジメントも学べるため、店長やエリアマネージャーを目指すことができます。
将来的に自分の店を持ちたい方も、必要なスキルを身につけられる環境です。
飲食業界でキャリアを築きたい方に最適な職場です！
【未経験からでも安心のサポート体制】
未経験の方でも安心してスタートできるよう、基礎からしっかり学べる研修制度を用意しています。
先輩スタッフが丁寧に指導するため、飲食業が初めての方でも大丈夫！
簡単な作業から始めて、徐々にスキルアップできます。
料理や接客を学びながら成長できる環境が整っています。
【性別・年齢・経験を問わず評価される環境】
性別や年齢、前職に関係なく、努力や成果をしっかり評価します。
頑張り次第で昇給や昇格のチャンスがあり、リーダーや店長へのキャリアアップも可能！
公平な評価制度が整っているため、誰でも挑戦できる環境です。
【アイデアを活かせる店舗運営】
地域のお客様に合わせたメニューやサービスを考えるなど、自分のアイデアを活かせる環境があります。
意見が採用されやすく、店舗づくりに直接関われるのが魅力のひとつ。
お客様に喜んでもらえる工夫をしながら、やりがいを持って働けます。
【チームワーク抜群の職場環境】
スタッフ同士の仲が良く、チームワークを大切にする職場です。
困ったときにはお互いに助け合いながら働けるので、安心感があります。
アットホームな雰囲気の中で、一緒に楽しく成長できる環境です。
仕事を通じて、仲間との絆も深まります！
求める人材:
【経験よりもあなたの熱意を重視！飲食業界で新しいキャリアを築きませんか？】
※例外事由3号のイ（30歳未満／長期勤続によるキャリア形成のため）
「未経験でも大丈夫！」
飲食業界の経験がなくても、チャレンジする気持ちを大切にします！
もちろん、経験者の方も大歓迎！あなたのスキルやアイデアを活かせる環境をご用意しています。
【前職こんな方が活躍中！】
✔ 和・洋問わず様々なジャンルからの転職者が活躍！
✔ 飲食業が未経験でもOK！これまで飲食業界とは無縁だった方も多数活躍中！
✔ 「チャレンジしたい！」その気持ちを全力で応援！
【学歴・経験不問！こんな方を歓迎します】
✔ 飲食業の経験がある方
✔ 店長経験者
✔ 学歴不問／第二新卒OK
✔ 異業種からの転職希望者
✔ お肉業態の経験者
✔ 未経験から挑戦したい方
✔ 新店舗の立ち上げに携わりたい方
✔ キャリアアップを目指したい方
たくさんのスタッフが活躍中！少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください。
【こんな経験・資格をお持ちの方は優遇！】
調理スキルや資格を活かして即戦力に！
- 調理師資格
- 食品衛生責任者の資格
- 和食・フレンチ・イタリアン・中華などの調理経験
- 野菜カット作業の経験
- 調理補助や盛り付け業務の経験
- 食品衛生責任者としての経験
資格や経験を活かして働きたい方、大歓迎！
【あなたのキャリアを全力でサポート！】
経験や学歴よりも、「これからどうなりたいか」を重視した採用です！
未経験からでも、充実した研修とサポートで着実にスキルアップ！
キャリアアップの道も豊富！新店舗の立ち上げにも関われるチャンスあり！
あなたのチャレンジを応援します！
一緒に飲食業界で成長していきましょう！
ご応募をお待ちしています！
勤務時間・曜日:
【勤務時間】
9：00～21：00
※上記時間内でのシフト制
※実働8時間
※休憩あり
休暇・休日:
【休日】
週休二日制
※シフト制
※ご家族・お子様のイベント等、随時応相談
勤務地:
【勤務先】
和風レストラン ステーキ千寿
【勤務地住所】
〒670-0993
兵庫県姫路市千代田町596
※敷地内禁煙
アクセス:
【交通アクセス】
姫路駅より徒歩10分
【周辺情報】
周辺には、ラ・ラティーニさん、伝心望 姫路本店さん、くいもの屋わん 姫路店さん、地鶏と海鮮 姫路個室居酒屋 壱晴さん、魚すずさん
イタリアン食堂 ピザマリア 姫路店さん、ビフテキのカワムラ 姫路店さん、セブン-イレブン 姫路千代田町店さん、ローソン 姫路千代田町店さん
ファミリーマート 姫路駅南店さん、パンとエスプレッソさん、LAID BACK CAFFEさん、カフェ・ド・ムッシュさん、コクミン薬局 姫路店さんなどがあります。
給与:
・昇給年1回
・賞与年2回
・交通費規定支給
※経験者(即戦力)の方は、35万〜も可能。
待遇・福利厚生:
【福利厚生・待遇】
その他:
最後までご覧頂き、ありがとうございます。
もし興味ありましたら、是非ご応募下さい。
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お電話でのご応募は、平日：14：00〜18：00とさせて頂きます。
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※勤務開始日、その他気になる事御座いましたら、お気軽にお問合せください。
【選考フロー】
応募→面接1回→内定
※応募フォームはなるべく詳細に記載して下さい。
※採否結果まで1週間程度を予定しています。
最後までご覧頂きありがとうございます。
もし興味ありましたら、是非ご応募下さい。
【運営企業】
会社名：株式会社焼肉の牛太
従業員：約700名
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
職歴:
