基本的には朝食バイキングのホールと調理補助、洗い場を担当していただきます。
【朝食】5:30~9:30
バイキング形式の朝食サービスに関わるお仕事です。
5:30始業 料理の配膳(盛り付けられた料理を会場内へ運び、並べます)
6:30朝食オープン 調理補助(簡単な調理、盛付などをお願いします)
片付け(お客様が食事を終えられた食器を洗い場へ移動し、食洗機で洗浄します)
接客対応(朝食会場の利用案内や館内の施設案内)
9:00クローズ 会場の片付け、食器洗浄(食洗機)、翌日の下準備
9:30退社
※月に数回、昼食の提供が、またまれに団体宿泊客の夕食提供があります。
【昼食】朝食終了後30分休憩
10:00料理盛付
11:45料理の配膳(お弁当または盛り付けられた食事をテーブルに並べます。)
片付け(調理器具の洗浄およびお客様が食事を終えられた食器を洗い場へ移動し、食洗機で洗浄します)
13:00退社
【夕食】
15:00始業 料理の盛付補助、調理器具の洗浄(食洗機)
食事開始15分前 料理の配膳
宴席終了後 片付け 食器洗浄(食洗機)
退社時間は宴席終了時間により変動します
笑顔で挨拶ができる方
朝(早起き)に強い方
接客が好きな方
勤務時間の融通が利く方
勤務時間 5:30~9:30
月に2~3回 昼食のお弁当提供のサポートをお願いする場合があります。
近江鉄道水口駅より徒歩約15分
基本給:時給 1100円 〜 2000円
喫煙所:喫煙所あり(屋外)
一次面接で合否を決定いたします