仕事内容:
スイーツパーラーにて洋菓子の製造に関わる責任者業務全般をおまかせします。
あなたにお願いしたいのは、
・皿盛りデザートの製造
・パフェの組み立て、パフェのパーツづくり
・クリームやソースの仕込み
・仕入れ
・メニュー開発
・スタッフ指導・教育
などなど…
入社日はご希望に応じます。
まだまだスタートしたばかりの新ブランドに携われる絶好の機会。
新たなチャレンジをしてみたいという方、大歓迎です！
アピールポイント:
GOKAN PARLOR では、パフェや皿盛りデザートの仕上げを中心とした、カフェならではの“魅せる”お菓子づくりに携われます。アトリエ勤務とは違い、お客様のすぐそばで完成させるライブ感があり、「ありがとう」を直接いただける距離の近さが特徴です。
働きやすさを大切にしており、残業は1日1～2時間ほど。繁忙期以外は定時退勤できる日も多くあります。朝は9:30スタートで、生活リズムを整えやすい環境です。また、産休・育休の取得実績が多く、復帰後の時短勤務など柔軟な働き方も可能。将来を見据えて長く働ける点も大きな魅力です。
経験年数より“何ができるか”を重視しており、第二新卒や経験1〜3年の方も歓迎。パフェの組み立てや簡単な仕上げなど、できるところから少しずつ技術を身につけられる環境があります。
「お菓子が好き」「カフェで働きたい」「無理なく成長したい」方に、ぴったりの職場です。
求める人材:
＜求める人物像＞
お菓子作りを通して人を幸せにしていきたいという
志を持った方を切望しています。
楽しみながらお菓子作りをして頂き、作ったお菓子で
人を幸せにできるショコラティエが我々の求める人財です。
＜歓迎条件＞
洋菓子・ケーキ好きな方
カフェもしくはホテルのパティシエ経験者
ショコラティエ経験がある方
人を喜ばせることが好きな方
20代・30代活躍中
【職場環境】
チームで連携して仕事をしているのでコミュニケーションが
自然と取りやすく、和気あいあいと楽しい雰囲気の職場です！
これから仲間になる皆さんが､
ストレスなく働ける環境をご用意しお待ちしております。
ホームページURL：https://www.patisserie-gokan.co.jp
勤務時間・曜日:
9:30～21:00の間でシフト制（休憩1時間）
残業は1日1～2時間が平均。
繁忙期を除き、平日は定時退勤できる日も多めです。
休暇・休日:
・年間１０５日
・シフト制
・月８～１０日
勤務地:
【勤務地】
GOKAN PARLOIR／ゴカンパーラー（〒530-0011
大阪府大阪市北区大深町6-38 グラングリーン大阪 南館2階）
アクセス:
JR「大阪」駅より徒歩5分
大阪メトロ「梅田」駅より徒歩8分
阪急「大阪梅田」駅より徒歩10分
＊駅からすぐの店舗が勤務地ですので、通勤もラクラクです。
給与:
固定残業代あり：月給 ￥245,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥39,474〜￥47,368（26時間相当分）を含む。26時間を超える残業代は追加で支給する。
※固定残業手当として2６時間分を含む。超過分は別途支給
※幅は経験・能力による
〈別途支給〉
・役職手当
・家族手当
待遇・福利厚生:
賞与年2回
健康診断（法定以上の項目）あり
カウンセラーの配属あり
結婚祝い金あり
従業員もしくは配偶者の出産祝い金あり
新人研修あり
スキルアップ研修あり
講座・セミナー参加費補助あり
空調完備
イベント開催費の補助あり
屋内の受動喫煙対策あり（禁煙）
交通費全額支給
その他:
【応募後のプロセス】
Indeedから応募→面接1回→採用
最初の面接時に履歴書を持って来て下さい。
↓ 当てはまらないものは削除をお願いします
☆職場見学歓迎！お気軽にお問い合わせください
☆入社日はご相談可能です
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《電話・メールでのお問い合わせ》
06－4706－5190（担当：浅田雄太）まで
「Indeedを見た」とお問合わせください。
※電話受付時間 10:00〜18:00（土日祝は営業時間外）
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【会社概要】
企業名 ：有限会社五感
事業内容：洋菓子製造販売
所在地 ：大阪府大阪市中央区今橋2‐1‐1 新井ビル
従業員数：306人
会社URL：https://www.patisserie-gokan.co.jp
※五感がある北浜は、歴史的にみてもお米と砂糖に縁のある地です。
洋菓子というジャンルに、日本人の主食であるお米を取り入れた大阪発のブランドとして、五感はこのまちから「日本人の心に響く洋菓子」をつくり続けます。
雇用形態: 正社員
給与: 245,000円 - 300,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間19分
