未経験者歓迎
アルバイト 時給1400円〜1500円
★ランチタイム：10:00～13:00
・週20h以上勤務の方：時給1,400円
※研修期間150h程度（時給1,300円／洋服での勤務）
・週20h以下の勤務の方：時給1,300円
※研修期間150h程度（時給1,250円／洋服での勤務）
★ディナータイム：16:45〜22:00
・週20h以上勤務の方：時給1,500円
・週20h以下の勤務の方：時給1,400円
※研修期間150h程度（時給1,350円／洋服での勤務）
※習熟度により研修期間の延長・短縮あり
※ランチ＆ディナーのフルタイム勤務も相談OK！
◆交通費全額支給（2km以上離れている方）
◆大入手当、着替手当あり
◆22:00以降は深夜手当あり
インセンティブ制度／交通費全額支給
◆主婦（夫）・フリーター・学生大歓迎！
└とくに子育てが一段落した主婦（夫）さんが多数活躍中♪
◆定年制度あり（満60歳）
└70歳までは再雇用制度あり、以降は1年ごとの更新
◆For foreign nationals, all of the following skills are mandatory:
・Possession of a valid Specified Skilled Worker Visa.
・Japanese language proficiency level N1 or higher.
・Successful completion of the Food Service Skills Evaluation Test.
《勤務時間／ディナータイム》
16:45〜22:00（1日あたり5.25h）
※週3日〜OK！
※フルタイム勤務も相談可能です◎
《営業時間》
●ランチ…11:00〜14:30（L.O.14:00）
●ディナー…17:00〜22:00（L.O.21:00）
フルタイム歓迎
1カ月ごとのシフト制（月曜定休）
※希望休は提出あり
◆週20h以上勤務は社会保険加入になります。
└ランチタイムからの長期勤務もOK！
◆制服貸与
└研修期間終了後は着物でのお仕事♪
◆髪色自由（華美でない範囲）
◆永年勤続表彰あり
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／髪色自由
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ディナータイムに勤務できる方を歓迎◎
あなたの考えるおもてなしでお客さまを笑顔に！
高時給1400円〜／女性スタッフ多数活躍中♪
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【 仕事内容 】
・お客さまのご案内
・オーダー受け
・配膳
・ドリンクづくり
・お食事スタート時の鍋の調理や取り分けの
・テーブルセッティング など
あなたにメインでお願いしたいのは、心あたたまるおもてなし。
固定の席について、配膳やドリンクづくり、鍋の調理・取り分けなどをお願いします。
目の前のお客さまに対して、落ち着いて接客・サービスができる環境です。
＝＝ ここがポイント ＝＝
●未経験スタートも大歓迎です！
まずはお店の雰囲気に慣れていけばOK◎
意欲さえあれば、未経験スタートでも問題ございません。
先輩スタッフが優しく丁寧にサポートしてくれるので、安心してご応募くださいね。
●着物で接客するお仕事です！
着付けができる方は大歓迎。
もちろん着物を着たことがない方も大丈夫。
小物のそろえ方から着付けまで、しっかりとお教えします。
最終的にはご自身で着物を着られるようになりますよ。
●夜シフトでご活躍ください！
今回の募集で求めているのは、ディナータイムのシフトで勤務できる方です。
週3日〜相談OKなので、無理なく続けられると思います。
フルタイム希望の方もお気軽にご相談を☆
【 こんな方と一緒に働きたい 】
＊お客さまに合わせた柔軟な対応ができる方
＊明るく前向きに、日々の仕事に取り組んでくださる方
＊心からのおもてなしに自信がある方
＊着物でのお仕事に挑戦してみたい方
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたにお会いできることを楽しみにしています！
ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／テーブルマナー／着物の着付け
客単価：7000円〜10000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日＋不定休
運営：株式会社 荒井屋
オープン日：2024年09月17日
駅チカ(徒歩5分以内)
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〜 明治創業の歴史あるブランド 〜
横浜で生まれた《横濱料理》の牛鍋老舗店
正社員・アルバイトともにスタッフ募集中！
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『荒井屋』は、横浜で130年以上の歴史を誇る《牛肉料理専門店》です。
伝統の味を守ってきた牛鍋をはじめ、上質素材を使用した牛肉料理をメインにご提供しています。
万國橋店は、馬車道駅から歩いて1分の好立地にあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、和の情緒あふれる空間です。
2024年9月には改装リニューアルをおこなっており、しっかりと清潔感を保っています。
〜 お店の雰囲気 〜
テーブル席や座敷タイプの席、個室などを完備。
接待やご家族での会食といった、日常の大切なシーンでご利用いただくことが多いお店です。
もちろんご友人同士での食事など、カジュアルに利用してくださるお客さまもいますよ。
最近では海外の方々にもお楽しみいただくことが増えています。
◆＝ 企業全体では… ＝◆
安政6年（1859年）に横浜港が開かれ、それを機に西洋・肉食文化が流入。
ここから《牛鍋》の歴史がはじまります。
時は経って、明治28年（1895年）。
『荒井屋』は牛鍋屋として、庶民の歓楽街である伊勢佐木町に誕生しました。
それから130年以上、横浜を代表する食文化を多くの方に広めてきました。
今後は牛鍋を世界へと広めるべく、次の歴史の1ページを描いていきたいと思っています。
＊事業内容：
現在、3店舗を運営しています。
・本店
・馬車道駅すぐそばの路面店である万國橋店
・横浜駅すぐそばの百貨店内にあるそごう横浜店
そのほかオンラインショップの運営や、デパートに常設した店舗で特製ハンバーグなどの商品を販売。
季節ごとにおこなわれるデパート催事への出店などにも参加しています。
店舗運営以外にも営業販路の拡大をおこなっている企業です。
■変わらぬ味を変わらぬおもてなしで…
看板メニューは、秘伝の割り下を使ったこだわりの牛鍋です。
守り続けて130余年、今でも変わらずたくさんのお客さまに喜んでいただいています。
文明開化の歴史を感じるモダンな雰囲気で、変わらぬおもてなしをご提供しているお店です。
■牛肉料理の専門店として…
牛鍋のコースをメインに掲げている当店。
しゃぶしゃぶやステーキなど、国産黒毛和牛にこだわった牛肉料理には自信があります。
ほかにも、季節の食材を使った一品料理など和食全般をご提供しています。
ランチタイムは、定食を楽しまれるお客さまが多数ご来店されます。
ディナータイムは、コースをご予約の方が大きな割合を占めております。
昼と夜の営業で違った雰囲気があり、幅広く経験を積みたい方にとってふさわしい環境です。
【 こんなスタッフが活躍しています 】
当社には、20〜60代とさまざまな年代のスタッフが在籍しています。
歴史の長い企業ではありますが、堅苦しい上下関係はなし！
どこか家庭的な雰囲気が根付いているので、きっとすぐに馴染んでいただけると思います。
「前職をいかして活躍したい」という方も大歓迎！
中途だから働きにくいなんてことは一切ないので、ぜひお気軽にご応募くださいね。
＝＝ さらに詳しく！当社のポイント ＝＝
■その1│働いた時間は1分単位で給与に反映！
タイムカードによる徹底した勤怠管理で、サービス残業とは無縁の環境です。
あなたの頑張りを見過ごすことはありません。
働いた分だけしっかりと稼げる……当たり前だけれど大切なことをお約束します。
■その2│月8〜10日休みでプライベートも充実！
良い仕事は、良い休息から。
スタッフが心身ともに健康で働けるよう、月8〜10日のお休みが取れる環境を整えています。
仕事への情熱とプライベートの楽しみ、その両方を大切にしてください。
■その3│ここはあなたの経験が輝く場所！
「牛鍋屋だから、働けるのは和食経験者だけ？」そんなことはありません。
実際にホテルで洋食の経験を積んだスタッフが、年末には洋風オードブルを担当してお客さまから好評を得ています。
実力と意欲さえあれば、コースの一品をあなたにお任せすることも可能です。
和食以外のジャンルで経験されてきた方も、その腕をいかせるチャンスがきっとあります。
手広くスキルを磨きながら、料理人としてさらなる成長を目指しませんか？
新しい可能性に挑戦したい方をお待ちしています。
厨房では調理経験3〜5年の男性スタッフが多数活躍中です！
▼配属について
人員配置などの関係で、姉妹店への配属になる可能性もございます。
また、シフトなどの都合によって姉妹店へのヘルプ勤務をお願いすることもあります。
運営店舗はすべて横浜市内です。
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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